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做菜的訣竅無非那麼幾點，材質、火候、調料搭配。
材質方面，李杜精選了超市中最貴的有機蔬菜，火候和調料搭配他都掌控的爐火純青，此外他還特意帶來一瓶花生油。
美國人吃橄欖油比較多，實際上這種油適合燒烤和拌菜，要炒菜特別是炒青菜還是花生油最香。
蘇菲沒怎麼接觸過中餐，她的刀功幫不上忙，主要是在這裡洗菜，切菜的活還是李杜來負責。
李杜正準備下鍋開炒，門鈴響了起來，阿喵快速跑到門口跳起來往外看了看，又跑去一邊玩耍了。
顯然，外面的人不具備威脅力。
蘇菲奇怪地說道：「我這裡平時客人很少的，會是誰呢？」
她去開門，一個洪亮的男中音先響了起來：「嗨，我的小蘇菲，吃過晚餐了沒有？瞧爸爸給你帶來了什麼？」
李杜一聽這話手中鍋鏟拿得不是很穩了，蘇菲的父親來了？
實際上還有她媽媽：「女兒，媽媽看到你的燈亮著，就知道你在家……嗯，真香，乖女兒在炒菜嗎？」
男中音繼續響起：「哇，我女兒的廚藝這麼棒了？我就說不用給她帶晚餐，她能自己搞定，我們女兒太棒了……」
蘇菲的父母走近了廚房，李杜迅速整理了一下衣服，面露微笑看向門口。
一個笑起來眼睛眯得好像月牙似的白人老頭走了進來，突然一照面，兩人都有點茫然。
小老頭茫然的是女兒廚房裡怎麼有個陌生男人？李杜茫然的是，這是蘇菲的父親？不會是爺爺吧？
隨後他仔細看小老頭，又覺得有點眼熟，好像在哪裡見過。
小老頭表情一變，壓低聲音問道：「嘿，小子，你是誰？」
李杜道：「您好，先生，我叫杜·李，您可以稱呼我為李，我是蘇菲的朋友……」
「只是朋友？」小老頭眼睛眯成了一條縫。
李杜舉起手道：「對上帝發誓，我和蘇菲醫生只是朋友！」
一瞬間，小老頭的表情有些沮喪：「只是朋友啊？」
「對啊。」
「沒有同居？」小老頭問道，表情似乎有點期盼。
李杜搞不懂他的意思，不過還是老老實實地說道：「沒有沒有，您誤會了，我們只是朋友，今晚一起吃頓飯。」
這時候蘇菲跑進來，說道：「啊，爸爸、李，給你們介紹一下，這是李，我的好朋友。這位帥哥是我爸爸，詹姆斯·馬丁先生。」
李杜主動伸出手道：「您好，馬丁先生，您真是英俊過人，我以前好奇蘇菲為何如此美貌，看到您後，我想我猜到了原因。」
馬丁先生打了個哈哈，說道：「小伙子很會說話，你在做菜是吧？蘇菲，哪有讓客人做菜的呢？」
女醫生不好意思地說道：「李有個愛好……」
馬丁先生沒給她解釋的機會，緊接著說道：「你這是不把他當客人啊，哈哈，我明白了，我的小蘇菲終於長大了。」
李杜眨眨眼，他怎麼覺得，老先生和一般家長不大一樣？
蘇菲往外推他，嗔道：「詹姆斯，你說什麼？快出去吧，別打擾李做菜。」
馬丁先生被推出去，一個和蘇菲有五六分想像的美婦人又擠了進來，說道：「你好，李，我是麗莎·馬丁，蘇菲的媽媽。」
李杜趕緊和她打招呼，美婦人微笑點頭，眼光特別火辣，將他從頭頂一直掃到腳上，眼神跟X光機似的。
這到底是怎麼回事？李先生滿頭霧水，貌似蘇菲父母和普通姑娘的父母都不一樣啊。
據他所知，女孩的父母在家裡看到一個陌生青年，即使不擺出嚴肅的長輩面孔，應該也會本能的抗拒他吧？
馬丁夫婦倒好，他們的言談舉止，讓李杜覺得自己完全可以說，兩人好像直接把他當女婿了！
兩人離開後，蘇菲回來無奈道：「抱歉，李，我爸媽有點小孩脾氣，希望他們沒有讓你感覺反感。」
李杜堅定地說道：「沒有、沒有，伯父伯母很好，他們很熱情，我感到非常舒適。」
蘇菲說道：「那麻煩你自己做菜，我得出去陪陪他們。」
「沒關係，你去吧，廚房交給我自己。」
蘇菲剛出去，李杜就聽到了馬丁先生的聲音：「你出來幹嘛？」
「陪你們聊天。」
「我們都聊了二十五年了，我的姑娘，你現在要做的是回去幫助那小伙子做菜，兩人要齊心合力，懂嗎？要培養默契！」
蘇菲驚愕道：「上帝，詹姆斯你知道你在說什麼嗎？」
李杜摸摸下巴，他也很想知道答案，難道自己長得很討老人喜歡、很有長輩眼緣？他怎麼感覺二老有點撮合他和蘇菲的意思？
總之，女醫生隨後回到廚房。
這樣四菜一湯不夠了，好在李杜買的菜夠多，那就再加上四個菜，外面的兩位老人可是他得好好打點討好的對象。
他買了牛肉，就決定做一個清炒小牛肉，再做一個煎三文魚拌芹菜、一個什錦青菜、一個肉臊拌小白菜。
阿喵嗅到三文魚的味道，立馬不知道從哪裡鑽了出來。
馬丁先生發出一聲驚呼：「哦，長尾虎貓！這孩子真胖！」
阿喵聲音很憤怒：「喵嗚喵嗚！」
馬丁先生隨即又驚呼起來：「難怪我感覺李有點面熟，我們見過，我想起來了，他和蘇菲在一起很久了！」