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在場所有人都沒有吃過黑金鮑，這樣當刺身、白灼、爆炒等方式做出的一盤盤菜上桌後，再配上一小鍋鮑魚粥，一群人都期盼起來。
大奧和哥斯拉在船上釣到了魚，漢斯先前沒有摸到黑金鮑，但他摸到了幾個大扇貝。
這樣雜七雜八收拾出來，一頓豐盛的海鮮大餐出現了。
「可惜還缺一瓶紅酒，澳大利亞的紅酒很出名，我們在墨爾本該買點酒莊出產的上好紅酒。」漢斯有些遺憾地說道。
漢娜瞪了他一眼，道：「要下海你還喝酒？你就這麼著急去見爸爸媽媽嗎？」
漢斯爭辯道：「喝幾口沒關係吧？我們又不是喝醉了下水，再說，喝了酒我們就不下水了。」
蘇菲打圓場：「來吧，我們向上帝禱告，感謝上帝賜我們美食。」
她的信仰在這個團隊裡面得到支持，大奧一家、漢娜和史蒂芬，都是虔誠的基督徒。
李杜尊重他們的信仰，等他們禱告結束才開始吃東西。
他們先吃的都是黑金鮑刺身，就想嘗嘗，這一隻能賣幾千塊的鮑魚，到底有什麼魅力？
鮑肉入口，李杜首先感覺到的是肉質緊密、彈性十足，但咀嚼之後鮑肉又變得綿軟起來。
肉味方面，鮑魚肉擁有海產的鮮美且清甜醇香，越往後咀嚼，味道越是持久。
而且最棒的還是黑金鮑的口感，入口緊緻彈爽，後面鬆軟滑糯，很是神奇。
一行人吃過黑金鮑紛紛點頭，蘇菲低聲道：「難怪它售價這麼貴，確實挺好吃的。」
不光是好吃，黑金鮑的營養也很豐富，或者說超級豐富。
它們生活在海底火山質岩石上，肉足表面形成了含有大量礦物質的黑膜，此黑膜內富有獨特的鮑靈素、鮑魚多糖，這兩種成分被認定具有防癌、抑制腫瘤生長的獨特功效。
而黑金鮑鮑肉部分含有豐富的多元不飽和脂肪酸、維他命A、E、B12和硒、鋅、碘、鎂等礦物質，可以有效增強食用者免疫力、降低膽固醇、保護心腦血管，並具有顯著改善視力的功效。
現在養生學風靡全球，不光亞洲地區，包括歐美澳等地在內，富豪們都開始聘用專業的營養師為自己打造食譜。
在所有食譜中，黑金鮑都是頂級食材。
吃過午飯，李杜沒有再下水，他們剛得到遊艇，難免覺得新奇好玩，狼哥開動遊艇，帶他們在淺海一帶遊玩。
休息過一天來，他們繼續下海。
照例，漢斯跟隨李杜，蘇菲在兩人上方海域保駕護航。
為了保護蘇菲，李杜讓她穿上了深潛服，配備有氧氣筒等裝置，這樣她不必老是上浮下潛。
剛入水不一會，李杜正找了一個大鮑魚指點給漢斯。
這時候忽然又有人潛了下來，然後舉著個東西對準了他們。
李杜和漢斯注意到後嚇一跳，這人很像舉著一把短柄魚槍，不是冷兵器魚槍，而是熱武器槍械。
他們紛紛浮上水面，互相看清了彼此相貌。
在海星-60旁邊，一艘塗著漁獵局標誌的快艇停靠著，先前入水的男人游向這艘快艇，不用說，他們碰到漁獵局的工作人員了。
「這是怎麼了？」漢斯主動問道。
那工作人員上船，皺著眉頭道：「你們先前總共三個人在水下，還有人帶有氧氣筒，這是幹嘛？你們違規了！」
一聽這話，李杜等人著急了，這不是胡說嗎？
在澳大利亞捕撈黑金鮑，違規的代價是很嚴重的，輕則是輕罪，你要請律師進法庭銷罪交罰款，重則會被直接抓捕，判有期徒刑，永遠吊銷漁獵資格。
李杜之前查看新聞，了解到當地每年都有違規者被判好幾年刑的案子。
澳大利亞為了保護自家的海洋資源也是蠻拼的，漁獵局派出了大量工作人員，還使用無人機和監視器進行監控。
不親身經歷不知道這力度有多大，很多人抱著僥倖心理，覺得自己帶朋友偷偷下海，或者偷偷使用違規工具來捕撈黑金鮑，偶爾用一下不會被發現。
但很多時候，漁獵局不會走眼，這些人往往一上岸，就發現漁獵官出現在面前，然後去法院起訴。
到了這階段，很多人還是不當回事，水下作業不好取證。
先前那漁獵官就是使用了水下攝像機，這玩意兒看起來跟魚槍似的，嚇到了李杜等人。
因為不好取證，很多捕撈者會以為沒有證據漁獵局和法院不好判罰。
這種想法是錯誤的，在海水產捕撈方面，法院判罰使用澳大利亞很少見的主動判罰方式，也就是相信原告方。
黑金鮑捕撈行業有句話，叫做「地方法院是漁獵官的家」，意思是法院永遠只相信漁獵執法人員的證言。
一旦被漁獵官認為他們違規，那法院也會這麼認為。
李杜上船展示自己的捕撈證，說道：「我們有兩人允許捕撈，我和我的夥計，這位女士戴著氧氣筒下水，是為了保證我們安全。」
他脫掉上衣給漁獵官看，繼續說道：「昨天我們在水下遭遇了意外，一道海底火山蒸汽噴出來傷害到了我，我們不得不需要朋友幫忙做後援。」
看過捕撈證，又看了看李杜的後背，漁獵官皺起眉頭。
蘇菲想了想，又對漁獵官說道：「先生，我們是大衛·馬林斯教練訓練出來的潛水員，如果您和他進行溝通，或許他會告訴您，我們都是規規矩矩的好人。」