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喬·盧布松餐廳的整體風格更像私人會所而不是餐廳，對於預約了晚餐的客人提供豪華加長林肯的接送服務。
這不是李杜第一次進帶米其林星星的餐廳，旗杆市的金色阿奎丹就帶星，不過只帶了一顆星。
很多人了解米其林，知道這是輪胎品牌，米其林餐廳本身跟米其林公司沒關係，是他們給這些餐廳分級，列為一星到三星，星數越多越高級。
相比喬·盧布松餐廳，金色阿奎丹有點不夠看。
這很正常，喬·盧布松餐廳的主人可是一位名廚，享有「世紀名廚」美譽。他在38歲時便為餐廳取得了米其林三顆星的至高榮譽，成為迄今為止最年輕榮獲三星的天才廚師。
金色阿奎丹的裝潢很精美，可這裡的裝潢卻可以稱為一絲不苟，整體一眼看去沒什麼，可是越看越覺得順眼，每一處細節都嚴謹到完美。
他們進入餐廳後，有一名漂亮的法國姑娘上來迎接他們。
羅格將自己的名片遞給姑娘，姑娘查詢了預定記錄後，將他們帶進了副廳。
這餐廳總共有主廳和副廳兩種，主廳又大又漂亮，一年四季會變換不同的主題色彩，現在是冬季，裝飾物主色調是海洋藍。
他們所在的副廳比較小，不過更幽靜典雅，牆上掛滿青藤葉，地上有鮮花，不是插花，而是正兒八經的新鮮植物。
落座後，羅格向李杜解釋：「抱歉，李，這次只能在副廳招待你，因為主廳需要提前一個周定位子，我們來不及。」
李杜擺手道：「太客氣了，夥計，這裡環境很好，我很滿意。現在，讓我們別虛於客套，還是點菜吧，我有點等不及了。」
餐廳採用的是前菜+湯+主菜+甜品的組合，這裡主打菜是12道式的主廚精選套餐，總價是兩千四百塊。
是的，一頓飯就要兩千四百美元……
羅格推薦了這個套餐，李杜考慮到海瑞集團的財務狀況，決定還是自己選。
前菜他點了松露海鮮沙拉，湯菜他選了薄荷胡椒味英國豆子湯，主菜選了帝王蟹配鮮奶醬和海膽龍蝦焗意式燉飯。
聽完他點的菜，羅格說道：「我給您推薦一道烤鴨肉和鵝肝佐櫻桃醬，我想作為華裔，您應該喜歡吃烤鴨，如果喜歡，那別錯過它。」
盛情難卻，李杜沒有推辭，就又加了一道主菜。
不必擔心吃不了，這種餐廳就不是為了能讓人吃飽飯而設計的！
相比一般西餐廳在桌上擺一小籃餐前麵包，喬·盧布松餐廳開場就有氣勢多了，他們直接過來一輛推車，上面全是各種麵包，隨便選！
第0661章 收購我的吧
米其林三個星就是非同凡響。
除了有麵包可以做餐前飯，還有開胃小菜，和普通飯店的拍黃瓜、小鹹菜不一樣，這家餐廳的餐前小菜是黑魚子醬佐蟹肉。
漂亮端莊的女服務員端上來後就介紹，說這是餐廳的小贈品，請客人們品嘗。
這家餐廳擅長的是法國菜，而魚子醬向來是法國菜譜中的驕傲，餐廳送就送魚子醬，可知檔次多高。
送上來的餐盤中密布著厚厚的魚子醬，在柔和的燈光下，魚子醬外表閃爍著一層晶瑩的光芒，這是上等魚子醬的標誌。
不過，餐盤裡並非全部都是魚子醬，否則那價格真是太高了，餐廳連盈利空間也沒了。
魚子醬只有上面一層，下面是新鮮蟹肉，這些蟹肉全部做雕花處理，有點像是李杜老家的雕花剪紙，一層連一層。
羅格招待李杜開始吃飯：「請品嘗，李，這裡的黑魚子醬是特色，不對外出售，只有來這裡吃飯會贈送一份。」
李杜拿了一塊牛角麵包，在上面抹了魚子醬又搭配一片蟹肉，這樣，現烤麵包的香、蟹肉的鮮，味道融合在一起，非常美味。
至於魚子醬？李杜吃的時候倒是能感覺到魚卵在口腔炸開的感覺，卻吃不出有什麼美味來。
很快，前菜送上，李杜點的是松露海鮮沙拉，這道菜非常精緻，不是用盤子送上來的，而是用了一個大貝殼。
說是沙拉，其實並沒有用沙拉醬，而是用了晶瑩剔透的海鮮凍和奶酪醬，上面撒了一層黑松露粉，用來配合香檳來吃。
吃著這份美味的沙拉，李杜不得不承認，米其林三個星的餐廳，真的是物有所值。
在這種地方吃飯才是享受美味、享受生活，相比之下，在普通餐館吃飯僅僅是為了吃飽肚子，為了能活著而已。
接下來的是薄荷胡椒味英國豆子湯，兩名服務員負責這一碗湯。
一位服務員負責端盤子，放下後另一位服務員會用一個小壺將濃稠的豆子湯倒入帶有新鮮洋蔥芬芳的泡沫裡面，現場調製。
每一道菜都有其特色，都是李杜以前從未接觸過的，到了上主菜的時候，他點的帝王蟹配鮮奶醬上甚至貼了薄薄的金箔……
吃飯的時候，羅格主導話題，他們沒有談珠寶、談生意，就是在談美食。
科爾做生意本事一般，可在吃上卻造詣高超，他從上中學開始，除了學業，其他時間都在全球各地遊覽。
自然，他不只是欣賞美景、尋找美女，也在享受美食。
羅格是個生活精緻的人，飲食上很講究，李杜則熱愛生活，擅長做菜，所以三個人聊著美食還挺有話題的。