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秦時鷗循著聲音跑過去,小丫頭在草叢裡發現了兩枚大鵝蛋,她想要帶回來,但很遺憾,她的四個小爪子需要爬行,帶走大鵝蛋對她來說太難。
秦時鷗想要帶走她,結果小丫頭不甘的指著大鵝蛋嗷嗷的叫了起來,然後機靈的張開口不斷的喊『爸爸』。
虎子和豹子對『爸爸』這個詞很敏感,小丫頭一叫出來,它們兩個就高興的汪汪叫,可把秦時鷗鬱悶壞了。
沒辦法,只好一起帶走那兩枚大鵝蛋,他拿回去後小甜瓜就沒了興趣,又爬來爬去不知道想去哪裡。
秦大官人沒轍了,他將小丫頭放進嬰兒車裡,她還是在裡面攀爬,這很危險,因為她可能爬出來跌到地上。
看這辦法也不行,他找了根繩子,直接將小丫頭是栓在了身邊。這樣小丫頭再爬也爬不多遠,轉來轉去就是這周圍,算是解放了秦時鷗和虎子豹子們。
秦父出來送調料看到了,他頓時著急,過去拍了秦時鷗一把怒道:「你這怎麼當爹的?幹嘛呢?這是你閨女還是你養的小狗小貓?」
繩子解開,小丫頭立馬又向遠處爬去,秦時鷗只好沒精打采的跟在後面。
過了一會,他的手機響起,一看來電顯示竟然是漁業部長馬修·金打來的,秦時鷗便接了起來問道:「嗨,金部長,你怎麼有時間給我打電話?說吧,是什麼事?」
馬修·金的聲音響起:「是這樣的,秦,我們準備在環紐芬蘭漁場的沿岸城市帶搞一個魚苗蝦蟹苗的拍賣會,時間大概是十天後,你準備一下,帶上樣品過來。」
秦時鷗一愣,魚苗蝦苗之類的東西也能搞拍賣會啦?加拿大人可真會玩。
馬修·金繼續說道:「漁業部對各個養殖場的情況進行了評估,誰的漁場有好魚好蝦記錄了下來,你的漁場好貨色是最多的,怎麼樣,有沒有做魚苗出售的打算?」
漁場的發展方向有很多個,養殖水產出售是最基礎的,然後還有就是搞旅遊業和做種苗養殖場,這也常見,比如秦時鷗當初想養大西洋鱈魚所去的那個漁場,便是專門做魚苗銷售的。
秦時鷗琢磨了一下,道:「有過類似想法,那我整理一下漁場漁獲的資料,到時候去看看吧。」
馬修·金說很好,然後兩人就隨意的聊了起來,部長問他訂婚後的生活,祝賀了薇妮當選鎮長。
秦時鷗在這邊翻白眼,這個祝賀來的可真早啊,現在估計全加拿大都知道薇妮當選告別鎮鎮長了,這可不是他盲目樂觀,網上對薇妮的宣傳就這麼多,多到他懷疑是不是誰僱傭水軍幫薇妮宣傳的地步。
後面他問馬修·金怎麼會想起搞魚苗拍賣會,金部長跟他說,他現在正在美國進行農業和漁業高層交流會,發現美國很多牧場都在搞牛羊馬等牲口的拍賣會,這給了他靈感。
掛了電話,秦時鷗夾起小丫頭回去,這時候薇妮回來了,她依然是白襯衣、女式西服、高跟鞋的職業化打扮,其中西服外套是酒紅色的,讓她看起來富有激情。
「怎麼樣,累不累?」秦時鷗上去問道,順便接過了薇妮的包包。
薇妮搖頭,微笑道:「很簡單的工作,只是個小鎮而已,能有多少事?你們幹嘛,又要烤肉吃?」
秦時鷗想讓薇妮嘗嘗烤水蝸牛,可沙克還沒有升起烤爐的火,於是他便將自己的柴火爐提出來,往裡加入炭塊而不是木柴,火焰不大不小,正可以燒烤用。
拿了兩串水蝸牛沾上花生油,秦時鷗在烤爐上翻動著,時不時撒點孜然和辣椒粉,期間不斷刷油,沒過多久便烤好了。
水蝸牛富含蛋白質,很容易烤熟,但因為缺乏脂肪,烤的時候得多用油,否則容易烤糊烤焦。
第1240章 決賽!決賽!
水蝸牛的身體很能吸水,當將水烤出來後往上抹油,那麼它也能吸油,故而用來做燒烤原料,這東西味道很棒,它能完美調和佐料的味道。
秦時鷗烤好兩串之後遞給薇妮一串,小東西肥嘟嘟、油汪汪,色澤被烤成弱金黃色,就是一塊香噴噴的肉塊,吃到嘴裡有點烤知了猴的味道,但要更香、更嫩。
而且,水蝸牛飽含水分和油分,一咀嚼滿口的油水濺射,真是鮮味、香味和作料味互相調和,是烤其他東西不能比的。
最重要的是,因為脂肪含量低,吃水蝸牛不容易發胖,女孩也可以隨便吃。
秦時鷗溜達著去找沙克,問他道:「這東西烤起來味道很不錯啊。」
沙克呵呵笑道:「當然,我小時候很喜歡在海邊下網捕捉它們,每年的夏天都能吃個飽。」
「那你去年幹嘛不說?那麼多水蝸牛,都浪費了。」秦時鷗搖頭說道,去年也吃了這個東西,但吃法是用焗蝸牛和爆炒蝸牛的方式。
沙克聳聳肩道:「去年蝸牛不肥,它們是種群爆發的,不適合這樣烤著吃,烤不出油水來,那吃起來會感覺很柴,就像春天的兔子肉。」
他們烤水蝸牛的方式各種各樣,除了像秦時鷗那樣常規烤,還有塗抹糖漿烤甜蝸牛、用寬大的海帶包裹起來類似蒸的方式來烤等等,方式多種多樣,口味不同。
秦時鷗記住了去年加西亞做的土豆泥焗蝸牛方法,去海邊收集一些乾淨的螺殼,然後回憶著做法,他將水蝸牛煮熟,在洋蔥、芹菜、香菇和火腿丁里加上鹽和黑胡椒粉調勻。