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將魚肉醃製，他準備其他的東西，從岸上帶來了鮮海帶和干海苔，這兩樣切成絲與小蔥花混合。等到魚肉醃的差不多了，燒開油重新煎炸，這需要控制火候，下鍋一會倒入提前準備好的醬汁來煮，不能光靠油炸，否則嬌嫩的魚肉會炸硬。
紅黑色的醬汁『咕嘟咕嘟』的冒著泡，海鮮特有的鮮香味便升騰了起來，在外面玩的甜瓜吸吸鼻子，立馬跑了進來找到自己的小碗，捧著小碗乖乖的坐在餐桌旁等著。
姐夫和秦父清理了其他的魚，有一條半大銀鱈魚、一條大菱鮃、兩條肥胖的海鱸魚和一堆小鯡魚，魚肉很飽滿，配上從菜園帶來的蔬菜，足夠一行人吃飯了。
借著燦爛而清冷的星光，秦姐倚在艙門往外看，讚嘆道：「原來海上的夜晚這麼美啊，還有我以為海上的空氣會是腥臭的，我和你姐夫去年夏天去海島市玩的時候，感覺那裡海水味道就不太好，你這裡味道還不錯。」
秦時鷗一邊翻騰鰻魚肉一邊笑道：「其實平時也有海腥味，但沒有臭味，我這裡的魚蝦海藻死後不會腐爛發臭，而是被食腐性的生物分解吃掉。不過你們運氣好，前幾天剛剛大風吹完，海面的腥味也被吹散了，沒有上下對流，海水深處的腥味還沒有蔓延上來，所以我才帶你們來出海，這是冬季觀海的最好機會。」
醬汁被燉成了漿糊狀，他關上火蓋住鍋子讓醬汁再燜一會鰻魚，這樣才會更入味。
接下來是做其他的魚菜，鱸魚一條油潑一條紅燒，鱈魚做清燉，大菱鮃抹上油和醬放入烤爐里烤熟，小鯡魚和小鯖魚則去頭剖肚油炸。
看著秦父炸魚，小輝對雪莉笑道：「我奶奶做炸魚很好吃，待會你多吃點。」
戈登調笑小輝，撇著嘴道：「你為什麼只對雪莉說？雪莉多吃點的話那我呢？我也想多吃點，行不行？」
小輝臉皮薄，不好意思的撓頭道：「當然也可以呀。」
雪莉不動聲色的向後一踹，精準的踢在後面的戈登膝蓋上，將他疼的直咧嘴，倒吸涼氣道：「雪莉，你又發什麼瘋……」
「你出來，我給你好好講講我發什麼瘋。」雪莉甜蜜一笑，回身快速出手抓住了戈登的耳朵將他拉出了遊艇餐廳。戈登一邊慘叫一邊討饒，甜瓜抱著小碗歪頭看的認真，大眼睛忽閃忽閃的眨著，不知道在想什麼。
秦時鷗看戈登樣子很慘，就拍拍手道：「雪莉放過他吧，你去洗洗手，咱們吃飯，趕緊吃飯啦。」
雪莉用手拍拍戈登的臉頰，微笑道：「去謝謝秦救了你一命吧。」然後她就一臉嫌惡的去洗手了，打了好幾遍洗手液，一直在說戈登耳朵髒。
海上吃東西得喝酒，冬季海上濕冷，能凍到人的骨縫裡去，秦時鷗拿出一瓶白蘭地，度數高、熱度強、味道辣而猛，這是漁夫們出海常備的飲用酒，最有特色。
除了朵朵，包括少年們也分到了一小杯，海上過夜喝點烈酒對身體有好處。
濃烈的酒香味和魚蝦的鮮美味道交融，再搭配蔬菜的清香，海上大餐開始了。
第1816章 華人購物節
在海上度過了兩個夜晚一個白天，秦時鷗用海神意識巡視水下，換了兩個地方，帶著父母姐姐等人在不同地方垂釣，釣上了不同的魚和蝦，感受了一下海上漁人的生活。
這兩天天氣一直不錯，海面風平浪靜，這時候的海水安寧的仿佛一面湛藍色的大鏡子，漫無邊際、潔淨澄清，偶爾當海面特別平靜的時候，秦時鷗都想站到海面上去。
秦父等人時不時就要讚嘆一聲，在最後回到近海水域的時候，姐夫帶著小輝在海面上劃皮筏艇。水淺而潔淨，陽光投射下去，澄清的海水似乎是不存在的，他們就像在空中划船一樣。
此後的生活平淡且安逸，秦時鷗早上起床晨練，少年們放假了，收拾馬廄的工作歸於了戈登，小輝後來被戈登蠱惑，也跑去跟著鏟馬糞了，秦父秦母陪著甜瓜玩，這樣沒他什麼事。
漁場踏上正軌，沙克會安排漁夫出海捕撈漁獲，因為漁場資源豐沛，他們不必去遠海進行打撈，安全又省事。漁業聯盟那邊也沒什麼事，秦時鷗的辣手鎮住了盜魚賊，十多天的時間沒有再出現盜魚賊，漁場主們終於放下心來。
秦時鷗很享受這樣安靜的生活，因為薇妮快要生產了，秦父秦母、米蘭達馬里奧和到來的姐姐一家接管了家庭中的雜活，他什麼都不用管，飯來張口衣來張手，只要陪伴好薇妮就行。
中國農曆臘月二十日開始，加拿大各個城市開始搞年集，這是華人帶來的傳統，但被本地商販發揚光大，尤其是渥太華、溫哥華和多倫多這些華人多的大城市，商販們都知道這些日子的華人錢好賺，在這些天會搞各種活動針對華裔進行促銷。
在這樣的背景下，一些城市搞起了華人春節拋售周，有點類似聖誕節前的大甩賣，物品價格低廉而實惠，吸引大量華人去購買，然後人多了就像是中國農村的年集。
正好現在各地經濟形勢不好，政府索性借著這機會制定了一個節日，叫做新春購物節，一共有兩天，各地時間不統一，目的相同，從富有的華人腰包里掏錢。
華人是世界上最節儉勤勞的民族，可能沒有之一，加拿大的華人不管從事什麼工作，存款都要比本土白人和其他有色人種移民多，各地市政府為了賺華人的錢絞盡腦汁，現在通過年集發現有收穫後，便紛紛鼓勵這樣的銷售行為。