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將鴨蛋在高度白酒里滾一圈，拿出去用和好的細鹽將鴨蛋包裹上薄薄的一層，放入塑膠袋中就好。
薇妮在旁邊看，問道：「為什麼還分兩種方法醃？」
秦時鷗摟著她說道：「後面這種快，塑膠袋保溫，鹽分能更快進去，半個月鴨蛋就會有鹹味。不過，這樣醃出來的鴨蛋不香，前面用料水醃的鴨蛋味道好，泡上一個月後鴨蛋黃會出油，就是時間有點慢。」
薇妮恍然大悟的點點頭，秦父演示了一下後，薇妮幾個人也幫忙開始收拾鴨蛋，沒用多久，五百多個鴨蛋就醃了起來。
伊沃森將罈子小心翼翼的放到別墅背陰面，就和秦時鷗小時候家裡做的一樣。
收拾了鴨蛋，秦時鷗拍拍手，然後又去看了看小金雕。
獅頭鵝雖然性情彪悍，可不知道是不是吃過含有海神能量的魚蝦緣故，倒是聰明的很。連續幾天有了麻醉針經歷之後，它算是機靈了，看到有人拿著麻醉針靠近立馬老實。
秦時鷗拿著麻醉針過去將小金雕拖了出來，給它嘴裡打了點奶水。
小金雕更機靈，它也發現大白鵝老媽不能滿足自己的進食慾望，要吃飽肚子還得靠秦時鷗手裡的這個針管，現在看到針管比看到親娘還積極。
不過才四五天時間，小金雕的身上已經長出了柔軟的細毛，毛色不是威風的安靜色，而是淡灰色，看起來有點丑，要不是嘴巴是充滿殺氣的鷹鉤狀，那出門被當做拔毛公雞的可能性更大。
秦時鷗一邊餵小金雕一邊將它放入水盆里，給它灌輸了一些海神能量。
小布希和尼米茲一前一後飛起來，大白鵝立馬警惕的站起身來，拍打翅膀擋住小金雕。
母愛這東西著實偉大，不管獅頭鵝還是太湖鵝，對白頭鷹都是充滿恐懼，可因為擔心小布希和尼米茲傷害小陳納德，大白鵝從第一次見到二者，便沒有害怕。
小布希和尼米茲對小陳寶寶並沒有惡意，兩個傢伙精明的很，知道這將是它們以後的重要外援，還刻意對它賣好，每次回來都帶上條小魚。
可惜小陳現在吃不了粗纖維食物，只能便宜它的奶媽大白鵝。
秦時鷗餵飽小陳，然後塞給大白鵝，後者翅膀張開一收攏，將小金雕藏了起來。
長出毛來之後，金雕的禦寒能力就不錯了，不再需要大白鵝的溫暖。不過現在小陳和大白鵝有了感情，秦時鷗便沒有強行分開雙方。
晚上吃完飯，秦時鷗剛準備上樓，秦父對他招招手，道：「我和你媽商量了一下，打算這兩天回去。」
秦時鷗驚訝道：「怎麼突然想回去了？在這裡幫我和薇妮看孩子不是挺好的嗎？你們回去，誰看孩子？」
秦父點了支煙抽了兩口，說道：「是挺好的，可小甜瓜怪聽話的，其實看她也簡單，薇妮一個人就看的了。家裡那邊地里還有點活，魚塘春天事情多，加上你還有個飯店裝修差不多了，我和你媽得回去看看。」
秦時鷗勸說了一下，想讓父母留在這裡，秦父搖搖頭，說暫時和秦母先回去，等到小輝放暑假，一家一起過來。那時候再在這邊多待一段時間，幫忙看孩子。
可能是海神能量的原因，小甜瓜相比其他孩子更乖更健康，平時自己老實的躺在嬰兒車裡玩手指，只有餓了或者拉屎撒尿了才會嗷嗷喊兩嗓子，可愛又乖巧。
第1025章 揚帆公主號
商量好回程之後，秦父和秦母當天就收拾了東西，又在漁場住了兩天，三月下旬，決定回家。
秦時鷗雇了一艘小飛機，從聖約翰斯直接飛到多倫多，然後送父母上了飛機，給姐姐說清楚航班情況，這才悵然若失的返回漁場。
甜瓜公主號已經交付了，一艘昂揚巨輪停靠在高樁碼頭的盡頭，仿佛一個威武不屈的巨人，等待著搏擊巨浪。
漁夫們不出海的時候，會去收拾漁船，將甲板船舷船尾擦拭的乾乾淨淨、一塵不染，這樣雖然甜瓜公主號的外殼已經有年頭了，可是大致來看，還是和新船別無兩樣。
父母突然離開，秦時鷗心裡稍微有點異樣，薇妮見狀就提議道：「公主號回來後還沒有出海磨合過呢，這樣，我們帶小甜瓜乘坐她的大船出海看看怎麼樣？」
秦時鷗心裡一動，但又遲疑道：「不太好吧，小甜瓜還這么小，出海被海風吹了怎麼辦？」
薇妮笑了起來，安慰他道：「沒關係，給她穿的暖和些，我抱在懷裡沒事的。而且這又是她的船，她怎麼能錯過處女航的機會呢？」
秦時鷗考慮了一下覺得確實問題不大，便點點頭，去找沙克問什麼時候這船可以去試試水。
大船出海和小漁船完全不一樣，這就需要完整的水手體系了，要有船長、大副、二副和輪機長等等。
船長、大副、二副這些職位好說，秦時鷗打算靠船員證了，考出來之後他就是這艘船的船長。
甜瓜公主號雖然噸位比較大，可畢竟是漁船，管理比貨輪、客輪之類要鬆弛的多，不需要太強的技巧。
不同漁船功能不同，船長就職資格和職責不同。
大多情況下船長要有船長適任證書，要熟知ISM及NSM管理規則，能按船舶SMS體系來管理船舶，可以很好的完成船舶SMS體系內所規定的船長的職責，最好還要有遠洋船員服務資歷及遠洋業務能力，至於社交能力及管理協調能力更是基礎。