第八十一章 換個花樣
“我們幹嘛不多蒸饃點包子呢？”錦和提議道：“那樣可以省下不少麵呀！”
秀和反駁道：“麵貴還是菜貴？”
素和卻是心頭一動，點了點頭道：“有點兒道理。”
“那要看什麽菜了。”錦和沒好氣的撇了撇嘴角道。
素和暗自琢磨著，如果蒸包子的話，那麽就不用做菜湯了，可以換做粥，畢竟也不能每天都一個樣呀，換換口味才能吸引更多的顧客。
如果把用來做湯的食材做成包子的話，不知道是否劃算。
一個饃饃賣兩文錢，包子的話用的麵應該是饃饃的一半，也就是說一個饃饃的麵可以做兩個包子。現在的問題就是要在包子餡上麵做文章了，賣相好看固然也重要，但是在這鄉下的地方，人們最注重的其實是使用價值，所以一個字必須要香，兩個字必須要好吃。
包子餡的話，她並不怎麽在行呀！
“哇，你們看，孫大爺來了。”錦和忽然歡快的叫道。
秀和卻是低聲嘟囔著，“怎麽麥花也來了？”
錦和道：“那丫頭什麽時候不愛看熱鬧了？可惜這會卻是沒有什麽人了。”
說話間孫大爺就已經將車子趕到了路邊上，素和忙迎了過去打招呼，雙方寒暄了幾句之後就把工具什麽的往車上搬了。那個麥花雖然看山去有些惹人討厭，但是蠻力卻挺大，一個人能幹秀和和錦和兩個人的活。
錦和嘴巴甜，幾下子就把那丫頭哄得不知道天高地厚了。
一行人就這麽浩浩蕩蕩的回到了村子，素和本來說好的十文錢，但是覺得有些過意不去，就硬是塞給了孫大爺二十文的跑路費。“大姐，二姐，三姐，你們回來了？”車子剛一到院門口，還沒有來得及搬東西，玉和就和石楠迎了出來。
“吃飯了沒？”素和笑著問道。
“我們吃過了，娘做得。”石楠道。
素和一驚，道：“娘什麽時候起來了？”
說話間就見李氏披著一件衣服出現在了門口，麵容依然蒼白憔悴，但是那雙眼睛裏卻閃動著堅毅的神情。
一時間素和隻覺得心頭陡然升起了一股子暖意，笑著搖手道：“娘，我們回來了。”
李氏虛弱的一笑，大概是門口有風吧，剛準備說話就有低下頭去咳嗽了。
素和忙示意玉和和石楠把李氏扶進屋子裏，然後和秀和、錦和快速將東西搬到了院子裏。去的時候都是滿滿的，但現在都是空的了，所以很是省力，不到一會就都搬完了。
“娘的病好了嗎？”秀和很是高興的問道。錦和也疑惑道：“都有一年多沒有下過地了呢！”
素和心裏很是激動，想著如果李氏現在可以下床了，那麽以後就可以照看著兩個小的，然後她們幾個外麵闖的時候就沒有後顧之憂了。
“來，吃飯。”三人剛一進去，李氏就已經擺好了飯菜。
“哇，這是娘親手做的呀！”錦和歡快的叫道，已經撲了過去。
“洗手。”素和拍了她一把，那邊李氏已經準備好了一盆溫水，三人過去洗了手，便都興高采烈的圍到了桌子前。
三晚熱氣撲騰騰的白粥已經擺在了桌子上，還有一盤子金黃焦脆的煎餅以及一碟子涼拌土豆絲。
明明是最簡單的白粥，但是素和卻覺得比自己早上賣的菜湯還要香。她也實在是餓壞了，而且這麽長時間來第一次吃到別人做好的飯，那真的是一種特別強烈的幸福感覺。
“素兒，辛苦你了。”李氏坐下來，拿起一張煎餅卷上土豆絲遞了過來，麵上滿是感激。
素和忙雙手接過，笑著道：“都是自己人，您還這麽客氣的做什麽。”“娘偏心，怎麽不給我們倆呀？”錦和撅著嘴巴不滿道。
秀和擰了她一把，笑著道：“你沒有長手呀？”
白粥熬得很香，素和喝了一碗還又盛了一碗，明明是同樣的東西，但是不同的人做出來的就好像完全不一樣。
“娘，你今天怎麽精神這麽好的？”素和好奇的問道。
李氏正盤腿坐在炕上給石楠補棉襖，雖然依舊憔悴單薄，但卻不像以往每次見到的那樣有氣無力了。
“娘高興呀！有你這麽能幹的女兒，忽然就覺得……這輩子都值得了。”李氏滿是欣慰的說道：“昨晚馮嬸過來跟我寬心了半天，早上一醒來就覺得這病好像好了一大半似得。”
俗話說，心病還須心藥醫。素和並不知道李氏因何而病，所以也不會曉得馮奶奶說了什麽寬慰了她的心，讓她忽然一下子大好了。
吃完飯之後秀和就立刻搶過李氏手裏的盤子拿到廚房去洗了，錦和倒也有眼色，收起碗筷給秀和幫忙了。
“我看您今天都沒怎麽咳嗽，顯然是病情大有好轉。說來也真是奇怪，竟然不用藥石，也可以好的這麽快？”素和將李氏扶到了自己臥室隔壁錦和和秀和的房間，那裏有火炕，暖和一點。
“先前，或許是因為我太過懦弱了吧！你爹一去，我就覺得整個天都塌下來了。留下你們一幫子，楠兒還那麽小，憂鬱過度，才導致不停的咳血。大夫都說是癆病，沒得治了，我也就破罐子破摔，等著早點過去陪你爹。那會兒你大哥還在，對了，他有沒有來信？這眼看著過年了，他沒有說什麽時候回來麽？”李氏說著說著就提到了長子溫石竹，素和忙一語帶過，把她的話題又引了回來。
“那時候你大哥經常外出攬活，咱們家的地也沒有人種，長出的莊稼根本就不夠吃。我又是這幅樣子，什麽也幫不上，愈發覺得自己多餘。後來你大哥去了外地，我更加憂心忡忡，一直在想著咱們家可能連這個年也過不去了。但是沒有想到你竟然這麽有主意，先是學做烤兔肉去賣，後來又想到了法子，居然帶著妹妹們去賣飯……你所做的那些，本該是由我做的。”李氏撫著她的手緩緩坐下，素和彎下腰給她除去鞋子，然後把她的腳放進了被子裏，抬起頭道：“您身體不好，不然的話哪裏還用得著我在這裏胡鬧呀？誰都知道你是咱們村廚藝數一數二的人。”