第七十二章 有了主意
第七十二章、有了主意
素和覺得頭又開始疼了,捧著腦袋痛苦的呻*吟了幾聲。
李氏不由得微微笑了,抬手輕輕摸了摸她的腦袋,柔聲道:“你自小就不喜歡到廚房裏摸爬滾打,現在卻是難為你了。是娘不中用,才讓你受累如此。”
素和輕輕握住了她的手,低聲道:“如今我是家中最年長的,這是我的責任,我相信我是可以承擔得起的。娘,你也該相信我才對!”
李氏沉吟良久,忽地提議道:“我倒是有一個想法,不如做菜湯吧!一來簡單,二來隻要配上饃饃或者窩窩頭都行。這個主要是湯汁要香,高湯熬好,隻要你已揭開鍋蓋,那香味就能飄到老遠。然後加入熟肉片、水發木耳、胡蘿卜等平常的菜燉熟入味,撒入調料,最後放入青菜調色,淋上熟雞油,定然能吸引很多人。咱們這邊一般有人家過喪葬嫁娶等事時,同村的人去幫忙,早上打尖就是用大鍋做菜湯,配上饃饃吃。這個又沒有什麽指定的食材,都是由你自己發揮呢! ”
素和的心裏一下子亮堂起來,跟李氏告別之後回到自己的屋子裏怎麽都睡不著。
輾轉反側了半天之後決定還是起來,點了盞燈繞到隔壁父母的正屋,在窗前的妝台抽屜裏找到了半截描眉的炭筆,又從秀才爹的書箱子裏拿了一張宣紙,將所需的食材以及工具等都一一列了出來。
廚房角落裏有一口閑置的大鍋,燒飯的話七八個人都吃不完吧!爐子肯定是沒有那麽大的,但是可以就地取材,以前在軍中不都是埋鍋造飯嗎?那就在地上挖個坑,架上石塊,再把鍋放上去燒就可以了。
雞油雖然沒有,但是上次做肉的說話兔子油倒是有半碗。正好家裏還有一塊豬肉、兩棵白菜以及一捆粉條,這些其實都是可以放進去的吧!後院的牆根底下有一畔大蔥,辣椒皮子還有好多。上次 買的那些調料還有好多呢,也是用得上的。
明天把穀倉掃一掃,看看能不能掃出來一些糧食,可以磨點麵粉之類的,蒸點饃饃一起賣。
因為心中有了計較,所以這下子很快就睡著了。
雖然睡的晚了,但是早上她卻是第一個起來的。弟弟妹妹們都還沒有起來呢,素和也沒有叫她們,拿起牆角的掃帚就去外麵院子裏掃雪了。
剛出來的時候還有些冷,但是掃了三分之一的時候全身就都暖和起來了。
正當素和掃的起勁的時候,忽然聽到了急促的拍門聲。
素和不由得很是納悶,這個當兒有誰會來敲門?她放下掃帚跑過去準備開院門,還沒有開的時候就聽到了一個女孩子細弱的哭泣聲。
她心頭一動,立刻拔了門栓拉開院門,卻見一個渾身髒兮兮的女孩子正蜷縮在院門外,一看到她就哇的一聲撲過來緊緊抱住,“大姐……大姐……大姐,嗚嗚嗚,嗚嗚嗚……”
竟然是錦和,素和很是驚詫,一時間又是憐惜又是氣惱,真想把她狠狠打一頓,但是看到這副狼狽的樣子,卻是無從下手了。
“你住嘴,不準哭,驚擾了別人可怎麽辦?”素和眼疾手快,立刻捂住了她的嘴巴,迅速將她拖到了院子裏,隨手掩上門道:“你這幾天跑到哪裏去了?”