第七十六章 家長裏短
第七十六章、家長裏短
“麵發好了沒？”馮奶奶一進門就問道。
“回來之後就一直泡著了，您看看！”錦和乖巧的將她引過去然後揭開了那個小盆子上的蓋。
素和伸著脖子一看，卻見那原本的小半盆此刻已經發的滿滿的都快溢出來了，全都是泛著泡沫的麵糊，那股子酒味也愈發濃了起來。
“醒好了！”馮奶奶瞅了一眼，臉上滿是笑意道。
“那現在就和麵吧，您不是說要等一個時辰才可以用吧！要不快點天就要黑了。”錦和嬉皮笑臉道。
“好！”馮奶奶倒是爽快，然後瞅了一眼其他幾個女孩子，問道：“是誰要學蒸饅頭的？現在就仔細看好，不懂得就問，錯過這個村可就沒有那個店了。放眼咱們村，還沒有人蒸饅頭比我更在行！”
“我！”秀和站了出去，笑著道：“早就聽聞馮奶奶是咱們村娘嬸婆姨中廚藝的一把手，現在有機會能見識，真的很高興呢！”
那馮奶奶臉上立刻樂出了花，嘴上卻還是謙虛的退讓道：“這我可不敢當，你娘那身子骨健朗的時候，做菜做小吃食的本事我可是一點兒也學不來的。”
素和在一邊仔細觀察著，看那馮奶奶用碗將白麵和黃麵攪和在一起，然後讓秀和幫忙捧著那剛花開的酒糟一樣的麵糊糊，一點點往瓷盆裏倒，她的右手則靈巧的攪拌著，那麽多的麵，手伸進去幾乎都到手肘了，可是她做起來卻好像得心應手的樣子。
差不多一刻鍾的時間，那一大盆的麵粉已經漸漸成型了，顯然馮奶奶也累壞了，錦和眼尖手快，已經去泡了一壺茶，用的是秀才爹以前收集的紫砂壺，特意還放了一小塊冰糖，甘甜潤喉。
素和也忙著打了一盆水，摻了些熱水，水溫正好適中，然後端了過來。
那邊馮奶奶已經完工了，並且把自己受傷的粘的麵糊也全都錯了下去，和秀和將那瓷盆抬到了廚房的灶台上，囑咐道：“這要放在溫暖的地方才能快點發酵，但是不要燒火呀，太熱了麵可就捂壞了。等到全都起來了不滿蜂窩眼的時候，就可以加點幹麵粉放到案板上揉了，揉勻揉光滑之後做成形狀上蒸籠蒸就行了。小半個時辰就可以蒸好了，時間不能太短，太短的話是夾生的，這蒸饅頭可不是煮飯呢，夾生的話再煮煮就好了。這蒸饅頭要是蒸成夾生，那就完蛋了。同樣，時間也不能過長，過長的話水燒幹了那可就焦了。你去找一塊碎瓷片放到鍋裏，聽到咕咚聲就知道鍋裏還有多少水呢！”
馮奶奶一邊洗手一邊語重心長的叮囑道，秀和一一記在心裏，有些不明白的就問了幾句，馮奶奶也一一回答了。
洗過手後，錦和就捧上了茶杯。
馮奶奶忙不迭的笑著接過，嘖嘖稱讚道：“這不是秀才以前用的茶具嗎？哎呦，這樣的東西，恐怕除了姚富貴家，別人家都沒有吧！你瞧瞧，這麽別致的小碗，太心疼了……”
錦和給她斟了好幾杯茶，馮奶奶喝過之後說是要去看看李氏。錦和便陪著去了，素和在屋子裏收拾麵粉袋子等。
也不知道她們說了什麽，差不多小半個時辰才出來，馮奶奶似乎還念叨著那茶，素和便又給續上，她連喝了三小碗，這才戀戀不舍的走了。
剛邁出院門，又急匆匆的進來，掀開麵盆子瞅了幾眼，很是滿意，叮囑素和她們再過半個時辰就可以開工了。
馮奶奶走了之後，天色已經完全黑下來了。秀和去掌燈，收拾茶具的時候驚叫道：“大姐，茶碗怎麽少了一個？是不是掉地上了？”
素和忍俊不禁道：“就你這眼色還看家呢？被人家偷光了都不知道。”
秀和不解的問道：“偷？有小偷進家裏了嗎？”
錦和剛送完馮奶奶進來，聽到她們的對話，也忍不住笑了一下，道：“那馮奶奶第二次進來的時候就順手牽羊揣到懷裏了，我看大姐也沒有說什麽，便也裝作沒看到。”
秀和驚異道：“怎麽你們都看到了？”
素和苦笑道：“那又如何？當場揭發撕破臉皮有什麽好的？再說了，不過一個茶碗而已，現在我真沒有覺得有什麽用處。”
“可那是爹爹的寶貝呀！”秀和有些不甘心，很是心疼道。
素和無所謂的樣子，淡淡笑著道：“身外之物而已，爹爹生前再喜歡，死後也不能帶走。她既然稀罕，那就讓她拿走好了。”
為了等麵發起來，一家子連晚飯都不吃了。素和與秀和在摘菜，準備明天早上的菜湯，錦和笨手笨腳也做不好什麽，素和便也沒有給她派活，她就和玉和、石楠坐在一邊聊天。
“三姐，你怎麽把馮奶奶請來的？自從爹爹去世後，她可就很少再來咱們家串門子牙！”玉和好奇的問到。
錦和神秘的一笑，素和本來以為她要賣關子，便冷哼了一聲，沒想到那丫頭竟然直接就道出了實情，“你們忘了嗎？爹爹去世後做壽衣的布料可是從他們家賒來的。鄰裏鄰居，她們自然不能不給。但是那之後咱們家的光景一落千丈，壓根就沒錢還債，所以欠別家的錢也都沒有個急著來要的。這個馮奶奶平素最好麵子，自然不想落一個落井下石欺負孤兒寡母的壞名聲……”
“你還知道落井下石的意思？”素和有些好奇，不由得開口道。
“爹爹以前教過的，”錦和嘻嘻笑道：“我覺得說話時用上成語顯得有文化。”
“接著說呀！”秀和也感興趣了起來，。催問道。
“我剛才去找她，那馮奶奶嚇得什麽似的，一口咬定他們家沒有花布了。她以為我失去賒花布給過年做新衣裳呢！我就說明了來意，告訴她大姐那個主意很行的，如果她肯幫忙，我們要是掙了錢，不僅會把爹爹的壽衣布料給還上，還會在她家買上好的花布一人扯一身新衣裳，她立刻就高興的什麽似得……”錦和得意洋洋道。
一下子惹得秀和和玉和等都笑開了，一邊的石楠問道：“我也要做花衣裳嗎？男孩子不穿花的呀！”
素和心想著能不能成還不一定呢，你們這想法倒是一個比一個多呀！