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張勝解釋道：「周六周日人是多，但是其中有不少是現在有工作的人，咱們的企業剛剛成立，還存在著種種困難和問題，這些人朝三暮四，只可共富貴，不可共患難，忠誠性太小，招進來也留不住。不如直接把他們篩掉，找些肯踏實工作的人。」
徐海生夾起一筷子臘肉荷蘭豆，微笑道：「張勝說的有道理，你對人的心理很了解呀。」
張勝靦腆地笑道：「徐哥過獎了，我哪有這麼高明，只是……我也是下過崗的人，為了找工作到處碰壁，這些人的心態我多少了解一些。」
張勝從木欄縫隙間隨意地向大廳里張望了一眼。大廳里已經上了八成座，食客極多。就在他座位玻璃幕牆外就有一張六人位的方桌，一個女孩兒站在座位旁，背對著包房，衝著門口的方向正在打手機。
這個女孩個頭不高，但是下身比例很長，一雙悠長筆直接腿緊裹在一條有點破舊發爛的牛仔褲里，卻更顯得漂亮結實，由於破爛的牛仔褲也更顯出幾分野性的味道。
她上身是一件滿是兜兜的牛仔上衣，腰間繫著一條銀色金屬鏈的寬腰帶，小蠻腰系的不堪一握，張勝特別注意到她，是因為有一條黑眼圈的賤狗正貼著她的小腿蹭來蹭去。
張勝還沒見過幾次這種狗，但是這兩天來已經是第二次見到了。那女孩打完電話，回過頭來向對面坐著的一個女孩高興地說了幾句什麼，張勝看到她的臉，果然是已經道過別，本以為沒有機會再見到的秦若蘭。
在她對面的女孩瘦高的個子，長得還算標準，眉眼清淡，顴骨較高，皮膚像牛奶般白晰，纖巧白淨，斯斯文文，不過對面的秦若蘭翹翹的嘴角，彎彎的眼梢，總是流蕩著甜美的風情，兩人對面一坐，這風采可就被秦若蘭全奪了去。
兩人旁邊的座位上放著幾個購物袋，想來是逛了街回來到這裡用餐，一會兒功夫，三個男孩從外邊風風火火地趕了進來，和她們倆有說有笑的，看來是約來吃飯的朋友，也不知道其中有沒有秦若蘭的男朋友。
因為是認識的人，張勝對她就比較注意起來。大廳里人很多，雖沒人大聲喧譁，聚集在一起那聲浪也不小，所以外面幾個年輕人說話聲音都很大，大部分對話張勝都聽的很清楚，挨著秦若蘭坐著的帥氣男孩叫李浩升，看他勾肩搭背的模樣，張勝初時猜測他是秦若蘭的男友，不過後來見他同對面那個女孩打打鬧鬧的親熱樣，卻又不象了。
徐海生和楚文樓同張勝有一搭沒一搭地聊著天，講著公司未來的運作打算，聊了一陣兒楚文樓去洗手間，張勝再回頭時，見外面幾個人正在斗酒，他們喝的臉色通紅，秦若蘭也在張牙舞爪的說話，全無一點身著護士裝時的嫻雅文靜。
只聽一個長頭髮的男孩子大聲說道：「我先來一招『夜叉探海』！」
他要來一個小碗，倒滿一碗啤酒，彎下腰把嘴伸到碗裡往裡吸，隨著酒液降低，他的嘴也越探越低，撮著嘴唇，直到碗中滴酒不剩。
那個高挑個頭，細眉細眼的女孩看來也上了狀態，招手讓服務員給她拿來一個大杯，倒了大半杯啤酒進去，然後端起她自已那個盛滿啤酒的小杯，平平地托在掌心裡站起來，得意地掃了眼幾個朋友，忽然手掌一翻。
只見一隻盛滿酒的杯子托在她的掌心裡，翻來轉去，也不知使的什麼手法，最後手掌平端在胸口，那杯酒仍是穩穩的一滴未灑。然後她把那隻小酒杯放進盛了大半杯酒的大酒杯里，杯子一放進去，大杯的酒就上升到杯口與小杯平齊了。
她小心翼翼地端起這大杯套小杯的酒杯，呵呵笑道：「哨子，我朱大小姐這招『潛艇入海』比你的『夜叉探海』強多了吧？」說完端起酒杯，張勝也沒看清她是怎么喝的，反正大杯小杯的酒都是一飲而盡。
其他幾個年輕人頓時鼓譟起來，秦若蘭在椅子上頓著屁股起鬨：「怎麼樣，被震住了吧？真掉價，大老爺們被我們女人壓著做酒頭，成碧，好樣的！」
第一個喝酒的哨子顏面無光地哼了一聲，旁邊男孩拍拍他的肩膀，站起來豪爽地說：「行，我李爾來個『樓上樓』讓你們看看眼，免得小瞧了我們爺們！」
所謂『樓上樓』也就是一隻手四個指頭縫兒里各夾一杯一齊往嘴裡倒，四隻酒杯有上有下，上杯灌下杯，直到全部入口，這一手的難度的確比那個叫朱成碧的姑娘高明三分，張勝看的津津有味，徐海生扭頭瞧見了，便笑吟吟地向他解釋這些手法的名字和使用竅門。
這時外面的人起鬨讓秦若蘭喝酒，她哼了一聲，對李浩升道：「憑什麼我先喝呀？我壓軸，你先來。」
坐在她旁邊的李浩升知道她說一不二的脾氣，笑嘻嘻地答應一聲，把三隻小杯擺在掌心裡，一一斟滿伏特加，然後張開大嘴一齊往嘴裡灌，徐海生說道：「這招叫『三星照月』，這小子酒量真不錯。」
李浩升喝完了酒，亮了亮杯，那意思是該秦若蘭了，其他兩個男孩立即起鬨：「『活吞一條龍』，小蘭，來一個『活吞一條龍』！」
徐海生笑道：「『活吞一條龍』就是把十幾個杯子一溜兒倒滿酒，一口氣喝完，這一手不考技巧，純看酒量了。有一回張二蛋宴請來視察的市領導，一杯酒怎麼也勸不下去，就用了這麼一招，十二杯茅台，一口氣幹掉，把那位領導給鎮住了，手中一杯酒只好一飲而盡。」