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大概也是近中午了,這個又是吃的東西,外商還是決定要試一試味道。
看著這還是挺想吃的外商,成信也沒有堅持了,他取了一個小碟子,打開裝飯的木桶,盛了一點米飯,勺了點菜,這才夾了一塊霉豆腐出來,又教了這一位怎麼吃。
反正成信是沒有搞明白到底是怎麼回事的,這一位吃了,就覺得很好吃,又問成信能不能做不同的口味。
成信對於這個了解得就不多了,還是問過了父母才知道,除了老門山的紅腐乳,還有青腐乳、白腐乳、醬腐乳、花色腐乳等等。
外商越聽越有興趣,待到問明白了,紅腐乳一般都是辣的,白腐乳基本上是不辣的,而青腐乳可以說是五香口味的,醬腐乳鹹味比較重,花色腐乳味道比較中和之後,就問能不能大批量的出貨。
關於霉豆腐,自然是朱嬌嬌比較清楚了,其他品種的腐乳還好,天氣開始轉涼的時候開始做,一個月左右基本上就能出來了,唯有青腐乳,耗時較長,她聽說基本上需要窖藏一年的時間才能出成品。
外商一聽說青腐乳需要一年時間的窖藏,這個就搖頭了,這個時間太長了是一回事,還有一件事情,加工食品他認為存放時間過長品質就有問題了。
因為葉有華一個遞腐乳的動作,瞿秘書一個開瓶聞味道的動作,這個霉豆腐就接了五個櫃的訂單。
大家目送著著拒絕一起吃飯的外商走遠了,都有一些不敢置信的,「成信,你沒有說錯吧?真的是五個櫃的訂單?就是這個普普通通的霉豆腐?這個楚南基本上家家戶戶都會做的霉豆腐?」
「是啊,就是這個霉豆腐,大家看吧,合同都在這裡呢!」成信笑眯眯的把合同傳給大家看。
大家算了算,「這個是四十尺貨櫃,一般是二十五噸左右的量,也就是說,這一回有了一百二十五噸霉豆腐的訂單了!」
霉豆腐做起來也不簡單的,將黃豆做成鹽水豆腐,然後等著豆腐曬的微干之後,再經歷一個發酵發霉的過程,才是最後拌料,拌好料之後密封幾天,這才算是真的成了。
一個村子裡,小村子一般能出個小半噸的霉豆腐那就算是多的了,像老門山的這種大村子,村子裡自家留的不算,出貨最多也就只能出個兩噸左右的。
當然了,真的要是有訂單了,老門山也未必接不下來的,至少老門山套種黃豆的經驗是非常足的。但是這一回,本來他也是想著過來幫忙的嘛。所以,霉豆腐,葉有華也就沒有以老門山的名義來簽合同了。
大家都挺高興的,小心翼翼的把合同交給靳組長,這才吃起飯來了,至於那瓶霉豆腐,大家思來想去,竟然是沒敢再動了,「萬一又有哪個外商相中了呢?楚南勻一勻,各處在多種一些黃豆還是可以的。」
「不用省著,這一回帶了好幾瓶呢。」葉有華有一些哭笑不得的,「說起來霉豆腐也不是哪個都相得中的,這個味道畢竟還是比較特殊呢。」
成信也告訴大家,「來我們老門山的外國遊客們,基本上都是不吃的。」
「這一瓶還是吃了吧。」靳組長做主把這一瓶霉豆腐打開了,「這一回我們楚南是大獲全勝了,辣椒粉辣椒醬有訂單了,現在霉豆腐也有訂單了,大家就別太緊張啦!」
老門山的辣椒粉早就有訂單了,這一會的功夫,耿秋和都已經重新下了單付了訂金了,所以,辣椒粉跟辣椒醬葉有華也沒有以老門山的名義來簽合同了。
說起來訂單這個事情,幾個工廠代表就有話說了,「農產品農副產品都是好了,我們幾家工廠都還沒有接到大單子呢。」
「倒是香木林的,問題是,國外的有一些工具其實比咱們的要好啊。」成信也有幫忙推薦過的,可是,這些東西不怎麼先進嘛!
煤機廠代表就不同意了,「這一回我們帶過來的煤氣灶,雙口爐頭的,還不夠先進啊?」
「嗯,煤氣灶雙口爐頭說起來也算是有跟上了先進了。」成信很同意這個話的,「接下來我再努力幫忙你們推銷推銷,爭取能夠接到訂單的。」
煤機廠連忙道謝,「辛苦大家啦!」
「說起來,國外怎麼發展得那樣快啊?」從這個煤氣灶的先進,又有人扯了話題了。
大家說起來這個各有各的想法,但是都不怎麼樂意說的,只說,「國外技術先進嘛!」
至於怎麼人家技術就先進了,這個說不清楚的,也就不說了,這一句話也就帶過去了,大家又繼續說起來別的一些事情。
就著霉豆腐,再清淡的飯菜也不清淡了,倒是沒有影響胃口的,大家都夸葉有華一家出行準備得很周到,「又是帶的辣椒醬又是帶的霉豆腐,這兩樣的東西,其他的地方基本上都沒得買,就是買了吧,那也不是咱們楚南的味道!」
「我們也沒有多想別的,就是怕出門在外,吃飯吃不好的。而且,穗城這邊我二十多年前也有來過,知道他們這邊的飯菜清淡得很的。」家裡的清淡跟這種完全不一樣,自然是適應不了的。
但是其他人,也有來過幾回的,比如靳組長瞿秘書跟楊翻譯,還有一些工廠代表,他們都沒有想著要帶這些個東西呢。
其實,也就是嫌麻煩,葉有華一家,這一回也就是出來的人多,不然的話,東西多得都要帶不動了。