第427章 辦一個廚師培訓學校
京城！
燕雲歌意外的和竇家八姑娘成了朋友。
竇八妹受燕雲歌影響，也喜歡上垂釣。
竇府後花園池塘，養著竇老夫人最喜歡的錦鯉，無人敢動。
竇八妹沒辦法，只能跑到郡主府釣魚。
郡主府的池塘，隨便垂釣。
魚類品種多，個個都被養得又傻又蠢。
釣餌下水沒多長時間，浮漂就有了動靜。
猛地提起魚竿，結果魚兒學聰明，咬了釣餌跑了。
竇八妹：「……」
她是一臉的生無可戀。
「雲歌姐姐，你家的魚莫非認生？專門欺負外人嗎？」
燕雲歌哈哈大笑，「下次下餌料的時候，仔細些。這水裡面養的魚，蠢得很，很容易釣起來。」
「聽雲歌姐姐這話，我越發覺著自己蠢笨得很。這麼容易釣的魚，我竟然釣不起來。」
「慢慢來，要不我幫你下餌料。」
「謝謝雲歌姐姐！」竇八妹趕緊主動將魚竿交給對方。
重新下了餌料，繼續垂釣。
石桌上，擺放著瓜果點心瓜子。
竇八妹嗑著瓜子，動作迅速且熟練，平時肯定沒少吃。
她也是個吃貨。
在家裡的時候，長輩怕她長胖，餐餐都會限制她的食量。
吃點零食，都得躲著人。
唯有在郡主府，在燕雲歌身邊，她可以敞開了肚皮吃。
她吃東西不挑，只要是能吃的，味道不錯，她都能吃下去。
她一邊嗑瓜子，一邊和燕雲歌閒聊。
「雲歌姐姐，等你嫁了人，我還能找你玩嗎？我家嫂子進門之前，還能天天玩耍。進了門，每天都是忙不完的事情，偶爾玩耍，都得特意抽空，才有機會。雲歌姐姐成親後，會不會也沒了個人時間，整天都要忙忙忙？」
「我不知道啊！」
燕雲歌攤手，「我沒和我家嫂子相處過，不知道她平日裡都忙些什麼。我也不清楚婚後具體有哪些事情，需要占用多少時間。你現在問我，婚後有沒有時間，我也答不上來。」
竇八妹一臉喪氣，「等你出嫁後，時間肯定不夠用。我看其他人基本上都是這樣，每天總有忙不完的事情。」
燕雲歌含笑說道：「那你就等我的消息，我要是有空，就派人給你送消息。」
「方便嗎？公子逸會不會嫌我煩？」
「他人都不在，哪能嫌你。」
「雲歌姐姐對他沒意見嗎？眼看婚期將到，他人還沒露面。萬一耽誤了婚期，雲歌姐姐打算怎麼辦？」
「我相信他一定能及時趕回來。」
竇八妹雙手托腮，「外面的人都說雲歌姐姐嫁給公子逸，是低嫁，這門婚事委屈了你。我倒是覺著，你嫁給公子逸，一定可以過得很舒服自在。上無公婆管束，又沒有妯娌掣肘，偌大的府邸，你嫁過去就能做主。」
燕雲歌輕聲一笑，說道：「凡事有利就有弊。私下裡，不知有多少人笑話我，嫁了個不靠譜的男人。」
「公子逸真的不靠譜嗎？」竇八妹一臉好奇心。
燕雲歌想了想，說道：「夫妻相處，應該是如人飲水，冷暖自知。」
竇八妹連連點頭，十分認可，「言之有理！我也想嫁給簡單的人，簡單的家庭。可是我母親為我相看的婚事，皆是如同我們竇家一樣的百年世家，人口多，規矩大，每日迎來送往都能把人累癱。
我一想到，嫁人後，再也不能像現在這般逍遙自在，心裡頭就有些膽怯。
我這人，性子有點悶，其實並不太擅長和人打交道。母親叫我應酬上門做客的閨秀，我都覺著好累。同她們說話累，喝茶累，吃飯累，看戲累……
很多時候，我更喜歡一個人獨處，看看書，做做刺繡，大大方方吃著水果點心，不用擔心身上長肉不好看。比如和雲歌姐姐一起垂釣，我就覺著很自在！」
燕雲歌笑道：「一年四季都能垂釣。叫人多做幾根魚竿，心情好的時候，心情不好的時候，都能垂釣。既能平復心情，也能修身養性。」
「多謝雲歌姐姐。家裡池塘養著錦鯉，下人們當成寶貝一樣，都不許我靠近。我只能到郡主府和雲歌姐姐一起垂釣。」
「無妨！你願意來，我高興得很。等天氣再涼一些，野外沒了蚊蟲，我們可以去外面野釣，別有一番樂趣。」
「坐在小舟上野釣嗎？好美！」
燕雲歌嘴角抽抽，「是坐在岸邊野釣。小舟野釣，我也想，只是沒那技術。」
「啊！竟然也有雲歌姐姐不會的事情。」
竇八妹很驚奇。
燕雲歌抿唇一笑，「我不會的事情多了去。比如，我就不會刺繡！」
竇八妹一臉興致盎然，「我會刺繡，但是我不會廚藝。」
燕雲歌邀請她，「今兒你就在我家用午餐，我親自下廚做一桌全魚宴。」
「真的嗎？早就聽說雲歌姐姐做的全魚宴，乃是京城一絕。沒想到，我竟然也有口福。」
燕雲歌有點詫異，忍不住笑出聲來，「什麼時候我做全魚宴，竟然成了京城一絕。這事我怎麼沒聽說過？」
竇八妹嘰嘰喳喳說道：「她們可不敢當著你的面談論事情。雲歌姐姐肯定不知道，平日裡宴請，大家聚在一起，必然會提起你做的全魚宴。
據說，吃過的人無不誇讚。就連宮裡御膳房的御廚，都比不上你的廚藝。
還有人說，郡主府廚娘的廚藝，經過雲歌姐姐調教後，已然有著大廚風範，都可以進宮做御廚！」
噗！
燕雲歌笑得合不攏嘴。
哈哈哈……
「就我家廚娘的廚藝，竟然還有大廚風範？開什麼玩笑。」
這幫京城世家貴族們，平日裡難道吃的是豬食嗎？
自家廚娘的廚藝，燕雲歌最清楚不過。
她在旁邊指導，就能超水平發揮，味道基本上能讓她滿意。
她要是沒有指導，讓廚娘自己發揮，嗯，味道也就那樣吧。
也能吃，算是勉強入口。
吃了這麼多年，她都習慣了去忽視廚娘做得不好的地方。
否則，這飯就沒法吃了。
就自家廚娘那半桶水水平，竟然能和御膳房的御廚相比，開什麼玩笑。
莫非是有人在捧殺？
反正，燕雲歌一直都比較嫌棄廚娘榆木腦袋不開竅，不能領會到廚藝的精髓。
火候，火候，還是火候！
調料味，是錦上添花！
火候，則是關鍵中的關鍵。
就跟做魚一樣，一樣的調味料，一樣的原材料，一樣的步驟，不同的人做出來味道就是不同。
有人是美味佳肴！
有人是黑暗料理！
為什麼？
就是火候上的差別。
火候一道，全憑經驗判斷！
這麼多年，廚娘沒長進，可見是個不開竅的榆木腦袋。
惱火啊！
此時此刻，燕雲歌對京城各大世家廚子的水平，有著深深的懷疑
她出門做客的次數不多。
每次到別家做客，她是喝得多，吃得少。
反正很少伸筷子。
她以為，因為宴席，做大鍋菜，所以味道普普通通，難以入她的眼。
萬萬沒想到，大鍋菜都是超水平發揮。
嚶嚶嚶……
可憐大家的腸胃，可憐大家味覺。
難怪南北酒樓，普普通通一道麻婆豆腐，每天都不夠賣。
她以為是麻婆豆腐量大價優味道好，所以每天不夠賣。
實際情況卻是，偌大京城，幾十萬人口，竟然是一群沒品嘗過真正美食的鄉巴佬。
她以前怎麼沒發現這個情況？
要不辦個廚子培訓班，做個古代新東方廚師，搞一搞職業培訓？
大有可為啊！
……
中午的時候，竇八妹如願吃到了全魚宴。
對於吃貨來說，一桌全魚宴，絕對是至高的享受。
什麼是生活？
全魚宴就是生活！
再配上兩碗白米飯，這日子神仙都不給還。
「哎呀，我還想吃。可是，肚子都吃撐了！」
竇八妹揉著腹部，一臉意猶未盡。
一桌全魚宴，還沒消滅完，浪費啊！
她還想吃啊！
可是肚子不允許她繼續吃下去。
再吃，就要炸了！
反倒是燕雲歌，慢條斯理繼續吃著。
她運動量大，食量也大，還不長肉。
竇八妹一臉的羨慕嫉妒。
「我也想像雲歌姐姐一樣，能吃還不長肉，還有一手好廚藝。」
燕雲歌笑道：「請個武師傅，天天習武，你肯定也能和我一樣。」
「母親不會答應的。不能習武，但是我能練習廚藝。啊，好像也不行。母親擔心廚房油煙燻壞了肌膚，都不許我靠近廚房一步。」
燕雲歌就給她出謀劃策，「你可以培養兩個優秀的廚子，以後天天做菜給你吃。」
「對啊！我能不能讓我家廚子到郡主府，跟著郡主府的廚娘學學怎麼做菜？只要能學得郡主府廚娘的手藝，我就滿足了。」
「咳咳咳……」
燕雲歌喝了口茶，差點被魚刺卡住。
自家廚娘都能給人當師傅，真是有點不可思議。
她斟酌著問道：「我家廚娘做的飯菜好吃嗎？」
「好吃啊！雖然比不上雲歌姐姐做的全魚宴，但是也稱得上上乘。我很喜歡的。」
竇八妹特別真誠。
郡主府的廚娘，做的飯菜是真的好吃。
燕雲歌嘴角抽抽，被她嫌棄得不要不要的廚娘，在外人眼裡貌似評價很高嘛！
再一次，燕雲歌生出辦一個古代版新東方廚師培訓學校的念頭。
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