第62章 先生是座大寶藏
第62章 先生是座大寶藏
「成,阿姨幫你多打聽打聽,咱儘量就從鎮子上買到。」說著,錢淑芬又吃了一塊兒桂花糕,「我家閨女要是有你這雙巧手就好了!」
宋婉笑道:「錢阿姨,您閨女沒在身邊,我就當您閨女,想吃什麼跟我說,我給您做。」
宋婉並不是有意跟錢淑芬說漂亮話,是她發現,她身邊的每一個人其實都是她都貴人,她都需真心對待,就連總是喜歡跟她對著幹的劉翠也都是一樣。
可不,若不是她,宋婉可能沒這麼快就上新點心呢!
宋婉用僅有的桂花做了幾天桂花糕,讓徐穎和徐虎到鎮子上去賣,銷量果然不同凡響,畢竟,這種正宗的桂花糕帶有地域性,即使是鹽市里也沒有一家有賣。
眼下,恐怕能做出味道純正桂花糕的人,放眼整個鹽市,只有宋婉一人。
「婉兒,今天桂花糕和滷蛋又全都賣光了,糖包剩下兩個,豆包剩下一個。你看,不如我們這陣子先別做糖包和豆包了?也能給你早上減輕一點兒負擔。」徐穎提議著。
「是啊婉姐,你這兩天又要做糖豆包,又要做桂花糕,恐怕比以前還得早起一個小時吧?太辛苦了!」徐虎也勸宋婉。
宋婉想了想,認真地道:「你們所想的,其實這幾天我也好好地想過,思來想去,這糖豆包還是不能省,但明天我打算再少做一些。」
徐穎和徐虎相互對視了一番,繼而點了點頭:「這樣也行。」
宋婉知道他們是心疼自己早上起太早,於是解釋給他們聽:「昨天淑芬阿姨買了劉家賣的糖豆包回來,給我嘗了嘗,無論是面還是餡兒,都不如我們的好。只是外形跟我們的一樣罷了。糖豆包的利潤薄,咱們都清楚,她們雖然確實搶走了我們的生意,那是因為她們正在賠本賺吆喝,我認為,不出三天,他們家的價格一定會漲的。」
算算日子,從劉家第一天擺攤兒到今日,也確實也差不多了。
而這段時間,宋婉雖然糖豆包的銷量不行,但滷蛋和後來新加的桂花糕全都賣得非常好,比從前的營業額還要翻了一倍,利潤也大大提高了不少,無論是宋婉還是徐穎姐弟,一點兒都不虧。
這一切都賴於宋婉的未雨綢繆,若是不懂得居安思危,等到臨時抱佛腳的話,那恐怕真的要抓瞎了。
兩天後,徐穎興沖沖地來敲陳家的大門,才見到宋婉,就拉著她的胳膊道:「小婉兒,你可真是神了,劉家今天真的漲價了,咱們家的糖豆包銷量立刻變得高了起來,不到兩個小時就賣光了,後來有很多以前的熟客想買,沒買到,還有些失望呢,好在我們家還有桂花糕。」
宋婉聽到徐穎說的,心裡總算鬆了口氣,這一步,她算是走對了!
「小穎,看來我們的小店兒必須儘快開起來了。如今我們家的招牌就算是打出去了,想要多賺錢,就必須擴大規模。」宋婉認真地思考著。
徐穎愕然地看著宋婉,沒想到她的節奏這麼快,自己都有些跟不上的感覺。
這時,徐虎從三輪車座上跳了下來,對徐穎道:「姐,我覺得婉姐說得沒錯,如今我們擺攤兒,只能上午在早市街上擺一擺,如果有了咱們自己的小店,我們就可以營業一整天,這樣,可能我們賺的錢,就會是從前的三倍。」
徐穎蹙眉,有些擔心:「可是房租,稅務,營業執照雜七雜八的還有很多事要準備,恐怕不是一時半會兒就能成的。」
「這個你們別擔心,店面以及其他的雜事,交給我來跑。你們兩個依舊負責每天去早市街擺攤兒就好。」宋婉似乎已經胸有成竹,她做得這個決定,也不打算改變。
「得了,姐,咱就相信婉姐吧!」說完,徐虎便拉著徐穎離開了。
宋婉知道徐穎心裡有負擔,如今這樣擺攤兒,無非也就是只有食材的成本,但如果租了店面,那成本就高了,賺得可能還不如之前多。
果然,中午吃過午飯的時候,徐穎拉著孫大勇一起來找宋婉,宋婉猜,他們急著過來,可能是想要勸她再想想,屆時剛好陳建國也在,四人坐在屋裡,沏了一壺茶,一邊喝茶一邊聊了起來。
「小婉兒,我聽徐穎說了,你們的生意一直做得很好,所以你想開個店,是吧?」孫大勇問道。
宋婉點頭:「我們現在擺攤兒賣得東西越來越多了,雖然虎子年輕力壯,騎三輪車馱得動,但畢竟擺攤兒帶去的東西還是有限的。將來的品種只會越來越多,如果三輪車裝不下,勢必要捨棄一些花樣,那實在怪可惜的,我們賣的吃的,每種銷量都很好,哪一樣都不捨得放棄。」
孫大勇點了點頭:「這倒是,媳婦兒,小婉兒想得倒是挺周全的,而且說得也沒錯。」
徐穎蹙眉看著孫大勇,沒說話。
「另外還有一個,我倒是突然想起來了。之前我跑車去帝都那邊的方向,有幾所城市已經在整治街邊小攤兒了,咱們這邊兒雖然還沒開始,但可能也是早晚的事。」
孫大勇跑車天南海北到處去,自然見多識廣。
如此一來,宋婉倒是真要好好感謝孫大勇給她帶來的這個消息,所以她這小吃店的籌備,必須再快一些。
「有這事兒?那小婉兒,咱們可得動作快一點兒了!」一直為成本擔心的徐穎,立刻茅塞頓開了,也開始贊同宋婉的決定。
這時,陳建國開口了:「梁叔家在小吃街倒是有幾家鋪子,可以問問他,有沒有空著的,願不願意租給我們。」
「哎你個悶葫蘆啊!有你的!」孫大勇看著陳建國眼睛都亮了起來,「你這不說話的時候好像空氣一樣,一開口就是驚天動地啊!」
「誇張!」陳建國淡淡地看著孫大勇。
宋婉捂著嘴,忍不住還是笑出聲來了,繼而親昵地挽住陳建國的胳膊:「我們家先生,可是座大寶藏!」
咳咳……在座的除了陳建國以外,皆是忍不住咳嗽起來。
這才叫誇張好嗎……