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他們現在的業務級別比較低,暫時還用不上彭餘韻這種高級的人才,不過能一步頂配到位,對他們公司的發展有不小的好處。
人都招齊了,他們也該慢慢建立公司的框架,不過這事暫時還不急,畢竟他們只是個小公司,連人都弄不齊,現在的業務也是東一塊西一塊,十分雜亂,沒有必要立即成立正式的部門。
趙單識估摸著,今年冬天把這連片的山包下來,明春先開荒一部分,等幹活的人多起來後,公司就可以正式劃分部門和職責。
他們現在已經初步成立了公司的雛形,他師兄把控總方向,他負責宣傳,姚鏡明聯繫客戶,彭餘韻管理財物,勺子和饒春風作為骨幹人員,請短工過來的時候,他們各自帶領一隊,也算是小隊長級別的人物。
劉二華三個算編外人員,作為他的徒弟,他們三個是哪兒有需要就往哪兒搬,並不拘泥具體的職務。
彭餘韻的事情塵埃落定,包山也有了眉目,趙單識人逢喜事,意氣風發,大手一揮,指揮徒弟們開始殺豬殺羊。
他們當時買來豬羊大小不一,養了一段時間,很多才半大,真正勉強可以吃的就那幾頭。
趙單識沒吝嗇,讓他們把那幾頭豬羊都抓來了,除了豬羊之外,還抓來一些雞鴨。
趙明台簡直不敢相信,他師父這次居然那麼好說話,捏了自己一把,夢遊一般說道:「殺那麼多?」
趙單識瞥他一眼,「多是多,不過大部分都得送出去,我們就嘗嘗味道。」
「沒問題,只要留夠我們吃的,剩下的愛送哪就送哪。」趙明台磨刀霍霍,看向那頭最肥的綿羊,「師父,我給您片羊肉吃!」
「行啊,就等著吃你片的羊肉了。」
趙單識早讓老爺子抱著兜兜出門,現在只剩他們幾個,燒水的燒水,磨刀的磨刀,院子裡一片熱鬧。
趙單識師徒幾人還搞不定這麼多的豬羊雞鴨,趙明智和勺子也過來幫忙。
他們殺好的牲畜大部分都片好肉,通過航空途逕寄給全國各地的客戶,小部分肉留下來打火鍋。
天氣正寒,北風一陣一陣颳得緊,風穿過田野,穿過樹梢,發出一陣陣呼嘯聲。
他們坐在屋裡吃火鍋,一口大銅鍋放在中間,大家圍坐在圓桌旁吃。
「湯滾開了!」趙明台一聲喜悅的叫聲,大家開始專注於湯鍋里的肉來。
銅鍋內骨湯氤氳,飄得滿院子都是鮮香氣,趙單識讓他們洗了田裡種的蔬菜,又泡了些菌子,先把片好的肉放到鍋里去,等會再放菜。
每人碗裡都盛著自己喜歡的蘸料,蘑菇醬,香辣醬,肉醬,椒圈,蒜蓉,蔥油,醬油,香油,醋……大家八仙過海,各自調自己喜歡的口味。
醬香、菜香、湯香,一雙雙筷子夾著薄如紙片的肥美肉片在鮮湯鍋里過一下,蘸醬放到嘴裡,一邊吃還得一邊昂首噴出熱氣,免得肉燙到舌頭。
兩三度的嚴冬,大家都吃得一身熱汗。
趙明台禁不住長呼一口氣,「這日子過的真爽,做人就該這樣,大口吃肉,大口喝酒。」
趙單識看他這意氣風發的模樣,不由笑了笑。
勺子舉起碗來,眉眼含笑,爽朗問:「跟叔走一個?」
「走一個!」大家酒碗相碰,溢出一片酒香。
兜兜看著大家吃肉,小嘴巴不停地蠕動,滿眼都是渴望,老爺子禁不住慈愛地揉揉他的小腦袋。
趙單識不敢給大塊肉給他吃,他還小,牙齒沒有徹底長全,他咀嚼不動柔韌的肉,趙單識只能給他一丁點碎肉嘗嘗,免得他被噎住。
就這一點肉,趙單識還要放在湯鍋里,徹底燙熟了才敢給他,免得他年紀小,抵抗力弱,被寄生蟲感染。
別人都是把鮮嫩羊肉、豬肉往湯鍋里一涮便夾起來吃,兜兜的肉則有點老了。
兜兜小歸小,人卻聰明得很,見他到這種情況急得不行,嘴裡啊啊地叫出來。
「吃呀!」
「吃什麼?」趙單識故意低頭問他。
兜兜看著趙單識,又看看鍋里的肉,伸出小手使勁往鍋里指,「肉!肉!」
「這不是肉麼?」趙單識夾了茶葉片那么小的一塊肉,放到他眼前,作勢要餵進他嘴裡。
兜兜不上當,偏頭躲開那塊肉,焦急地指姚鏡明筷子上那塊,一個字一個字地往外吐,「要!肉肉!」
兜兜才十一個月大,這些話的意思他大概弄清楚了,每到吃飯的時候,他就會呀呀叫,邏輯清楚,口齒清晰地問兩位爸爸要肉吃。
姚鏡明見他饞的口水都出來了,問趙單識,「要麼把這肉給兜兜嘗嘗?讓他嚼嚼,不吞下去就行了。」
黎憑搖頭,「不行,這肉還沒熟透,兜兜吃不了。」
姚鏡明只好遺憾地把肉塞到自己嘴裡,朝兜兜示意道:「不是叔叔不幫你,你爹說不能給你這肉吃。」
眼看那塊鮮嫩的肉都快挨到兜兜嘴邊了,又被收了回去,兜兜急得額頭上汗都要冒了出來。
他拍拍趙單識的手臂,伸手用力指姚鏡明筷子上那塊肉,喊道:「肉呀!」
趙單識嘆氣,「不是,你怎麼那麼會吃?爸爸筷子上夾的肉就不是肉嗎?」
老爺子搖頭道:「你們別逗他,看他額頭上汗都急出來了。」
趙單識欣賞夠了他的小模樣,另外夾了一塊子生肉放在湯鍋里,燙到熟透為止,才吹涼放到兜兜嘴前。