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趙單識他們做飯一直用柴火灶,現在他們家人多,每天都要消耗大量的柴火。
他們又忙著做農活,根本沒時間上山去撿柴,現在這批柴火還是冬天找人買的,堆在雜物間旁邊,原本快堆到房頂的柴火現在還沒趙單識膝蓋高。
「我看再找人買批柴火吧?前陣子牙子妹還說木工廠他們那邊新伐了一批木頭,現在剩的枝條和下腳料應該不少。」
趙單識點頭答應,「行,中午我就打電話問一下。」
木工廠伐木主要用樹幹,樹枝他們用不著,一般賣給附近的農戶。這些柴火也不貴,一大卡車才一千來塊錢,比燒煤氣划算多了。
不過村人心疼錢,極少有人會去買那些柴火,就算家裡沒柴燒,上山扒拉點枯枝落葉也不是什麼難事,六七歲以上的小孩就能做。
太陽已經升起來了,曬穀場上一擔芋禾杆正在晾著,已經有些發蔫。
早上晨露大,趙單識讓徒弟幾個把芋禾杆翻了個,接著曬,等到傍晚,這批芋禾杆蔫得差不多,可以撕去表皮醃好用大陶罐子裝起來。
趙單識想了想,拍一期醃芋禾杆的視頻也不錯,不過要等今天掰完玉米再說。
沒一會,黎憑忙完田裡的東西回家吃飯。
一行人迅速吃完,趙單識換好衣服,把自己收拾整齊,背上背筐去掰玉米。
黎憑拿出攝影機,跟在他後面拍攝。
趙單識不止在玉米地里掰玉米,掰完還把玉米皮也剝掉,就剩光溜溜的飽滿玉米放在背筐里,黃澄澄的顏色很容易讓人感受到豐收的喜悅。
家裡人多力量大,這麼一畝地的玉米,一上午不到就全部掰下來了。
掰好的玉米串好掛在屋檐下晾曬,顯得十分多。
中午大家沒怎麼休息,簡單地吃了一頓午飯後,大家休息了一會兒,又去地里砍玉米杆。
「單識,這塊地接下來用來幹嘛?」
「再看看吧,應該種點蔬菜,蔬菜種類還沒定。我看要不要種藠頭。」
趙單識本人挺喜歡吃藠頭,尤其是過年的時候拿臘肉或者臘鴨來炒,那叫一個香。
藠頭賣的挺貴,一斤就要三四塊錢,就算不種來吃,種來賣也挺划算的。
種點蔥姜蒜也不錯,這些都比一般的菜價格要高,遇上好年景的時候,一斤賣八九塊錢也不成問題。
累了一天,晚上趙單識特地留饒春風他們吃飯,「今天不是星期五嗎?孩子們應該快回家了,讓他們來吃燒烤。」
「那些傢伙一個兩個肚量大的很,讓他們過來,明台幾個忙的過來嗎?」
「放心吧,忙的過來。吃燒烤主要還是自己動手嘛,他們炒兩個菜就完了。」趙單識笑道:「我們今天弄了那麼多菜,來幾個都夠吃。」
饒春風想讓兒女來湊湊熱鬧,幹完活爽快地叫人去了。
趙服順叫來弟弟黑子。
勺子叫來兒子趙路行。
等到傍晚的時候,他們滿院子都是人,湊在一起十分熱鬧,歡聲笑語不絕於耳。
趙單識帶著趙明台幾個烙玉米烙,炒玉米粒,炸玉米汁,他還要拍視頻,整個院子的人都安靜下來了,就在旁邊看著他拍。
晚上的鏡頭並不多,趙單識動作行雲流水,一份份玉米烙很快就烙完了。
院子裡炭火已經生起來,他和老爺子在鏡頭裡開始烤茄子,烤玉米,烤排骨,烤雞腿……考完之後,兩人在院子裡邊吃邊聊。儘管趙單識的聲音不怎麼收錄,觀眾們還是能透過屏幕感覺到滿滿的豐收喜悅。
好不容易拍完收工,趙單識伸個懶腰,揚聲招呼:「大家快來烤肉,二華,你們幾個再去做幾份玉米的食物。」
「來了!」院子裡的少年們瞬間爆發出一陣歡呼,紛紛過來搶位子。
黑子搶到位置後不忘跟趙單識賣乖,「單識叔,我烤雞翅給你們吃!」
趙路行不甘示弱,「單識叔,我給你烤排骨。」
「你這小子,就記得你叔啊?」勺子笑罵。
饒春風兩個兒女剛開始時有些拘謹,現在也跟著大家一起笑。
趙明台舉手,「師父,我們可以弄玉米爆米花麼?」
「濕玉米弄不起來,等這批玉米粒曬乾之後再說吧。」
那邊揚聲答應了,其他人則搬著小矮凳坐在炭盆前考東西吃。
他家的炭盆夠大,這麼多人圍坐在一起也勉強坐得下。
食材都是中午就已經準備好了,該醃的都早已經醃上,該串的已經串好,烤的時候刷點油跟蜂蜜,喜歡吃辣的撒辣椒粉,覺得不夠鹹的加醬油,大家自力更生,這些燒烤食物又新奇又好吃,連老爺子都讚不絕口。
黎憑和趙單識簡單吃了一點,就抱著兜兜在旁邊休息。
大家看他們夫夫這邊聊著天,默契地不過來打擾。
兜兜聞到香味又開始饞別人的燒烤了,一雙圓溜溜的大眼睛一個勁兒往那邊看,嘴角亮晶晶。
「乖,兒子,別看那個,我們來吃香噴噴的玉米糊糊。」
趙單識餵坐在黎憑懷裡的兜兜,兜兜雖然眼饞別人的燒烤,但玉米糊糊也來者不拒。
吃完一口,他還會自己張開小嘴,跟嗷嗷待哺的小燕子一般,「啊」一聲示意他老爸繼續餵。
兜兜這份玉米糊糊特地蒸熟了,比生玉米糊少一分清甜,多一分粘稠香濃。