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兜兜咧開嘴，露出幾顆小米粒牙，重複了一遍，「球！」
趙單識看天都黑了，估摸著沒人買肉了，他回去炒泡椒豬肝和炒五花，不成想剛把豬肝炒好，外面又有人叫他。
他將鍋鏟給徒弟，自己走出去一看，卻見村長趙華勇在外面笑呵呵地看著他，「我過來看看。」
「叔，快進來坐。吃飯了沒有？在這裡吃點吧？」
「吃過了。」
「吃過了也再嘗點，今天做了野豬肉，給您拿點酒，我們一起來喝一杯。」
「行啊。」趙華勇不跟他客氣。
老爺子陪著村長在外頭坐，趙單識拿出酒來，和黎憑一起坐著待客，「這酒是我們上次買的味道，嘗著非常不錯，您看喝不喝得慣。」
趙華勇聞到酒香，不由眯起了眼睛，「這酒的味道好，很貴吧？」
「不貴，四十五塊錢一斤，還算喝的過去。」
「喲，你在哪買的？我也去買點。」
「就縣城裡市場那邊，您要去的話，等下我把店名發給您。」
趙明台把鍋里鹵著的豬頭肉盛了一盤出來，又拿上花生米，炒酸菜等下酒菜，順便快手拌了個西紅柿。
「嘿，不愧是廚師，要是能找到好東西，這野豬也是，我在這裡住了這麼多年，打到野豬的次數，一個手指頭都數得出來，你們是怎麼打著著野豬的？」
「也是僥倖，以防萬一，我帶了弩箭上山，沒想到正遇上一群野豬。」黎憑淡淡笑道：「說起來都是運氣。」
「別人沒遇上野豬那才叫運氣。」趙華勇目露讚賞，朝他們豎起大拇指，「你們身手可真厲害，是條漢子。」
趙華勇過來，黎憑和趙單識都看出了，他有話要說，正好他們有話也跟要跟村長說，彼此為了拉近距離，拿出菜來吃吃喝喝。
酒酣飯飽，趙華勇開口了，「你們這麼多野豬肉，主要用來幹什麼啊？」
「其實也沒剩多少了，純肉的話，估計也就300來斤，打算弄點臘肉。」
「這麼好的野豬肉，弄成臘肉是不是有點可惜呀？」
趙單識笑笑，「野豬肉放到明天不新鮮了，不好賣出去。「
「你們家不是有個大冰箱嗎？凍上後怕什麼。」趙華勇笑，「其實呢，我這次找你們是想問問你們野豬肉賣不賣？我們不是要弄村宴嗎？你們要賣野豬肉的話，不妨把野豬肉留一留，等到村宴的時候，一桌上一道野豬肉。」
這年頭政府管得嚴，環境又被破壞得厲害，野味已經所剩不多了，野豬是少有的可以打來吃的野味，要是辦村宴能有這麼一道菜在上面，他們整個村都頗有面子。
趙單識倒沒意見，「行啊，這麼多野豬肉，單純凍上的話也不好，到時候吃怕不新鮮，要不然我先把野豬肉鹵上？等村宴的時候再過一次油鍋。」
趙華勇爽朗地笑笑，「你是廚師，你看怎麼好就怎麼來。」
「那我明天就帶著他們把野豬肉給鹵上。」趙單識跟他碰了一次杯，「叔，我們什麼時候辦村宴？」
「這個星期六辦，我們的茶籽已經弄得差不多了，明天、後天就可以送去榨油。星期六看外面打工的人有多少個回來，大家一起熱鬧熱鬧。」
趙單識沒想到在外面打工的村民還會回來，他怔了一下，「那麼說來，這次村宴豈不是很多人？叔，你先跟我說個大概的數，我好合計合計。」
「具體多少人我也不知道，我打算等會兒在村裡的微信群里說一聲，看究竟有哪些人回來，讓他們接個龍，你看看微信上面的吧。我們得先把菜式安排好，等菜出來了，很多人比較確定。」
「也行。」趙單識進屋裡面拿了一個本子出來記，「叔，您想要哪些菜式？」
「雞鴨魚肉，這四道少不了。」趙華勇數，「再加個野豬肉，然後一個丸子湯，怎麼著也要十道菜吧，我們來一起合計合計。」
「雞的話，蒸著來吃就不錯。鴨得弄乾鍋的，魚是酸菜或是水煮，肉就弄扣肉？」趙單識問，「我們這裡辦宴席桌上一定得有個扣肉是吧？」
「是。」趙華勇笑笑，「村里已經很多年沒正經辦過宴席了，究竟要弄什麼我也不太清楚。蠻子公，您瞧瞧？」
老爺子開口，「以前的話就是九大碗，雞鴨魚肉四大碗，再來丸子湯一碗，芋頭羹一碗，炒酸菜一碗，雞雜鴨雜炒一碗，辣椒碎再來一碗，菜是這些，飯食也分三種，白米飯，肉沫粉，八寶粥，就是這幾樣了。」
「行，我把丸子湯、芋頭羹、炒酸菜、雞雜鴨雜、辣椒碎記上，這裡就九道菜了，還有三道菜要弄什麼？」
趙華勇問：「要麼來個油爆大蝦，再來個炒羊肉，牛肉也來一道？」
趙單識算了一下，「這麼一桌下來起碼要五六百塊錢，要不然把油爆大蝦換成炒青菜吧？宴席沒青菜也不好看。」
趙華勇猶豫一下，「不然把油爆大蝦留下，再添上三個炒青菜吧？」
他當村長以來，第一次辦這種盛事，力求辦到盡善盡美。眼看沒兩年就要退休了，他也想在任上留點政績。
老爺子也道：「這裡辦宴席興吃肉，不能把肉去掉。」
趙單識一邊飛快地記帳一邊道：「那行，再加三道青菜，想吃什麼青菜？」
趙華勇笑了一下，「要吃什麼青菜，我還真不清楚，要不你說說看？」