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黎憑隨口道:「這個好說,發動院子的人一起摘菜,洗菜,切菜就行了,反正大家只求味道又不重外觀。」
「短期來看,這樣到可行,不過我們總不能長期這麼做吧?我們現在院子裡人越來越多了,好不容易吃上小炒,不能又回去大食堂的狀態啊。」趙單識有些抓狂,「我們現在院子裡不僅人越來越多,大多數還是高端人才,要是吃飯問題不給人解決好,說不定人還要跑。」
趙單識想到這裡忽然轉過頭來看黎憑,「師兄,你說我是繼續收徒還是多請幾個打雜的人比較好?」
「如果忙的過來,先把收徒的消息放出去,要是忙不過來,就請人。」
「忙是肯定忙得過來,大的帶小的唄。二華作為大師兄,多看著他們一點,明台和服順基本功也沒什麼差錯,可以指導師弟師妹們,我時不時指導一下就行,又不怎麼費事。」趙單識說完,又道:「只不過學廚還是得講點天分,你看明台和服順就不如二華學得好。」
黎憑靜靜的聽著他說,趙單識繼續道:「現在聰明又努力的孩子都考高中上大學去了,那些不怎麼聰明但是努力的孩子也上了不錯的職中。會來我這邊學廚的說不好只是中途輟學的學生,我倒不是瞧不起他們,不過生源不好,就算我手藝再棒,守望號診斷再精確,也教不出好徒弟啊。」
黎憑拍拍他的肩膀,「這種事情也不是非要一蹴而就,慢慢來就行。」
趙單識點頭,望著天花板,長長地嘆了口氣,「創業艱難吶。」
歸根結底,他們現在的家底子還是太薄了,一拉大,就到處都是漏洞。
黎憑沉吟,「你要是樂意,我們可以請專業的廚師過來我們現在的事業做得大,也不用在意那幾個錢。」
趙單識總覺得彆扭,「話是這麼說,不過我們本身就是廚師,又不開酒店,還請別的廚師過來,感覺太誇張了,我還是看看能不能收到好徒弟吧。」
黎憑任他糾結,自己到一旁看書。趙單識糾結完也拿起昨天看的那本大部頭,認認真真的啃起書來。
他們雖然都是名牌大學畢業,但在滿院子博士生博導之間,他們的底蘊太淺了,遠遠不夠看。
第162章 山上
碧空如洗, 九月中旬,天氣依舊熱。
今天是鎮上趕集的日子,趙單識他們很久沒有趕集了,乾脆去鎮上趕趟集, 順便買點鴨子回來,正好養大了過年時候吃。
今天早上要發出去的菜已經摘完了,院子裡井井有條,沒什麼事做, 趙單識乾脆拉上黎憑一塊去鎮上。
兜兜喜歡湊熱鬧,也得跟上。
兜兜這陣子老跟村裡的小夥伴瘋玩,現已由一個白嫩嫩的小糰子快曬成了一個黑炭,不過一雙大眼睛仍黑白分明, 看起來靈氣十足。
只要這種程度上的黑不損害身體健康, 趙單識和黎憑一般不管他, 任他跟著老爺子去店裡玩,找小夥伴瘋。
這群小孩兒也不走遠, 就在大人眼皮子底下, 或過家家或捉迷藏, 兜兜跟小夥伴們玩以來,語言能力得到了不少發展, 現在已經快向小話癆進階了。
說是小夥伴,跟他一起玩的小夥伴普遍大他兩三歲, 正準備上幼兒園或者已經上幼兒園了。
兜兜遠比一般的小孩子聰明, 趙單識在村莊又有著非同一般的地位, 大多數人都願意讓自家的孩子跟他玩。
趙單識看到這種情況挺欣慰,他一度擔心村裡的小孩太少,兜兜很少跟同齡人玩耍的經驗,會對他的成長不利,他還想過是否要等兜兜再大一點之後就送他到X市去讀幼兒園。
現在看來暫時不用做這個打算,只用考慮一下他小學的時候怎麼讀就行。
「爸呀!」看見老爸發呆,兜兜牽著趙單識的手晃了晃,將他的注意力吸引回來。
「嗯?」趙單識把兜兜抱起來,讓他坐在自己的手臂上,「怎麼了?」
兜兜搖搖頭,認真道:「爸爸別走神。」
趙單識颳了刮他的小鼻子,道歉,「對不起。」
兜兜鄭重回應,「沒關係。」
黎憑笑笑,道:「我們準備出發吧。」
他們去趕集已經不用去坐三輪車了,直接開車去就行,鄉村集市沒什麼的地方,他們自家又種了菜,他們去集市主要是買鴨子。
賣鴨子的人都在菜市場那邊,現在許多人都會過來捉鴨子回去養,養了過年吃。他們走過去的時候,賣鴨子的幾個檔口旁邊圍了滿滿當當的人,趙單識他們來的有些晚,還險些擠不進去。
「單識?」同村的一個大娘見狀忙挪開位置,讓他們進來,熱情笑道:「你們也來買鴨子?」
「哎。」趙單識笑笑,「買點鴨子回去養,過年好殺來吃。」
大娘點頭道:「是啊,你們慢慢挑,我還得去買別的東西,先回去了。」
「忙您的。」趙單識揮揮手,笑道:「我們再挑一會兒。」
兜兜看那大娘轉身要走,揮了揮小手,脆聲說道:「奶奶再見。」
大娘沒想到這么小的孩子已經會叫人了,而且這麼有禮貌,她驚喜地笑看了,黝黑臉上皺紋舒展開來,「兜兜再見啊,下回來奶奶家玩。」
那大娘走後,趙單識帶著兜兜轉身過來和黎憑一起挑鴨子。
小販籮筐里的鴨子已經不多了,趙單識看了看,問那小販,「這鴨子怎麼賣?」