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趙單識找姚鏡明做這事。
姚鏡明正躺在木椅上舒舒服服地挖西瓜冰沙，聞言道：「行吧，這事交給我，我來弄。」
「那重量怎麼辦？」趙單識看著走廊下擺著的大小不一的西瓜，「這西瓜輕的輕重的重，不好統一賣啊。」
「沒事，反正上架的時候讓客戶諮詢過客服再買，到時候賣一個秤一個，只多不少，反正我們西瓜賣得貴，多放點人力進去又不是什麼難事。」
這院子裡，姚鏡明已經快成了最有空的一個，彭餘韻每天還好對帳，確認各種勞動工具和肥料等分發，藍雲躍撲在田裡，蘇勁杉在山上，羅浩然大部分時候帶著狗去巡山巡田順便幫忙做一些農活，劉二華三人既要忙地里山上還要準備一日三餐。
姚鏡明原本忙客戶這邊，他們東西好，不用怎麼維護，客戶的忠誠度也很高，而且口碑發酵過後，通過各種途徑知道他們的客戶會主動找上門來，姚鏡明現在除了偶爾聯繫一下老客戶，發展一下新客戶，看院子裡誰沒空就搭把手之外，幾乎沒什麼事做。
趙單識見他攔下這事就沒再管了，剛好本周要拍新的視頻，家裡西瓜多，趙單識打算做個西瓜醬，而且是簡易版的西瓜醬。
做西瓜醬不難，首先就是選黃豆，選黃豆得選那些飽滿有香氣的類型。
他們去年種出來的黃豆已經基本用完了，今年的黃豆才剛種下，就在梯田的田埂上，每排田埂都種滿了，等水稻成熟的時候，他們的黃豆基本也能成熟。
現在離黃豆收穫還早，趙單識他們用的黃豆是網購而來的去年黃豆。
他們本地也有黃豆賣，不過要選上好的黃豆，還是得到優秀的黃豆產地去買。
趙單識選了熟識的老店，通常上百斤上百斤地買，他們這裡人多，做個醬磨個豆腐之類消耗得很快。
劉二華他們的手藝已經非常不錯了，做個醬用不著他們，最終還是老爺子打下手，黎憑在一旁拍。
院子裡人多，趙單識選了最大的那個瓜，三下兩下，用刀削乾淨瓜上的那層綠皮，只剩一層白白的嫩皮，透過皮，還能看見裡面通紅的瓜囊。
「喵~」貓仔見他們開西瓜，老早就在腳下蹭來蹭去。
趙單識抖抖腳，躲開這天然的絨毛墊子，「貓仔那麼大，是不是該做個絕育了？」
老爺子笑，「鄉下地方，不做也沒事。它性情溫順，不怕它撓人。」
老爺子一說到這個，趙單識又想到當初把貓仔叼來的貓爹，它爹性情沒絕育，性情好像也還成，還挺有靈性。
趙單識道：「撓人倒不怕，就是擔心小貓一窩一窩地生。」
「它又不是母的，怕什麼？」老爺子噼噼啪啪地折著柴火，「要是哪家母貓生了貓仔的娃，正好多抱幾隻回來看倉庫。你是不知道，貓仔沒來之前樓上那些老鼠有多猖獗，大黑在下面吠，它們就在上面造反，乒桌球乓的聲音吵得人睡不著，現在倒好了，我看家裡的老鼠已經滅得差不多了。」
趙單識還真沒怎麼感受到老鼠的危害，兜兜出生之前，他沒真正在鄉下住過多少日子，兜兜出生之後，他們回來，貓仔也很快被它爹送上門了，而後院子裡有貓有狗鎮著，沒怎麼聽到老鼠的動靜。
「那有貓仔一個也夠了吧？」
「夠什麼呀，不是還有雞圈豬圈羊圈嗎？」老爺子道，「上面那麼多草料，肯定有老鼠偷吃，老鼠吃了再給牲畜吃，也不知道衛不衛生。」
趙單識想想也是，低頭一看腳下的貓仔，貓仔毛茸茸的臉上透著一股諂媚，它還不知道，它的蛋蛋目前算是僥倖地保住了。
「兜崽？」
趙單識揚聲朝房間裡叫了一聲。
今天太陽大，兜兜沒跟羅浩然上山，候在姚鏡明身旁看姚鏡明跟客戶交流，一聽他爸叫他，兜兜邁著小短腿跑了出來，睜著撲閃撲閃的大眼睛，「爸呀？」
「西瓜吃不吃？」
「吃！」兜兜響亮地喊道，朝他爸笑出一口小白牙。
趙單識笑笑，「去拿六個碗來。」
兜兜看著趙單識手裡二十多斤的大西瓜，蹬蹬蹬去消毒櫃拿出六個碗來。他人小歸小，數數卻不知道什麼時候無師自通了。
趙單識從旁邊工具筐里拿出一把大勺子，簡單洗了洗，而後將西瓜一切兩半。這西瓜又大又紅，刀一碰，瓜應聲而裂，他用勺子挖裡面的芯子，一個個放到旁邊擺開的碗裡。
兜兜眼睛亮晶晶，最先挖出來的那塊他捧著給老爺子，「太爺，瓜。」
「謝謝兜兜。」
兜兜接著捧著去給姚鏡明，然後輪到兩位爸爸，接著到自己，最後一碗捧在手心裡，兜兜有些茫然，奶聲奶氣地問道：「爸爸，這個給誰？」
「給貓仔，倒到它飯碗裡就行，等會回來再挖一塊給大黑。」
「哦。」兜兜端著碗出去，回來又記起坦克等幾位小夥伴，「爸爸，坦克它們的呢？」
「它們回來再開一個瓜。」趙單識輕輕推推他的肩，「抱著你的瓜跟你鏡明叔叔玩兒去吧。」
兜兜乖乖點頭，趙單識這邊刷刷幾下麻利將剩下的西瓜切成丁，而後放生薑八角等進油鍋炸，炸完之後炸西瓜丁，最後放入泡好的黃豆用油慢慢煨。
西瓜含有大量的水分和糖分，這樣小火慢煨也不會燒糊，反而有種特別香的醬香味。