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彭餘韻見他這樣, 也跟著饞起來。
趙單識見他這模樣, 笑道：「餘韻, 你吃不吃？」
彭餘韻果斷點頭，「吃。」
黎憑過來替他。
旁邊兜兜原本一直被黎憑抱著，此時換到姚鏡明懷裡，聞著他碗裡豬血豆腐腦傳來的一陣陣香味，饞得嘴角亮晶晶，「咿呀呀。」
「說什麼呢？」姚鏡明美美地吃了口豆腐腦，低頭看自己懷裡的小胖子。
「咿呀。」兜兜伸出手過來抱姚鏡明的手，烏溜溜的大眼睛一眨不眨地盯著他。
彭餘韻坐他旁邊，聞言笑道：「兜兜肯定想吃了。」
「單識，豆腐腦能給兜兜吃不？」姚鏡明見兜兜快急了，不再逗他。
趙單識揚聲，「你拿新勺子給他餵一點不帶辣椒的。」
「行吧。」姚鏡明另外拿個小調羹，舀了一點點沒沾上辣椒的豬血豆腐放到兜兜小嘴裡。
兜兜眉毛先是皺起來，整張小臉皺得死緊，慢慢挺過了這股辣度，五官舒展開來，眼睛發亮，仿佛裡面有小星星。
「咿呀！」再來一口。
姚鏡明看得樂了，又給兜兜餵了一點。
外面排隊的人見著了，問趙單識：「這是你兒子吧？可真能吃辣。」
「是。」趙單識笑笑，「他就是喜歡吃，我朋友那份豆腐腦只是微辣，少吃點沒什麼事。」
「哎，那樣的話給我侄子打包一份，也要微辣。」
趙明台看了下身後的大缸，朝後面喊道：「豬血豆腐腦快賣完了，後面的爺爺奶奶叔叔阿姨哥哥姐姐弟弟妹妹別再排隊了啊。」
後面傳來一陣騷動，「後生，我們能吃到吧？」
劉二華看了眼，老實道：「一人一份的話，你們那裡應該能吃到。」
「哎，你們做個限購嘛，比如每人只給一份，要不這樣賣下去唰唰就賣完了，我們後面的人連湯都喝不著。」
「就是，我們排了那麼久的隊，好歹叫我們嘗嘗。」
「你們這豬血豆腐腦是什麼做的啊？我怎麼聞著特別香？」
「單識，你看我們那麼多人想吃，要麼你們明天再賣一次唄？」
「再賣一次哪夠啊？我瞧著起碼得再賣一星期。」
趙單識笑道：「下次再說吧，做這個特別麻煩，不僅要配出老嫩適中的豬血，還得磨豆子做豆腐。我們家做豆腐全是自己家的新黃豆磨成，裡面還加了點自家產的大米漿。」
有人豎起了大拇指，「你們家做東西吃就是良心！」
「我聽說過你家那稻米，賣得特別貴是不是？」
「單識，你有什麼好東西也沒盡放到網上啊。你先前不是還賣土雞蛋嗎？現在怎麼不賣了？」
趙明台插話道：「包給一個大老闆了。」
「喲，那麼好的東西，全包出去了啊？」有嬸子遺憾。
「那你家那藕賣不賣呀？我聽說你家快挖藕了。」
趙單識笑了，「哎，不是，大哥，您怎麼那麼清楚啊？」
「嗐，這有什麼，我家有親戚住你們村那邊。」
趙單識笑道：「藕不賣了，我們家的藕產得不多，留點給自己吃外得全部打包賣給大老闆去。」
另外一個大娘問：「藕不賣，你們養的黑豬和羊呢？我看你養了不少黑豬和山羊綿羊，到時候能拉到我們縣城裡來賣不？「
趙單識沒想到他們消息這麼靈通，有些招架不住，「這也不賣，都被一個大老闆包圓了。」
「哎喲，這也不賣呀？」
排隊的人聽說了，七嘴八舌地勸，「要麼你多養點唄？我們縣城裡有錢的人多得是，吃得起。」
「就是嘛，現成的掙錢路子，你不是包了那麼多山嘛，僱人養也成啊？」
「哎，我看你家把菜都賣到外地去了，是不是明年這邊賣的菜也會減少啊？」
趙單識沒想到縣城裡的人那麼關心他家那點東西，只好承諾，這個鋪子明年不會關，還是會運菜過來這裡賣。
他們邊賣東西邊聊，等所有豬血豆腐腦賣完之後，圍在這邊排隊的人慢慢便散了。
姚鏡明坐在鋪子裡抱著兜兜玩，不禁感慨道：「你們聲譽真不錯，我看挺多人都樂意跟你們做生意。」
一旁的黃淑妹昂首，驕傲道：「那可不？我們縣城裡很多人已經認準我們家的菜了。現在菜那麼多亂七八糟的東西，一會激素一會農藥，弄得人都不敢吃了，人就願意吃眼皮子底下成長出來的東西，安心。」
這店開了之後就一直由她打理，店能運轉得那麼好，她也與有榮焉。
彭餘韻剛剛已經看了本月到現在為止的帳單，他對這小店的經營能力也有點驚訝。
趙單識這店小歸小，運轉得十分好，基本每天都能把當天的菜賣完，掙錢能力也十分強悍，比一般人在大城市開店賺得都多。在這種人流量不大的小地方，能取得這種成就已經非常可觀了，正如黃淑妹所說，他們店裡菜品質好，客人認可他們，才能一直這樣良性循環。
趙單識笑道：「現在只是剛開始，『單識小哥』這牌子我遲早要推廣到全國各地去。」
姚鏡明：「規模那麼大，你們忙得來啊？」
「忙得過來啊，怎麼忙不過來？我們公司不是已經註冊好了麼？明年開春我就招人，爭取大幹一把。」