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　　  接上拖線板，插上插頭，不一會兒兩個電飯煲都咕嘟咕嘟地像小溫泉似的愉悅地滾了。

　　  他們三個人在天冷的時候經常會舉行這樣的火鍋聚會，都快變成了一種每月傳統。他和京餘一人出一個電飯煲再加上兩種口味的鍋底就湊成了鴛鴦。吃火鍋最棒的一點就是能夠讓大家圍聚在一桌，滿懷期待地等待著被投入鍋里的食物由生變熟，吃喝聊天，溫暖的感覺先進嘴裡再從胃部暖融融地透出來，充滿了煙火氣息的人情味。

　　  「請給我沙茶醬和海鮮醬一比一，謝謝。」

　　  以往火鍋聚餐的略有不同是，今天的這位特邀嘉賓先給他背了一通火鍋上下五千年的歷史，然後像只複讀機一樣只知道「沙茶醬加海鮮醬」。

　　  徐延看得出菲利普 赫維埃赫有些緊張，京余承擔起女朋友的責任把他帶來的兩瓶醬放在他面前，菲利普學著白疏和徐延的樣子打開瓶子，往碗裡各倒了一些用筷子攪了攪，他觀察到京余自己拿著一個空碗盛了點湯。

　　  「咦？你不要醬嗎？」

　　  「她一直都這麼吃。」

　　  白疏替她代答，經常在一起吃火鍋的夥伴會養成一種從飲食口味上互相了解的默契。

　　  赫維埃赫顯然沒想到還有這樣的選項，徐延忽然想起一個之前流行的「黑胡椒汁蘸牛排」的段子，忽生頑意捉，於是漫不經心地開口

　　  「一看你就是吃便宜火鍋吃多了的，吃高級火鍋的人吃火鍋都從來不用蘸醬。」

　　  赫維埃赫頓時漲紅了臉手足無措起來，但他還不笨，掃了一眼東西擺的琳琅滿目的茶几桌找到缺口撕出重圍。

　　  「那為什麼你們也調了醬汁呢？」

　　  不過徐延也早有對策，一本正經地誆他。

　　  「因為我們要遷就你不讓你難堪，我們多有風度啊。」

　　  就在赫維埃赫快要信以為真幾乎都開始為自己心心念念的小蘸醬卑微本卑起來，京余朝他翻個白眼手動護犢子。

　　  「你居然還真的信他的鬼話，還高級的火鍋呢，高級的火鍋不是火鍋嗎？」

　　  「欸，這你可說對了。我們牛油鍋就是比你番茄鍋高級，我這電飯煲可是飛利浦的，真可惜飛利浦是荷蘭的牌子，你這德國的肯定是山寨的。」

　　  徐延故意拿手指敲了敲自家的電飯煲，被點了名的另一個菲利普一臉莫名其妙，什麼荷蘭的菲利普德國的山寨？難道他們還認識另一個和他重名的人嗎？京余只得向他解釋，讓這個和各種家用小電器撞名的傢伙只管吃自己的別理他滿嘴昏話。

　　  真是胳膊肘往外拐，女大不中留。徐延搖搖頭站起身來為大家下吃的。

　　  「你吃辣的還是不辣的？」

　　  家用電器連這都要猶豫半天才說

　　  「我不知道……」

　　  「那你兩個都試試好了。」

　　  徐延邊說邊把一盒羊肉卷分為兩半倒進兩個鍋里，濺起湯汁引得兩位女士連連驚叫。

　　  「徐延！」

　　  「你一次放那麼多也不怕肉老啊！」

　　  「拜託，你們倆戰鬥力那麼強，我怕還沒熟就被你們吃光了。」

　　  徐延一邊回擊著一邊又下完了一袋魚丸和一袋牛丸。

　　  「你吃呀。」

　　  京余見赫維埃赫不動筷子，從白鍋中撈了一筷先熟的羊肉放進他的碗裡。誰知這個傻大個有些忸怩起來。

　　  「呃，這是徐延下的羊肉……」

　　  白疏和京余沒能理解這句話的含義面面相覷，徐延也莫名其妙。

　　  「我下了大家一起吃的呀。」

　　  赫維埃赫疑惑不解。

　　  「喔……我聽說吃火鍋的規則是誰下的東西誰吃。」

　　  徐延感覺到自己的嘴角抽搐幾下。

　　  「拜託，羊肉上又沒有刻我的名字，你想吃就吃啊。」

　　  赫維埃赫恍然大悟。

　　  「啊，那我來給大家多下一點。」

　　  白疏和京余笑的直打嗝，這位呆頭呆腦的統計學博士像是身上的封印得到了解除。他拿起一包魚丸分成兩等分倒入兩個電飯煲中，又拿起一包牛丸接著下，直到兩個電飯煲都被食物塞滿湯頭幾乎滾不動了。京余趕緊阻止這種矯枉過正的行為，拉他坐下撈了一勺亂燉放在他碗裡。

　　  「要我說，吃火鍋和吃西餐就是共產主義與資本主義的區別，你看你吃火鍋還帶著資本主義的荼毒。」

　　  徐延忍不住又開口玩笑，把漏勺里的魔芋絲撥進京余的碗裡。

　　  「你們想，西餐是分餐制，同桌用餐你是你我是我，分的乾乾淨淨一清二楚。你大口吃著牛排我慘兮兮地吃著色拉加麵包碎，最後買單 AA 制，也是你管你我管我。而火鍋就不同了，大家一起下肉一起吃，你喜歡吃什麼我幫你下，我喜歡吃什麼你幫我撈。這可不是標準的共產主義嗎？消除一切不平等，集體產出集體收穫。」

　　  大河博士揚起了眉毛，忘了他總是捉弄自己的恩怨，為這新奇的比喻擊節叫好。

　　  「你說的對啊，這麼說來『土豆燉牛肉就是共產主義』這句話倒應該改成『一起吃火鍋就是共產主義』更為貼切。」

　　  京余朝菲利普的碗裡放了幾片煮好的午餐肉

　　  「那以後我們再約火鍋，應該這麼問「你願不願意和我一起構建滿足溫飽問題的局部烏托邦？」

　　  白疏撈起土豆放進徐延的碗裡。

　　  「欸，你的土豆好了……厄蘭姆也說『圍坐在火邊，我們變得馴良』。從人類學的角度來說呢，從火鍋中撈出各自喜歡的食物放進對方的碗裡是一種互利行為，就像是倭黑猩猩會結伴對方梳理毛髮。只有一個內部關係穩定互相信任的族群才會互相分享食物。所以就讓我們為建立起這麼一個穩定的族群干一杯吧，也歡迎京余從別的族群里拐來的新成員加入！」