第一百三十章 早點門市部
第一百三十章 早點門市部
才把蒸籠放上去,雷默就帶著方凱過來了,他們手裡還拿著一個牌匾,上面寫著:
清潼縣川山煤礦食堂早點門市部。
郁百歲拿出錘子,跟雷默一陣搗鼓,就把招牌釘到了門框之上,然後,他還把一張毛筆字寫的價目表貼到了門口。
方凱十分殷勤地幫忙燒火,十分鐘之後,蒸籠冒出了滾滾水汽。
再過五分鐘,方凱在春芽的授意下撤火。
「行了嘛?」聞著蒸籠里發出來的香氣,方凱坐立難安。
「還不行。」春芽阻止他,「再等等,過幾分鐘再開,避免包子會因為熱脹冷縮塌陷。」
「塌陷?那會不好吃嗎?」方凱很虛心地問。
「會不好看!」郁春芽嚴肅地說。
「不好看有什麼打緊的?」方凱不以為然,「我二口就把它吃到肚子裡去了!」
春芽慢吞吞地把蒸籠提起來,放到一張桌子上,
「一種美食,色香味三樣,缺了什麼都不完美,就像你去相親,女同志長得醜,你掉頭就跑了,根本產生不了進一步了解人家的念頭。」
「你的怪理論最多。」方凱心痒痒地轉了一圈,找了一個大碗在旁邊老老實實等了起來。
就這幾分鐘的時間,街上路過的人流被香味吸引,竟慢慢地聚集了過來。
「方凱,你在這裡幹什麼呢?」一個寸頭年輕人吸了吸口水問道。
「沒幹什麼,麥子,你媽喊你回家吃飯,趕緊走吧!」方凱看了看只有二層的蒸籠說道。
春芽認出來了,這個叫麥子的,不就是那天追著捲毛跑的漢子之一?她粲然一笑,
「麥子哥哥,我們這個門市部過幾天就要開張了,這不,在試著蒸幾籠包子調調味道,你要不要嘗一嘗?」
麥子受寵若驚,「雷默,這不是你的小徒弟?她叫我哥哥,那我就叫你叔叔吧?」
「行。」雷默十分爽快,「不過,我對自己的晚輩一向比較看重,在訓練的時候也會多加照顧,你最好想清楚要不要喊我叔叔。」
這句話的殺傷力不是一般的大,麥子十分遺憾地對春芽說道,「小妹子,真對不起,我不能做你的哥哥,你還是喊我叔叔吧。」
「哦,麥子叔叔好。」春芽從善如流,「沒幾天就過年了,我們這個小門市正月初一也是會開門的,你記得準備紅包哦。」
沒等麥子回答,方凱已經抬起手腕看時間,「春芽,別跟他廢話,我敢保證,過年他一定會給你紅包!趕緊開籠吧,已經過五分鐘了!」
春芽白了他一眼,把蒸籠蓋子猛地打開了,頓時,一股濃郁的肉香被氤氳水汽沖騰而起,圍觀的人深深地吸了一口氣。
上面的這一籠有三十多個,春芽放的是她們做得賣相最好的那些,丑的都在下面那一籠。
蓋子一打開,香氣先是讓大家不由自主地深深吸了一口氣,霧氣散退,那白白胖胖,清亮圓潤又像一朵花的包子頓時又讓這些人齊齊咽了一口唾液。
這幾十個包子比他們飯堂的小了一圈,不過,那些皮薄得很,有些地方甚至可以看到汁子已然沁到了外皮,光是看著,就能感覺那肉餡的鮮美。
這個時候正是飯點,很多人都還沒有吃飯,受到這麼赤裸裸的視覺和味覺的衝擊,嘴裡的唾液竟是源源不斷地泛濫開來。
「唔,真香……」一個穿著整齊的中年男子看了一眼牆上的價目表,然後掏出了一毛錢和一張糧票,
「給我來一個嘗嘗。」
「呃……這位同志,我們還沒有開張,這是做來練手的。」郁百歲上前解釋。
「嗐,你這個同志,自己做的東西,自己是嘗不出味道的,讓我們幫你嘗。」中年男子丟下錢,二話不說抓起一個熱氣騰騰的包子就往嘴裡塞……
這個人也不知道餓了多久,這麼熱的東西,他竟然一口就咬了下去。
圓滾滾的包子皮一經咬破,裡面的油汁竟然濺了出來,燙得他的嘴巴「嘶嘶」了兩聲。
不過,他馬上迫不及待地咀嚼了起來,只兩秒,他就吧唧吧唧地把這一口包子吞了下去,而後急不可耐地又咬了一口。
隨著他吞咽的動作,大家也不由得吞了一口唾液,現場一片吞咽的聲音。
「有這麼誇張嘛?」方凱驚呆了,「我中午飯沒空吃,所以餓了一點,你們難道也沒吃?」
那個男子伸長脖子,把最後一口包子咽進去,然後又掏出五毛錢和一張糧票,他嘴裡念念有詞,
「一個肉包一毛錢,還要一兩糧票是吧?吶,我這裡有一張半斤的糧票,還給你五毛錢,我再買五個!」
春芽從中年男子伸手抓包子的時候已經呆住了,現在,人家又拿出錢要求買五個,這麼識貨的老鐵可不多見,她趕緊好言相勸,
「大叔,我們這個包子還沒開始營業,打包的油紙還沒買呢,要不,等我們開張了你再來,成不?」
這個男人卻拿起她們筷子筒里的二支筷子,利落地分開串起五個包子,然後生怕他們不允許似的,趕緊走了。
這個男人的操作讓大家如夢初醒,他們都紛紛掏摸起自己的口袋來,不一會,這三十多個包子就被這些人一槍而光。
「噯噯……」丁桂鳳終於回過神來了,她追在這些人後面喊,「別跑……有些是素包子,不用這麼多錢……」
誰知道,她越喊,這些人跑得越快,不一會就沒了影。
春芽蒸包子的時候,只管把品相好的放在上面,也沒注意是什麼餡的,現在這些人扔下錢和糧票抓起包子就跑了……
「嗐,老太太,你管他呢,素包子也好吃得很,一毛錢買,他們也不吃虧。」方凱咬了一口手裡的包子,含糊不清地說道。
他當時正好站在蒸籠旁邊,眼疾手快地搶到了一個包子,一口咬下去發現是一個沒有肉的,不過,包子的鮮香美味也讓他加快了咀嚼的速度。
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