第705章 是你們表現的時候了

　　  「刺參、蹄筋、魚唇、魚高肚這些東西要先熬個兩小時再放進去，放的時候速度要快，放完立馬封壇，不然裡面的香味容易流失。之後再燉個兩個小時就差不多了。當然有時間的話，最好是能燉滿八個小時，味道會更味鮮美濃郁。」

　　  蘇雅言看了下時間：「現在開始燉的話，差不多晚上的時候就能吃上。開壇直播就留到晚上吧，抽獎也那時候再抽，六點到六點十分，逾時不候。」

　　  觀眾們對此倒是沒什麼意見，好飯不怕等。

　　  不過七八個小時而已，為了吃上這傳說中的佛跳牆，讓他們等一整天也沒問題！

　　  「好了，佛跳牆做好了，接下來我們來做一點適合孕婦某時段吃的調理食譜。」

　　  蘇雅言朗聲將眾人的注意力從佛跳牆上拉回：「家裡有過孕婦的觀眾應該都清楚，有些孕婦在孕早期的時候會有一定的反應。具體表現為吃不下東西，一看到油膩的東西就反胃想吐，這個時期稱為孕早期。孕早期過後，胎兒會急速生長，孕婦的食慾也會突然變得旺盛起來。」

　　  「為了給胎兒提供營養，也為孕婦補身，孕婦需要多吃些富含蛋白質維生素等營養物質的食物。」

　　  蘇雅言準備的第一樣菜是牛骨營養湯，牛骨之前蘇雅言做佛跳牆時就跟著一塊過水處理了。

　　  這會加洋蔥薑片爆香，再加入水還有胡蘿蔔一起熬煮，跟佛跳牆一樣，牛骨也需要小火慢慢熬個三小時才能把裡面的精華全都熬進湯里。

　　  「牛骨跟排骨一樣，裡面都含有豐富的鈣，能夠起到養腎補髓的功能。對孕婦還有胎兒都有非常好的作用，尤其是孕後期，胎兒骨骼形成需要大量的鈣質，這時候孕媽媽就可以多喝些牛骨排骨湯。」

　　  牛骨下鍋熬煮之後，蘇雅言便又迅速做起第二道菜，木須肉。

　　  「木須肉裡面除了肉之外，還有木耳、油菜、竹筍、雞蛋等食材。值得注意的是，木耳有活血的功能，前三個月最好是別吃。中期可以吃一些，還能預防貧血。」

　　  蘇雅言一邊說著一邊迅速將各樣食材下鍋翻炒，不過幾分鐘的功夫，這樣菜就完成了。

　　  之後蘇雅言還做了杏仁扣豬肘、糖醋黃魚跟涼拌三絲。

　　  考慮到時間的問題，蘇雅言今天做的菜也比較少。

　　  即便如此，還是將眾人勾得饞蟲大動。

　　  燉得Q彈的豬肘，鮮香酸甜的糖醋魚，再配上爽口的涼拌三絲。

　　  別說是孕婦了，就是普通人，配上這菜他們也能多吃幾碗飯！

　　  孕婦體質特殊，蘇雅言也擔心不同人的體質不同，故而今天做的這些菜大多都用的天然食材。

　　  雖然有點貴，但大多市面上都能買得到。

　　  「今天做的幾樣菜，除了佛跳牆外，食材和製作都比較簡單。家裡有孕婦的男同胞們，這可是個很好的表現機會。孕期孕婦身體多有不適，情緒也比較不穩定，學幾樣犒勞下辛苦懷孕的老婆。你好她好大家好，也算是你為家庭和睦做貢獻了。」