第九百二十九章：又是一年（二）

　　  「你說一下你們明年的計劃吧。」李雨欣接過文件看著，然後一邊看一邊問著陳軍。

　　  「我們公司目前已經基本都覆蓋了全國所有的二線城市，也已經進駐了差不多三分之一的三線城市。到目前為止，所有一線城市的門店數量已經完全飽和，二線城市也已經基本上保持了飽和，只有少數幾個城市還有繼續擴張的空間，但是空間都不大了。三線城市是我們下一步擴張和發展的方向，但是，三線城市因為經濟發展水平、人口數量和消費能力等方面的制約其發展空間不能與一二線城市相比，根據我們的估算，我們總的門店數量不應超過三百家，最佳的最理想的數量是兩百八十家左右。所以，留給我們進一步擴張的空間已經不大了，所以，我認為，我們餐飲公司下一步的發展計劃應該側重進一步調整和精細化我們的管理方式和經營策略創新上面。今年我們的計劃是新開三十家門店，然後進一步完善我們的管理制度，把所有門店全國聯網同意管理的模式給建立起來，然後在菜品和宣傳等方面進行進一步的投資，在這些方面擴大我們的營業增長點。我們今年的目標是實現年營業額達到三十個億，年利潤十三個億，另外，月銷售額要突破三個億。」陳軍慢慢地道。

　　  「你的想法是正確的，你給我的市場預估報告我看了一下，是正確的，二百八十家是一個安全的數量，我們就按照這個數量來，完成二百八十家之後，以後我們再根據各個城市的市場情況進行各個城市數量的增減，這對於一家企業來說很關鍵。同時你說的餐飲公司下一步的發展計劃應該側重進一步調整和精細化我們的管理方式和經營策略創新上面，這一點我很贊同。這幾年我們餐飲公司可以說是飛速的發展，這麼過快的發展可以給我們帶來很直觀的營業額上的突破，這個數據看起來非常的華麗，但是隱患確實巨大的，這就像是一個暴發戶，某個行業有巨大的利潤可圖，他可以在短時間內拼了命的擴張，結果當然是一夜暴富，可是，一旦政策或者市場稍微有點變化，或者是發生某個意外，他可能又會在某一夜之間就傾家蕩產，所以我們不能做暴發戶。下一步你們餐飲公司的工作重要就是穩住陣腳，加強自身的管理，調整管理結構。這就先是修路，之前我們是拼了命的修路，修的是一條毛坯路，里程修的很長很長，但是只有路基，沒有路面，也更加沒有排水設施，現在看起來很不錯，通路了，馬路是在了，車也能走，但是一旦下雨，這個路還能走嗎？車子走的快嗎？可能過不了多久這條路就會坑坑窪窪的了。所以，我們現在要做的就是對整條路進行整理加工，鋪路面，建附加設施，要讓這條路能夠安全、穩定和舒適。所以呢，我給你們餐飲公司今年的目標就是，今年的營業額要突破三十三個億，年利潤要達到是十五個億。對於月銷售額和門店數量我們不再做硬性要求。不過有一點，餐飲公司必須要做好穩健的可持續化發展的工作，細化、精細化管理，必須要做好防風險的準備，我們的規模已經足夠大了，下一步就是夯實我們自己根基以確保我們可以對抗所有可能會出現的風險和危機，這才是最為重要的一點。」李雨欣等到陳軍說完了之後慢慢地說著。

　　  李雨欣說的時候陳軍拿著筆不停地在記錄著，隨後葉凌天對王力說道：「王力，你說說你那邊的情況吧。」

　　  「食品公司今年年營業額達到了八點二個億，實現利潤四個億，目前，我們食品公司帳戶上結餘資金三點七個億，基本完成了李總給我們制定的任務。今年我們實現了對所有一二線城市渠道的覆蓋，也打通了差不多全國百分之六十多的三四線城市的渠道覆蓋。全國範圍之內，除了偏遠地區、山區、高原等地方外，我們的商品已經全部覆蓋了。而且今年能達到這個銷售目標，與我們廣告投放的效果有很大的關係。我們明年將持續加大廣告投入，而且根據市場的要求，我們會在過完年之後新建一個廠房和三條生產線，以確保今年下半年能夠滿足供貨要求，另外我們也將會在品種研發和創新技術上加大投資力度。我們明年的目標是完成銷售額突破十個億的目標，實現利潤六個億。」王力直接說著。

　　  「你的計劃很好，執行的方針也很正確，我也沒什麼多說的，只是在目標這一塊你還是太過於小心了。明年你們的銷售額必須突破十二個億，實現利潤七個億，只是完全能夠達到的目標，另外給你們定一個應要求，明年你們的結餘必須要達到五個億。這也就是說你們要自己把控好利潤與投入之間的關係，在這一點上，你們幾家公司都要注意，從明年開始，我們的審核標準就是從利潤與結餘兩個方面去考慮了。好了，廖進，說說你們那的情況吧。」李雨欣冷冷地說著，說完之後直接用筆敲了敲桌子示意廖進開始說。

　　  「我們去年接手公司一共是六個月的時間，我們總計的營業額是九千七百萬，利潤是四千三百萬。我們因為沒有擴張的條件，所以我們今年目標是營業額達到兩個億，爭取實現百分之五十的純利潤，讓利潤達到一個億以上。」廖進簡短地說著。

　　  李雨欣聽過之後點點頭，說道：「你們酒店管理公司不比其他公司，你們的確沒有太多擴張的可能性，不過在管理上你們應該做的更好，在利潤比上你們要想辦法做到更高，對於你們我們就不做太多的要求了。給你們定個目標，明年的利潤達到一億一千萬，對於其他的我們不做硬性要求。」

　　  「好，我們會盡力完成。」廖進點頭說著。

　　  「好了，你們三家公司該匯報的都匯報完了，聽聽葉總的安排吧。」李雨欣接著道。

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