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　　  許勺做的第一碗羅宋湯送到了廖清歡的面前。

　　  非常大塊的牛肉臥在紅色的湯里，紅菜頭隱隱約約探出來，還有一大塊的老酸奶浮在湯麵上。

　　  廖清歡挑了挑眉毛，舀起一勺子送到嘴裡。

　　  酸，酸得人打抖，大抵是將所有的酸都激發到了極致，才能酸得如此徹底。

　　  她咳了一聲，不能說不好吃，確實能輕鬆的將人的胃口挑起來，但實在是太酸了，多喝兩口都要倒牙的感覺。

　　  「是不是太酸了，唉，那邊的口味就是這樣，我只是想讓師父你嘗一嘗。」

　　  許勺緊張的搓著手，看著師父的眉頭很不安的樣子。

　　  廖清歡趕緊搖頭，「不會不會，口味不同嘛，我知道的。」

　　  許勺恩了一聲，指了指小廚房，「那我去做菜了，師父您慢慢喝。」

　　  廖清歡目送著他走進廚房，又喝了一口，眼神有些怔愣。

　　  陸長纓發現了不對，低聲問道：「怎麼了？」

　　  「小勺他，做的菜，沒有自己的感覺了。」

　　  每個人做菜，都應該是有自己的感覺的，一道菜換個人做，味道不可能一樣。  

　　  許勺以前是個很有靈氣的孩子，他做出來的菜，也是非常有靈氣的。

　　  這麼說可能有點玄幻了，但事實就是這樣。

　　  就像廖清歡做的菜，她做的菜就很有自己的感覺，別人學都學不來。

　　  而現在的小勺，失去了靈氣，失去了感覺。她嘗一口就嘗出來了，這道菜嘗不出別的滋味，乍一下是好喝的，可細品卻毫無特色，只是食材堆砌，是一道非常機械的菜。

　　  廖清歡擰著眉毛，這個問題，對於廚師來說，是非常嚴重的。

　　  作者有話要說：許勺：一口就嘗出來了？

　　  廖清歡：你師父終究是你師父

　　  第113章

　　  這一點不止是廖清歡發現了, 呂鍋站在廚房角落裡，手上端著碗，眯著眼睛品了品, 然後看向正在做菜的小師弟。

　　  許勺似乎注意到他的視線, 抬頭看向他, 疑惑的問道：「怎麼了大師兄。」

　　  「沒事，就是覺得這正宗的羅宋湯有點酸。」

　　  呂鍋又喝了一口, 若無其事的說道。

　　  許勺恩了一聲，「是的，那邊就是喝這個口味，跟咱們不一樣。我也是出去後才知道咱們這邊的口味都是經過改良的, 為了迎合他們外國人的口味, 我在菜品上也做了很多的改良。」  

　　  「這宮保雞丁就是改良的唄！」

　　  呂鍋把碗放到一旁, 只喝了兩口便沒有再喝了。

　　  他走到許勺旁邊，看著他翻炒，從色彩搭配上來看是沒有問題的。為了迎合口味改良也無可厚非, 就像他當年給領導做菜, 同樣也是需要改良菜品的。

　　  「對，那邊其實不大能接受華夏菜，他們不能吃辣，不會吃什麼豬蹄雞爪這些，大腸多好吃的東西啊，他們那一聽到就皺眉。我以前一直覺得，在美食麵前應該是沒人能抵抗的。但在不同的餐飲文化還有所謂的禁忌面前，做得再香，吃著再好吃，他們不接受還是不接受。」

　　  許勺嘴角帶著苦笑。

　　  最開始他是在華人聚集區開餐館, 都是華人都還好說，他做的菜大家都能接受，因為好吃，大家都很喜歡。後來他慢慢的擴張，試圖靠自己在鷹國立足的時候，問題就接踵而至。

　　  習慣的不同口味的不同，那些老外進來看菜單，一看食材是什麼，可能翻臉就走了。他有自信，他覺得只要對方嘗了味道就會喜歡，可對方別說嘗了，哪怕是聞著香味很好聞，只要看到食材還是會走。

　　  他個人覺得老外矯情，但仔細去想，如果讓他去接受那些只煎到三分熟的牛排，吃所謂的仰望星空，他也是接受不了的。  

　　  所以他就只能放下心中的傲氣，去調整口味，去適應他們的習慣。

　　  他調整後，慢慢的有老外進來了，再往後，他的店也越開越多。直到現在，他的店甚至開到米國。但每每睡夢驚醒，他都會把菜單拿出來。

　　  上面的菜名很奇怪，又是中式的，但做出來的口味又完全不是中式的。

　　  他自己都想不明白，自己做的，到底是哪一個國家的餐點。是國外的嗎？不是，他運用到了國內爆炒煎炸等等做法。是國內的嗎？也不是，口味和國內的完全不相干，甚至很多調味料他都用到了國外的。

　　  時間久了，許勺慢慢的忘記了當年學做的那些菜，做法是什麼，調料是什麼，甚至是味道。留在他腦海里的，只有那些被他調整升級後的菜品，那些被大家誇讚好吃，卻完全不是國內料理的菜品。

　　  「小師弟，你走神了。」

　　  呂鍋的提醒打斷了許勺的思緒，他趕緊翻炒了幾下鍋。

　　  「不好意思啊，想別的事情去了。」

　　  見他就這麼隨便弄幾下盛起來，呂鍋眼眸微黯，盯著那盤菜看了幾秒鐘，才抬手接過去。

　　  許勺也沒在意，轉頭去找二師兄，見他正在做大腸煲，很誇張的聞著味道。

　　  「我在國外那會，最想吃的就是這大腸煲了。二師兄你不知道，那國外人太挑剔了，豬血是不要的，豬皮是不要的，豬內臟全都扔了，豬耳朵豬腦袋都沒人吃，也就吃一點豬肉。我剛去那會，就想著這外國人太不會吃了，豬身上的寶貝居然都不吃。不僅不吃，還買不到這些，他們那邊的豬肉送過來，就只有豬肉，豬內臟這些全都處理乾淨，拿都不會拿過來。」