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她開口說道,先把大家的情緒安撫下去,危險是不可能會有的,在謝家家裡呢。
廖清歡說話的時候並沒有注意到身邊的陸長纓,他將手放在膝蓋上,看著桌上的小碎花桌布,微微側頭。
他記得,有一次謝鎮海早上來遲了,他問其他副官,說是他去給自己對象買布了。
等他回來的時候胸前鼓囊囊的裝著東西,被其他副官笑鬧著扯出來,就是一塊像這樣的布,小碎花帶蕾絲的。從海城到東城的新貨,因為他對象喜歡,早上他就去搶了。
謝宅謝銘謝老爺謝鎮海……
一個個傭人端著盤子過來,菜都是新鮮做的,熱騰騰的揭開蓋子,再放到桌子上。
林碗看了下,「這都是北方菜啊。」
確實都是北方菜,跟港城這邊的菜完全不一樣。
大多數都是廖清歡給陸長纓做過的,醬大骨酸菜血腸小雞燉榛蘑還有醋椒魚什錦□□油花椒嫩醉雞鴨腰燒口蘑等等,幾乎都是肉菜。
他們都是海城人,不說準備海城菜吧,準備港城菜也行,怎麼上來的全都是北方菜?
廖清歡這會越發的覺得奇怪了,抬頭問一旁的管家,「謝老爺,是北方人嗎?」
「那可不,北方人東城那邊的,內地解放後老爺就來了港城,一呆就是這麼多年。因為老爺只吃得慣北方菜,所以家裡廚師全都是北方的廚子。」
管家視線滑過陸長纓,並沒有被別人看出什麼來。
那廖清歡就能理解了,既然是北方人,平時只吃北方菜,那端上來的菜都是北方菜也沒什麼問題。
好在他們也不挑食,平時廖清歡在家做菜就是做各種菜系,什麼都會嘗試。因為陸長纓喜歡吃北方菜,家裡北方菜出現的頻率也比較高,解決了疑惑後大傢伙也不客氣,拿著筷子紛紛吃了起來。
陸長纓給廖清歡舀了一碗小雞燉榛蘑,這榛蘑他看了,還是東城那邊特有的。
廖清歡吃了口嫩滑的榛蘑,在心裡暗暗的贊了一聲,這謝家的廚師手藝真好。小雞是炒了一遍的,過來油燉出來的湯還不油膩,榛蘑的鮮味也和雞肉完美的融合在一起,入口就是純粹的鮮,將她的胃口也打開了。
她對美食很感興趣,尤其是不同菜系的美食。自己做海城菜做得多,要是老讓她吃海城菜,自己還膩歪呢。出來一趟嘗了各種不同的美食,對她來說也是非常大的啟發,心裡還琢磨了幾種新型菜,想著回海城後嘗試著做出來。
吃了小雞燉蘑菇,她又吃了一點花椒嫩醉。這在北方是一道很家常的菜,做法也很簡單,把雞去毛去內臟洗乾淨,再晾乾水分。用炒過的花椒鹽均勻的抹遍雞身,之後再包起來醃製一天。想吃的時候把花椒鹽給洗乾淨了,再用酒抹一遍雞聲,薑片,蔥頭這些放到雞身裡面隔水蒸。
這樣蒸出來的雞肉帶有濃郁花椒的香氣,冷卻後切成塊裝在盤子裡,再滴入香油等調料稍微拌一拌。雞肉很嫩,嫩到仿佛能咬出一汪汁水般。
雞肉還帶了酒的香味,廖清歡嘗了一塊才反應過來,自己不適合吃這道菜來著。
其他的菜也都非常好吃,她每道都嘗了一點,再添了一小碗飯就著酸菜血腸吃下去。等她最後開始喝什錦□□油這道甜品的時候,外面急匆匆走過來兩個人。
「陸,陸先生。」
謝銘帶著助手過來,看了一圈定在陸長纓臉上,看著他都想喊干爺爺了,誰讓這陸先生和干爺爺長一模一樣呢。
廖清歡茫然的看了眼自己男人,他倒是很淡定的放下筷子站了起來。
「謝總。」
「你,不是,叫我一聲謝銘就行了,你先吃先吃,不知道這菜的味道符不符合你的胃口還有大家的胃口。」
謝銘眼睛就盯著陸長纓,糾結的想著這大概就是自己的乾弟弟了,他一個獨生子,冒出來個乾弟弟還挺有意思的。
「味道很好。」
陸長纓坐了下來,又很淡定的開始吃了起來。
旁邊的林碗張瓢等人看看謝銘又看看陸長纓,廖清歡也被他們一串對話給弄懵了,就過來問一句飯菜合不合胃口,關鍵他們是順帶的,主要問陸長纓才是吧?
陸長纓又吃了一點,這才放下筷子,等在一旁瞪著眼睛的謝銘趕緊湊過來。
「陸先生,是這樣的,我這邊有些事想和你談談,不知道你這方便不方便。」
陸長纓看著他的臉,之前沒細看,現在再看,確實有幾分像謝鎮海,知道不是對方想和他談事情,而是背後的謝鎮海,他點點頭。
「方便。」
謝銘趕緊讓管家繼續招呼大家,自己則準備帶著陸長纓去樓上。
他爺爺吩咐了,一定要親自帶這位上去。
陸長纓則朝廖清歡伸出手,「走吧,我們一起。」
廖清歡趕緊放下碗,搭在陸長纓的手上出來,讓小丸子順子他們跟著林碗等人,不要到處亂跑,就一起隨著謝銘穿過長廊往樓上走。
謝銘帶著他們兩人來到書房,直接推開門進去。
廖清歡什麼都不清楚,但握著陸長纓的手,心是很安定的。這肯定和他有關係,既然他敢上來,就不會有事。
只是進去後第一眼看到的,就是一個眼熟的老頭。
「這不是昨天?」
昨天她透過車窗看到那個老頭,現在眼神都和昨天一樣,慌亂緊張不敢相信,但對方這些情緒,全是針對陸長纓表現出來的。