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　　  甄珍回家叫醒昨晚臨睡前還嘟噥要早起玩雪的寶庫，把小孩裹成球，找來家把什，再次出門。

　　  堆啥雪人？甄珍能是那麼沒創意的人嗎。雕雪比用蘿蔔雕個龍簡單多了，甄珍鏟子和刀齊上陣，先片雪塑形，再微雕，鄰居幾個圍在旁邊看她弄，邊看邊猜，「這不還是圓咕隆咚的嗎？甄珍你弄來弄去不還是個雪人嗎？」朴嬸不解。

　　  「懂啥，甄珍在雕葫蘆。」朴叔猜道。

　　  「我看是葫蘆娃，哈哈哈。」小燕姐最愛逗樂，還真猜對一半，甄珍確實在雕娃娃，腦袋圓，身子圓，跟旁邊嘻嘻哈哈看熱鬧的小孩一模一樣，寶庫牌套娃。

　　  「哎媽呀，太像了，來，寶庫站過來，你姐給你雕了個孿生兄弟。」

　　  小孩稀罕壞了，圍著上看下看左看右看，這娃是個自戀的娃，看完後評價，「我真好看。」不過也沒忘他的海爾兄弟，指著門邊另一堆雪，「姐姐，再雕個咕嘟。」

　　  「行，你倆一左一右，給咱家當門神。」

　　  廣琴背著書包出來，興奮道：「甄珍姐，給我家雕碗冷麵。」

　　  「拉倒吧，麵條怎麼雕，還不如在碗裡插三根筷子。」她哥拆台，拆出了歪主意。  

　　  這個還真不算難，甄珍想了想，對廣義說，「你去找幾根細鐵絲來。」

　　  半個小時後，不止朴家門口多了碗大冷麵，連趙姨和小燕姐家門前也分別多了根大蘿蔔和大人參。甄珍又給自己家雕了個年畫裡吉慶有餘那樣的大魚，才收拾東西回家做飯。

　　  看不了雪後的冰雪世界，咱親手創造個冰雪世界。

　　  派出所宋所長和老中醫邱大夫家離得近，兩人今早都腳上套個塑膠袋步行過來，在巷子口遇上了，結伴進了巷子，看各家門前的雪雕看愣了，「哈哈哈，這個有意思，誰弄的？」邱大夫問領著寶庫在外邊玩的廣義。

　　  「我姐姐。」寶庫搶著答。

　　  宋所長要進所布置鏟雪任務，邱大夫是個老頑童，推開大漁的門朝後廚喊，「甄珍啊，能不能給我們門口雕個背藥簍的李時珍，給派出所雕個抓小偷的警察？」

　　  「我可以給您雕個滴流瓶子。」弄那麼麻煩太高調，甄珍笑著道。

　　  「也行，那再來個搗藥杵。」老中醫很容易滿足。

　　  搗藥杵都有了，甄珍把魚入鍋之後，順帶給派出所雕了根警棍。讓幾個年輕警察好一頓笑，小周摸著下巴評價，「越看越像金箍棒，這是為大龍量身打造的。」  

　　  惹來怪叫，「大龍他埋汰你像猴，敲他竹槓，中午讓他請咱上大漁吃魚去。」

　　  下雪真是平添了好多樂趣。

　　  有個小孩玩瘋了，廣義把雪拍實之後，在上面又澆上水，給寶庫現凍了條冰道，小孩在上面打刺溜滑，小短腿一蹬，一下滑出老遠，滑出風馳電掣的速度。

　　  身上穿得厚實，摔倒了也不疼，軲轆轆原地滾兩圈，爬起來接著滑，小男孩皮實點好，甄珍由著他可勁玩。

　　  玩了一上午，凍出兩坨高原紅跑回家。

　　  過來送鹹菜的趙姨笑話小孩，「哎呦，別人紋眉，咱寶庫紋紅臉蛋。」

　　  小孩墊著腳從吧檯抽屜里拿出塊小鏡子，喜滋滋照了照，揚起紅臉蛋對趙姨說：「色兒真正。」

　　  「正，跟國光蘋果一個色兒。」趙姨被逗得哈哈笑。

　　  甄珍中午的生意好極了，打破了開業以來的最高紀錄，不光來吃飯的多，附近各單位鏟了一上午雪，福利好的給員工改善，跑甄珍這裡訂魚加餐。

　　  兩大鍋魚全賣沒了，甄珍又加急收拾了幾十斤魚出來，果然，不一會掛在後廚門邊的電話響了，馬路對面鐵路局的打電話過來，點名要吃辣魚。  

　　  酸菜魚也辣，但今天甄珍想做道不一樣的，最近她最愛研究她以前沒接觸到的食譜，手邊的川味調料多，魚那邊又要的急，花鰱和草魚都是收拾好的，甄珍準備弄一鍋來鳳魚。

　　  來鳳魚是七十年代才流行起來的重慶江湖菜，那是甄珍沒經歷過的斷檔期，瞧著新鮮就學了學。

　　  烹飪方法簡單，甄珍私下做過兩次，已經掌握這道菜的精髓，必須雙椒入菜，辣椒、花椒不可少。其它材料，泡姜、泡椒還有郫縣豆瓣她手頭也都有，做起來一點不麻煩。

　　  數出數種辣味調料用寬油炒出紅油，入魚塊跟大蔥白同炒，添湯，大灶不能晃動使魚受熱均勻，甄珍便技巧性地攪動魚塊，待魚八成熟開鍋勾芡，香蔥墊底，將魚盛到鐵盆里，最後一步是關鍵，在盆中撒胡椒麵，淋熱油，濃濃的椒香味被熱油激發，熱油將八分熟的魚肉徹底燙熟，這道菜宣告完成。

　　  一鍋魚裝了整整一鐵盆，提前打電話通知，那邊立即有人開車到店等待取魚，扣上鍋蓋，用車拉走，跨個馬路就是鐵路局，車程兩分鐘，回到單位食堂，鐵盆摸著還燙手。

　　  天冷，鏟雪出的汗剛一冒出來就被風吹消，鐵路局坐辦公室的這幫人成天不鍛鍊，身體都不咋地，一回到室內就開始鼻塞流鼻涕，眼瞅著要感冒，看食堂清湯寡水的飯菜，更是食慾全無。

　　  好多人都想吃點辣菜發發汗，過了飯點，食堂師傅才不會給你另起爐灶再整一頓，甄珍大漁的名號隨著回頭客的宣傳，已經在附近這些單位有了知名度，不知誰提了一嘴，「咱打電話去大漁定唄，她家的酸菜魚比市里唯二的那兩家川菜館正宗多了。」