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鰣魚這種海生魚類只在春季洄游至長江產卵，近些年因大肆捕撈快要絕跡，這種魚只在中國和越南有少量分布，價格貴得離譜。
貴有貴的道理，連歸國親戚都連呼美味，請客的馬家人很滿意。
甄珍倒不是嫉妒，跟所有想把最好的都給孩子的家長一樣，摟著弟弟和小貓，承諾道：「等將來有錢了，姐姐也給你們買鰣魚吃。」
「嗯吶。」
「喵喵。」
小孩跟小貓對姐姐有一種盲目崇拜，姐姐說到總會做到。
不吃鰣魚他們吃小貓變出來的金鯧，干煎金鯧香噴噴，一點不比鰣魚的味道差。
寶庫笑得甜蜜，「姐姐，做飯天下第一好吃。」
門口一聲輕咳打斷了一家人的其樂融融，甄珍轉頭去看，見一位穿著過時的藍西服的中年大姐侷促地站在門口，開口問道：「老妹兒，你店裡招不招小工，大姐洗菜、切菜、洗碗、拖地，什麼都能幹。」
甄珍起身招呼大姐進來坐，給她到了一杯茶，這位大姐她面熟，也是東面烘缸廠家屬院的。
聽趙姨說過，對象年紀輕輕得了腎病，幹不了活，家裡全靠她一個人勉勵支撐，什麼活都干。沒有一技之長的中年婦女能找到什麼好工作，所以一直靠打零工掙點小錢。這次主動找到她這裡，估計又好長時間沒活幹了。
烘缸製造是造紙業的伴生產業，上游產業不景氣，廠子早就資不抵債，是最早改制的一批企業之一。工人下崗已經好幾年了，運氣好的重新找到謀生的門路，運氣不好的就像這位大姐一樣，沒活路，家裡還有生病的拖累。
甄珍聽朴嬸說過，市場小街下市的時候，有好些人會來撿一些還能入嘴的菜葉子回家。日子減省到連菜錢都捨不得花，更有甚者不是減省，是根本掏不出買菜的錢。
社會就是這麼貧富不均，馬家小孫子拿進口巧克力當飯吃，屋外的大姐為一個月兩百塊錢的小工活計折腰。
家裡有小貓這個神奇的小生物，哪怕自己累一些，甄珍也不想招個外人進來。家裡不用人，可這次端午的買賣需要用人。
見甄珍不答話，大姐不好干坐著，準備站起來走人，「打擾你了，老妹兒。」
甄珍把人叫住，「大姐，你有健康證嗎？」
見大姐搖頭，甄珍指了指吧檯後她的健康證，解釋道：「今年開始實施的《食品安全法》要求食品、餐飲從業者都要辦理健康證明，我這暫時不收小工，但是我有一個活，馬上就要開幹了，能幹一個月，殺魚，洗魚，擠丸子之類的活，活有點累，我一個月發五百塊錢工資，你如果感興趣，把地址和電話留給我，等你健康證辦出來，我的活也該開工了。」
大姐一臉喜出望外，累點不怕啥，一個月掙的能頂兩個半月小工掙的，上哪找這樣的好事。
「哎，老妹兒你告訴我在哪辦，我明天就去。」
「離得不遠，在碧塘公園那。」
送走感激不盡的大姐，甄珍算了下她需要的人手，找一個人肯定不夠，光是接的發動機廠那個大單就要做海量的魚製品，大概需要十個幫手。
這次大活都在食品廠那裡，朴嬸和趙姨沒法把店扔下過去幫忙。可以讓兩人幫自己包粽子，食品廠的管理她想找小燕姐幫忙，她的高麗參店不忙，找家裡人代看一個月，不影響買賣。
小燕姐人沙楞，粗中有細，最適合管人。
這十個人去哪找，她已經跟合伙人王進和小陳商量過了。
還完欠債，一切從頭再來，搞事業的資本慢慢積攢，不急。成天喊小人物互助，以往能力有限，當然現在能力依然有限，但這次全靠陳警官的幫助她才把買賣繼續下去。
既然分出一部分利潤，索性將所得再分一部分給下崗的兄弟姐妹。周一上班後她想請了解周邊住戶情況的街道辦事處的老於，幫著找幾個困難家庭，提供一個月短工，讓大家多少掙點。
甄珍行動力強，周一一早就找到街道辦，老於聽了甄珍的想法對她豎起大拇指，「於叔就服你這樣的，孩子，這事我一定給你辦好。」
老於行動力更強，當天下午就找了九個人過來，有男有女，看面相都不是偷懶耍滑的，現在工作機會有限，人品當不了飯吃，所以日子越過越困難。
有個大姐苦中作樂，對甄珍說：「家裡閒置的都快賣沒了，要是再沒活，都想把身上的閒置器官給賣了，所以小甄謝謝你，救了大姐一個腎。」
大家都笑了，各自講起自家的笑話。甄珍跟著笑了一會，雖然都是窮鬼，但大家窮開心的能力第一名。
消失了好幾天的陳警官晚上過來吃飯，還預定了明天的晚飯，「這次案子有點壓抑，我弄了點南方的江鮮過來，想請隊裡的人和檢驗科的人吃飯。」
「不會是鰣魚吧？」甄珍問。
小陳點頭，「還有點河豚。」調笑道：「我可是把全隊的命都放在你手上了，你要收拾不乾淨，我們可得全軍覆沒了。」
甄珍笑：「做河豚有個不成文的規定，一般廚師先嘗，過十五分鐘廚師還活蹦亂跳，顧客就可以放心吃，我還沒活夠，你們也不會有事的。」
調笑兩句，甄珍美目對上小陳的星眸，認真問道：「這些東西不便宜，你為什麼這麼慷慨？」
小陳反問：「那你為什麼要想到幫助身邊的鄰居和困難的工人呢？」