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「我也奇怪,他們一句都沒提,我甚至還問了,他們沒承認也沒否認,一定是他們幹的。我女兒是大學生,長得還好看,你說他們會不會把我女兒賣到哪個山溝溝里抵償我的債務?求求你們,趕緊把我女兒救出來,再不救,人被糟蹋了就來不及了。」
周建設說的這些小陳和肖鋒不認同,行有行規,這種地下錢莊常年遊走在法律邊緣,最常用的暴利催收手段,無外乎就是電話威脅、當面恐嚇,頻繁的電話騷擾,毆打、欺凌是有,綁架興許也會用到,但催款的手段由輕到重,股災到現在還不到一個月,放高利貸門都沒找上來,就實施綁架?在嚴打的收尾階段這麼幹,那他們真是腦袋被驢踢了。
陳星耀目光鎖定周建設,「你老丈人那些鼻煙壺值不少錢吧?」
周建設瞳孔猛地收縮。
「指定繼承的遺產可不算家庭共有財產,你要是不告自取,就是盜竊。有人告訴我們,你跟你女兒因為鼻煙壺的事,上個星期還在電話里吵了一架。放鼻煙壺的保險柜鑰匙你女兒隨身帶著,聽說你老丈人收過一個乾隆年代的牙雕山水鼻煙壺,現在估值十萬不止。」陳星耀緩聲開口。
周建設冒了冷汗……
反應是真的,但審了兩個小時,他始終不承認自己為了鼻煙壺綁架女兒。小陳皺了眉。
門外有敲門聲響起,去查周建設不在場證明的鄭飛回來了。
據鄭飛查證,周五晚上接完孫子,周建設確實外出了,他去了火車北站貨站,取託運的羽毛球拍。貨站有取貨記錄,登記的時間是傍晚五點半。
這個時間周婷剛剛走出北門,如果周建設設計綁架女兒,他親自動手的可能性被排除。
有沒有可能,他跟高利貸的人合謀,把女兒綁到一處地方,讓女兒交出鑰匙,等合謀者離開,再把女兒放了。
這個猜測也很快被地下錢莊所在市的公安機關證實不成立。今年情況特殊,當地的公安機關對地下錢莊實施嚴密監控,雖然他們用影子銀行的方式還在不停放貸,躲避電話監聽,隨時催租,但因為監控嚴密,他們的人想要離開本市很難。
上述兩點都不成立,周建設交際範圍又不大,通訊記錄已經被他們掌握,找其他人幫忙實施綁架這點也存疑。
帶人進局裡問話有二十四小時的時間限制,沒有確切證據證明周建設綁架女兒,只能把他給放了,調查進入了死胡同。
陳星耀揉了揉眉頭,穿上衣服,招呼肖鋒和鄭飛去甄珍那裡吃晚飯,「吃頓好的,換換腦子。」
「我倆也是這麼想的。」
肖鋒鼻子好使,還沒進大漁就聞到了麻辣火鍋的味道,興奮得不行,「甄珍怎麼知道我想吃火鍋了?做夢都想這一口,今天是個幸福的好日子。」
屋頂傳來了幾聲幸福的哼哼。
「啥玩意?好像是豬。甄珍要殺年豬?不對?是小豬,要做烤乳豬?我最愛吃烤乳豬。」這世界上就沒有肖警官不愛吃的東西。
出來迎人的寶庫使勁跺腳,大聲阻止道:「不許吃我的旺財!」
「你養狗了?」小陳彎腰抱起小舅子,他這兩天太忙,不知道老陳又送禮了。
「旺財是豬,思密達大爺送給我的小香豬,永遠長不大的小香豬。朴叔給它做了個房子,旺財在房頂上睡覺。」室內不適合養豬,踩了粑粑之後,寶庫同意把小豬放在房頂上養。
「房子最好蓋個兩室一廳的,要不盛不下你的旺財。」小陳揶揄小舅子。
寶庫不信,撇過腦袋不理陳大哥,旺財才不是大肥豬。
甄珍端著於師傅火速打出來的九宮格火鍋進了前廳,見陳星耀面色疲憊,皺了皺眉,人要是休息不好,怎麼能有好狀態?柔聲說道:「吃完飯,晚上回宿舍好好睡一覺,等睡醒了,案子就迎刃而解了。」
陳星耀放下寶庫,接過甄珍手裡的鍋,輕笑一聲,安撫道:「我知道輕重,不會搞垮身體的。」媳婦還沒娶回家,沒幹的事多著呢。
鐵鍋湯汁麻辣濃香,小陳贊了一聲,「好香。」
「當然,這底料可是被寫詩耽誤的火鍋大師炒的。」甄珍玩笑道。
她看人很準,這項工作邢大詩人確實能幹好。
重慶火鍋的湯汁講究重油厚味,牛油打底,熬化之後放入剁碎的豆瓣,添牛骨原湯,加入花椒、豆豉、湯、老薑、醪糟、辣椒熬製。
開火鍋店底料用得多,必須用大鍋炒,看似簡單,對火候和溫度的掌控拿捏一定要精準。次序有先後,熬煮要定時,邢大哥一點就通,做了三次已經得心應手,商定好工資,等甄珍收拾完屋子,就可以正式上崗炒料。
紅炭煮紅油,紅油燙牛肚,今天吃正宗的麻辣牛肚火鍋。毛肚去梗,在湯汁中稍稍一燙,口感鮮、嫩、脆,蘸蒜泥小磨香油調製的小料,解膩增香。
吃牛肚火鍋牛身的其他部位都得來一套,牛肝、牛心、牛背柳肉、還有血旺、牛舌,素菜隨意搭配,當然還有魚,今天原樣複製重慶火鍋,燙的是南方俗稱黃辣丁,北方叫牛尾巴的黃顙魚。
牛尾巴一骨通到底,沒有小刺,會吃的整條魚吞入口中,魚肉一擼到底,魚骨完完整整。國內最正宗的牛尾巴來自黑龍江、松花江,那是開江之後才能吃到的極品美味,冬天沒那口福。