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舒檀哎呀一聲,「你又不是外科的,怎麼這麼多潔癖。」
厲寧述嗤笑一聲,抬手揭開鍋蓋。
濃郁的香味隨著熱氣一股腦地往外涌,迅速擴散開來,厲寧述伸手揮了揮,等煙霧散盡,露出奶白色的湯麵來,舒檀深吸一口氣,哇了聲,「好香。」
有好奇道:「這是雞湯麼?」
厲寧述點點頭,先給她舀了一碗,「試試,看合不合口味,我沒放多少鹽。」
舒檀一邊用調羹輕輕攪動著碗裡的湯,一邊又看向鍋里,「那個是什麼?像樹根一樣。」
「五指毛桃。」厲寧述應道,「五指毛桃煲雞湯,還加了瘦肉和生薑,我又放了一點枸杞,你試試,看能不能接受。」
「光聞著就很香了。」舒檀應了聲,又問,「這算藥膳嗎?」
厲寧述忍不住笑了聲,「算吧,五指毛桃的主要活性成分之一是補骨脂素,有研究表明補骨脂素具有抗菌抗病毒、抑制腫瘤和免疫調節的作用,臨床上也有用來治肝炎和產後無乳的,對支氣管炎、慢性胃炎也有一定作用。」
舒檀聽得眼睛都微微睜大了一點,仿佛沒想到這樣幾樹根樣的東西居然會有這麼多作用,「......真的?」
厲寧述點頭,「當然不是靠單味藥,需要整個方子的君臣佐使互相配合,共同發揮作用。」
「涼了,快喝吧。」厲寧述頓了頓,提醒道。
舒檀聞言又哦哦兩聲,低頭喝了一口湯,湯味鮮甜,隱隱有些熟悉的味道,「......椰子雞?」
「是啊,是有點像。」厲寧述笑道,又問她,「是不是和你想的藥膳不太一樣?」
舒檀連連點頭,「我媽以前給我爸燉過,藥味兒可沖了,我覺得那簡直就是藥湯。」
范女士還說就是這個味道的,所以她才會一直對藥膳沒什麼好印象,覺得吃藥膳的人都是傻冒,花錢買罪受。
厲寧述卻道:「畢竟是藥膳,有的藥材雖然也入膳食,但的確怎麼改良都還會有那股藥味,比如黨參、人參燉的,你應該吃過參雞湯?」
「對哦,可是那個味道我又覺得不難吃啊。」舒檀疑惑地看著他。
「那是因為參的味道你本來就能接受。」厲寧述道,「等天氣冷了,請你喝當歸生薑羊肉湯,當歸的味道也有點重,但也好喝。」
舒檀馬上問道:「為什麼要等冬天?」
「夏天吃羊肉,你受得了?」厲寧述反問道,「一鍋里全都是溫補的食材,你沒病沒痛還夏天吃,想上火?」
舒檀這些才明白緣由,不由得笑起來,又覺得自己占了便宜,「那可說好了,等天冷了叫我來吃的,現在已經五月份了,離天冷也沒多久了。」
看著她喜滋滋的模樣,厲寧述剛送進口的湯差點就嗆出來,好傢夥,夏天的空調還沒開幾天,這就覺得離冬天蓋棉被不遠了。
「你吃餃子呀,我媽做的餃子可好吃了。」他的湯好喝,舒檀覺得自己可以喝完一鍋,於是特別熱情地勸他吃餃子。
這樣他就沒肚子喝湯了嘿嘿嘿。
她以為自己的小算盤藏得好好的,卻不知道已經全都漏在臉上了,明顯到厲寧述都覺得,自己要是揭穿她……那也太殘忍了。
於是他順水推舟地夾起個餃子,吃了一口,「豬肉白菜的。」
舒檀點點頭,埋頭喝湯,厲寧述等了會兒見她沒反應,深吸口氣,問道:「一會兒還有杏仁茶,你確定現在就喝一肚子水?」
「......誒?」舒檀愣了一下,從湯碗裡抬頭,「是杏仁糊?」
厲寧述搖搖頭,「是杏仁茶,做的時候只用南杏,杏仁糊里還加有一定量的北杏,北杏能祛痰止咳平喘,但有毒性,不能過量食用。」
「那吃起來有什麼不同?」舒檀好奇道,「不都差不多麼?」
厲寧述回答道:「別人做的可能是差不多的,我的不一樣,你喝了就知道。」
他這樣一說,舒檀倒不著急喝湯了,吃了塊雞腿肉,聽厲寧述又道:「這碟蘿蔔糕也很好吃,你試試。」
舒檀這時才發現湯鍋旁邊還有一碟東西,煎得兩面金黃的,隱隱有蘿蔔絲的影子,哦了聲,「我媽也給我做了蘿蔔糕哎,你要是喜歡......」
「這就是阿姨做的。」厲寧述打斷她的話道。
舒檀沒說完的話頓時全都卡在了喉嚨里,「......嗯???」
「阿姨送的,我下午回來,發現門口有個紙盒,裝了蘿蔔糕和餃子,阿姨說讓我嘗嘗。」他解釋道。
舒檀疑惑地看著他,「你什麼時候跟我媽見面了?」
「......早上出門的時候。」厲寧述想到當時的場景,忍不住苦笑一下,「你昨晚阻止我去拜訪......謝謝......」
舒檀愣了愣,隨即哈哈大笑起來,「哈哈哈你是不是被查戶口了?」
厲寧述沉默半晌,「......差不多。」
舒檀繼續哈哈笑,笑得手裡的湯匙都差點掉下來,厲寧述見她笑成這樣,有些話在舌尖轉了轉,到底沒有說出口。
舒檀媽媽也不是只問他的事了,間中也說幾句舒檀的事,比如她是因為舒爸爸的緣故才立志學醫的,是家裡第二個舒醫生,比如她小時候很省心,大了卻不聽話,也不會照顧自己,油瓶倒了都不知道從哪個方向扶......
這些有的已經算黑歷史,還是不要讓她知道自己知道了吧。