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　　  而驚嘆的對象，是湯汁呈黃色清澈見底、娃娃菜嬌嫩多汁、以及皮蛋黑得晶瑩剔透的上湯娃娃菜？

　　  女人笑道：「不都差不多嗎？什么正宗不正宗，好吃不久得了。」

　　  「那不一樣！」大哥說起這個，有些不贊同，見女人正要反駁，連忙說：「我不是跟你說過嗎？我小時候特別挑食，從不吃蔬菜，直到有一次我爸帶我出差，去了南邊一個地方，我跟著他在那個小鎮子上第一次吃蔬菜，就是這道菜。」

　　  「然後呢？」女人並不在意的問，手上不停，她不講究正宗與否，不過這家店的菜確實好吃。

　　  大哥笑著又夾了一片娃娃菜，說的時候也不忘記吃：「一開始我不願意吃，但我爸朋友夾給我，我爸說我不吃就不要我，我就哭著吃下去了，結果越吃越愛吃，最後那一盤子娃娃菜都被我吃了，這家店的上湯娃娃菜，有幾分那道菜的影子，不過還是差點火候！」

　　  「沒了？」女人意興闌珊，品嘗著椒麻雞，連連點頭。

　　  卻聽見大哥說：「你知道做這道菜的是誰嗎？」

　　  「是誰？」見女人已經沒啥興趣，聽故事聽得正興頭上的馮瑗忍不住回了一聲。

　　  大哥發現是她，一笑，頗為幾分得意的說：「後來我才知道，那家店是粵菜傳人夏衛方夏老先生所開，一天只做三道菜，我們桌的上湯娃娃菜，便是他那天三道菜之一，剛好進了我肚子。」

　　  「夏衛方！」馮瑗驚呼一聲，恰好她知道，夏衛方此人生於戰亂年間，御廚之後，一身粵菜廚藝被封為廚神，聽說在粵菜廚藝上，還沒人嘗過夏老先生的手藝還能說一句難吃的。

　　  只可惜他年輕時被人陷害過一次，導致雙腿受傷，無法直立，一身手藝不能展現，也因心灰意冷，找了個水鄉隱居。

　　  而今老先生已經去世十多年了。

　　  大哥確認的點頭，表示她沒猜錯，女人卻皺眉：「假的吧？這樣一個網紅店，要不是過來旅遊正好碰上，才不會過來了，說這家店的菜能跟夏老先生手藝對比，吹過頭了啊！」

　　  馮瑗有些不舒服，總覺得這人小瞧了夢想小店。

　　  可她對這些一知半解，也不是那種舌頭跟加了顯微鏡似的老餮，無法說出太深奧的東西，反駁不了這句話。

　　  大哥也差不多，有心反駁，可店確實才出名，而且出名的不是廚藝，是擴充店面的速度，所以要說這麼厲害，誰也不信。

　　  要不是他記得這個味道，他也不願意信。

　　  可他不甘心，還是忍不住回：「是真的，那味道真的超級像！！！你自己吃你能說得出這道菜的缺點嗎？」

　　  「你嘗嘗這高湯，清澈得沒有一點雜質，再看這娃娃菜的菜葉子，選用的都是最嬌嫩的娃娃菜、高湯都融到了菜里，咬一口湯汁都從菜葉子裡滲出來，再看皮蛋，晶瑩剔透，彈性十足，也絕對是上上品……」大哥指著上湯娃娃菜，一點點想跟妻子講解一下，證明自己的觀點，這家店真的深藏不露。

　　  但他妻子只說了一句話：「可它只要100元！比起別的小店貴是貴，可真要是跟夏老先生的相似，會只要這點錢嗎？你小時候那位先生的菜定價多少？不會很便宜吧？」

　　  大哥語塞，當然不便宜。

　　  而他能吃到當年廚神的手藝，自然家境不差，只是他這些年去過很多極品店，大幾百、上千的上湯娃娃菜也吃過，唯有這家，讓他想起了夏老先生的廚藝。

　　  既然這麼厲害，識貨之人肯定會有，何必定價這麼低呢？

　　  大哥是個性子爽利之人，因此生出疑惑，剛好見店長蘇檸上完菜路過，便將人攔下來，問出了這個問題。

　　  蘇檸也是真沒想到系統加持後的廚藝做出來的菜，味道是挺好的，但原來都有幾分種花家廚藝大師的味道了嗎？

　　  說實在的，她一直以為除了那技巧，更多地是食材加分，才做出這麼好吃的味道呢。

　　  不過這話不能直接說，因此蘇檸露出一抹淺淺的笑容，溫聲回：「若是要做太過奢侈的菜，店也不必開在這是吧？」

　　  大哥頓時恍然大悟，心生佩服，擁有這樣的手藝，卻只是定價略高，開店在這樣平凡的地方，肯定是為了讓更多的人吃到，若是真進了那奢華動輒幾千上萬的餐廳，怕是受眾極少，他喃喃道：「我懂了。」

　　  蘇檸轉身離開。

　　  身後那位大哥的目光還在背後，她聽見對方跟妻子說：「要不我們在這多留兩天？將這店裡的菜品都吃個遍。」

　　  「行啊。」雖然不信這家店有上個世紀廚神的手藝，可味道是好吃的，女人並不介意多留兩天吃個痛快。

　　  蘇檸捂了捂有些熱的臉蛋。

　　  這道菜能有如今的風味，主要是食材品質極高，還有就是系統加持的廚藝，現在被這樣誇獎，她都有些羞澀

　　  馮瑗在一旁看呆了，再次看著自己面前動了一半的上湯娃娃菜，忽然覺得自己之前都是牛嚼牡丹，太浪費了！

　　  得細細品嘗！！！

　　  這可是有幾分夏老手藝的上湯娃娃菜！

　　  *

　　  蘇檸繼續忙著端盤子，同時注意到那位大哥在說話時，安靜的餐廳，他身邊的幾桌食客也都豎著耳朵聽呢。

　　  不少人都因為他的話，加點了一份上湯娃娃菜細細品嘗，要說相信也不盡然，跟風是主要的，她頓時樂呵了。