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　　  多虧了她現在修仙，雖然是個菜雞，但這樣用刀，也不會傷到自己的手。

　　  就這樣盲砍，勉強將處理牛蛙的任務搞定，切成指節大小的牛蛙經過清洗，已經變成跟雞肉顏色類似，但稍微淡一點的肉塊。

　　  系統給出的牛蛙一隻分量不小，因此做牛蛙煲只需要兩隻牛蛙。

　　  牛蛙肉放在廣口深底的盤子裡，加入胡椒、耗油、生抽、老抽、料酒等拌勻後，再加入生粉，混合後醃製半個小時以上。

　　  牛蛙肉質細嫩，但因為牛蛙經常運動，尤其是四條腿處的地方，肌肉纖維明顯，一個不小心就容易將肉質變老，醃製這一步驟必不可少。

　　  在醃製過程中，就可以準備配料了。

　　  牛蛙煲中辣椒和大蒜最多，其中還有比較少出現在菜里的燈籠椒，也就是圓胖鮮紅像一顆迷你紅蘋果的辣椒。

　　  食材準備好了，牛蛙也醃製到位，便該起鍋燒油，將醃製好的牛蛙放入其中翻炒三十秒，牛蛙變色撈出。

　　  之後油中加入花椒、蔥姜蒜、以及豆瓣醬炒出紅油，再加入燈籠椒、泡椒、以及泡椒水等，最後倒入一罐系統出品的啤酒。

　　  最後加入少量鹽、加入芹菜、萵筍條翻炒幾下，大火收汁到汁水剛剛沒過一半的菜品，剛剛好可以出鍋。

　　  大火收汁時是蓋上蓋子的，等時間到了，解開蓋子，很自然的會聞到一股辛辣中帶著幾分酸味，同時還混雜著一股鮮嫩肉香的香味。

　　  而此時霧氣散去，露出鍋中牛蛙煲的樣子，褐色的湯汁在冒著一個個泡泡，沾染上湯汁的牛蛙肉也變成了褐色，泛著濃稠的光澤，旁邊就是一個個顏色明艷的燈籠椒。

　　  一盤菜中，紅的燈籠椒、綠的萵筍、深褐色的湯汁、淡褐色的牛蛙肉匯聚一起，顏色艷麗明艷。

　　  「咕嚕——」蘇檸咽了一下口水。

　　  但一想到自己剛剛親手殺生，她又不想吃。

　　  並不是噁心，就是有些接受不了，光是腦海里浮現出牛蛙的樣子，她就感覺胳膊大腿背後滿是雞皮疙瘩爬起來。

　　  即使這香味勾人，正好是她最愛的味道，蘇檸也強忍著，將這一份牛蛙煲送到陸定安手中：「你去給他們分了吧。」

　　  說完大大的鬆了口氣。

　　  對，她不吃！

　　  剛想完，蘇檸又自己緩和了，在腦海中說：至少現在是不吃的。

　　  系統：【嗤！】

　　  陸定安端著菜，也便這香味誘惑的湊近嗅了嗅，有些意外：「你真不吃？」

　　  蘇檸果斷搖頭：「不吃。」

　　  她現在就想吃點別的彌補一下。

　　  比如這香噴噴的滷味虎皮鳳爪，咸香美味，入口既化，不比牛蛙要更讓人放心一點？

　　  雖然本質上都是實物，但她確實被剛剛殺生那一幕給傷到了。

　　  「好吧。」陸定安也沒多勸，端著食物離開。

　　  蘇檸感覺到那香味遠去，沒忍住往那邊瞄了一眼，就見陸定安頭也不回的背影，不由得撇撇嘴，她說是不吃，也不用走這麼快吧？

　　  正想著，沒一會兒朵莉絲歡快的跑過來，拉著她道：「店長，我們一起去吃呀！」

　　  蘇檸被這力道拖得站起來，有些不太自然的輕咳一聲：「我說了不吃的。」

　　  朵莉絲小腦袋點了點，還是拉著她：「我知道，店長陪著我們呀，喬爾也不吃這個，紀明澤說做實驗正忙，就我們三人，那待會兒我和孟言輕那傢伙打起來怎麼辦？」

　　  蘇檸一想也是，反正不就是陪著，被拉出廚房時，她順手將剛吃了兩口的滷味虎皮鳳爪給帶上。

　　  *

　　  蘇檸做菜的時間是下午三點，剛好是人最少的時候。

　　  廚房裡也不忙碌，機器人廚師還在做著一些消耗最大的熱門菜品，店裡的客人三三兩兩的低聲說話。

　　  空位還挺多的，他們選的地方一般都是角落，這樣不打擾其他客人們用餐。

　　  蘇檸被朵莉絲拉著才一靠近附近，就聞到那股好聞的香味，辛辣咸香中海油一股淡淡卻無法忽視的酸香味，這股酸香並不是酸菜魚片那樣的味，即使是酸的，也帶著一些刺鼻的辣味。

　　  偏偏就是這股味，格外刺激她的口水分泌。

　　  雖然五道菜都是什麼煲，但實際上每道菜的做法都不盡相同，至少口味最重的，就是這道牛蛙煲了。

　　  剛巧蘇檸就喜歡這種重口味的。

　　  她不著痕跡的深呼吸一下，坐下來時，那股味道更濃了，她眼眸微亮，感覺自己又可以了！

　　  下一秒就見孟言輕夾起一塊偏褐色的腿肉，跟雞腿有些像，只是更加小巧玲瓏，難怪牛蛙還有個名字：田雞。

　　  就是這麼一夾，蘇檸又回想起了剛剛的感覺，再次萎靡。

　　  她又不可以了！

　　  四個人的餐桌，兩兩對坐，蘇檸旁邊是朵莉絲，前面是孟言輕，斜前方是陸定安。

　　  四雙筷子和四隻乾淨的碗已經擺放在各自面前，三人都拿著筷子了，唯獨蘇檸真的沒動，孟言輕將那肉塊丟到嘴裡，細細品嘗後，笑道：「這味道真的很不錯，你真的不嘗嘗？」

　　  蘇檸默默夾起一隻雞爪吃到嘴裡，品嘗著那濃濃的滷味咸香，艱難的搖頭：「不吃！」

　　  朵莉絲「嗷嗚」一大口，發出一聲惋惜的讚嘆：「店長，這個真的特別好吃，你要是不吃會後悔的！」

　　  「好辣，還有一股酸味，還有麻麻的味道，又鹹味。」朵莉絲一邊吃著，還不忘描述，「肉也好嫩啊，一抿就從骨頭上脫離了！就是太小了……」