第77章 定價幾何
「你什麼意思,就是說我做菜的水平不行了?」陳雅茹不服氣地道。
洪顏則是咯咯地笑起來:「好了,你們小兩口就不要在我面前演戲了,既然沒有別的事情,我們現在就去吧,而且我也的確想看看,這菜做出來真正的味道是什麼樣子的。」
「那好吧,」陳雅茹也只得同意,「可惜了我的蔬菜雞蛋湯。」
她的確是感覺可惜了,第一次做飯,而且還做得這麼好喝,只能便宜給別人了。
三個人坐車一路到了錦石,下車時張小龍還以為走錯了地方,因為從外圍來看,這錦石的確不像是什麼高檔酒店,反而坐落在某個偏僻的街道里,如同一座古老的宅院。
但是進去之後,張小龍才吃驚地發現,裡面裝修得還真是精緻到了極點,風格有些古式,也帶著些時尚的元素,對於這些張小龍並不太懂,總之看起來非常舒服。
「把這些菜送給盧師傅,讓他做好之後立刻就送過來。」洪顏把菜遞給一個服務員,吩咐著她們一些事情。
過了大概二十分鐘,從後面出來一個魁梧的大漢,不但個頭高,那肚子就快跟宰相一樣能撐船了。
這人的眼睛特別大,鼻直口闊,看上去就是某小品里說的伙夫像。
「盧師傅,怎麼還勞你親自來送菜了,後廚的人呢?」看到這人端著菜過來,洪顏皺了皺眉頭。
這盧師傅可是錦石的寶貝,要不是因為有了這麼一個青陽第一名廚,她的生意也不會好到讓別的酒店羨慕得流口水。
「洪總,我是想問問,你這菜是從哪兒弄來的,」盧師傅說話間,已經透出了幾分急切來,「不是我說,我做菜幾十年,從來都沒有見過能把鮮味發揮到這麼淋漓盡致的菜,而且這明明就是棵普通的小白菜,這究竟是怎麼做到的?」
這下洪顏笑了,縴手一伸指向張小龍:「那不是,就是這個帥小伙種的菜,我正準備跟他簽個長期供菜協議,盧師傅看這菜值什麼價錢?」
「顏姐還是先嘗一下再讓盧師傅說比較好。」張小龍很明白,盧師傅雖然是廚師,但最後拍板兒,還得是洪顏本人,所以她的決定是很重要的。
「那好。」洪顏也不用筷子,直接用細嫩的手指捏起一片菜葉,嘴唇一動放了進去。
之前她就已經吃過一次,所以這次早就有了準備,可在一口吃下去的時候,她還是有種不真實的感覺。
在陳雅茹那裡,可以說吃的只是一鍋鹽水煮白菜,但當時她的確是吃出了無比的鮮嫩美味來,本以為一盤青菜再怎麼好吃那也就是極限了,可沒想到在經過了大廚的手一加工,頓時覺得那盆鹽水煮白菜,還真是……鹽水煮白菜!
甚至這一次,她竟然在菜里吃出了很多幸福的味道,也不知道怎麼的,就是渾身都感覺舒服很多,連從前的一些煩心事都像是不怎麼去在意了。
俗話說一醉解千愁,可要這樣看來,以後要是愁了,就得吃這菜啊。
「太神奇了,」洪顏毫不吝嗇地讚美著,「吃了這菜,我竟然像是要出現幻覺一樣,這東西不會上癮吧?」
張小龍也拿起筷子,夾了一筷子放到自己的嘴裡,事實上他也是第一次吃到成品菜,之前都是生吃的。
而這一吃立刻就發現,這菜似乎真有一種神奇的力量,似乎是在舒緩人的緊張或負面情緒,而快樂幸福等正面的情緒也相應得到放大。
也不怪洪顏會有那種擔心,因為這種效果,就像是某些容易讓人上癮,進而損害身體的毒品,雖然在剛剛接觸的時候像是神藥,可在使用的人不知不覺之間,已經深受其害,而且極難戒除。
「顏姐放心,這菜是有藥用,但是對人的身體只有好處,絕沒有壞處,」張小龍保證道,「不信的話,你可以把菜拿到任何一家你信得過的地方去檢驗。」
這一點他還是敢保證的,之所以會出現這種神奇的效果,估計也是神力催化的原因,之前的玉米就有這種特性,只是比較微弱而已,這菜可是他精心培育的第一批精品,自然不可能比玉米差了。
而且這些菜可能還承受了一些九死還魂草王的藥氣,所以不論是味道還是營養,都不可能是普通的菜能比的。
「盧師傅怎麼看?」洪顏認真地點了點頭,像是對張小龍說話的認可,但還是詢問著盧師傅,「你覺得這菜值多少錢?」
「對於一個廚師,尤其是一個好廚師來說,好的食材實在是太難得了,而這種菜,雖然不是什麼稀有的東西,但是這味道實在是任何東西都比不了,」盧師傅有些為難,「所以要讓我來定價,我也不知道怎麼開這個口。」
雖然沒有直接說,但是盧師傅的態度卻是很明顯,這東西,無價!
洪顏一時也犯起難來,正因為這個價格不好出,所以她才沒有張口,可最後還是推到了她這裡來。
要說菜能做到了這種地步,的確是極限的美味了,比起天底下任何一種美食都不會遜色,但青菜畢竟是青菜,你要是賣出魚翅熊掌雙頭鮑的價格來,怕是也沒有什麼人會買帳。
可要是出得低了,又怕傷了陳雅茹的面子,更擔心張小龍生氣,堅決不供菜給她。
「雅茹,既然是你男朋友,不如你們商量一個價格出來。」洪顏又把球踢給了陳雅茹。
「不用了顏姐,」張小龍主動接過話茬,「顏姐能欣賞這種菜,盧師傅能把它的價值發揮到最大,對我來說已經是一種成功,至於價格,顏姐也不用管別的,只看自己賣價多少合適,留夠你們的利潤,再看給它出價多少合適。」
洪顏眼睛一亮,對張小龍更多了幾分好感。
「這樣吧,我們以每種菜市場價十倍價格來計算,當然,如果十倍的價格每斤還不足五十塊的,就以五十塊打底,超過的就以十倍計算,」她迅速地說道,「不過你一定要保證所有的菜,都像現在一樣,不然這個價格我就虧大了。」