第746章 基本靠譜(求月票)
這場特殊的面試,持續了整整一上午才結束,單論耿紅菊的業務能力和相關經驗,呂冬和杜小兵非常滿意。
就國內來說,耿紅菊對於西式快餐行業有著極其深刻的了解。
尤其是西餐中國化的觀點,得到呂冬和杜小兵的一致認可。
就像原汁原味的中國美食讓大部分老外不適應一樣,西餐裡面的很多東西,哪怕是簡單的快餐,照搬到國內來,大概率撲街。
某一樣商品,進入一個市場,不可避免的要進行改良。
像餐飲,改的不僅僅是口味,還有管理和市場推廣等等。
薛天送耿紅菊到電梯間,會議室內就剩下了呂冬和杜小兵。
「怎麼樣?」呂冬問杜小兵的意見。
耿紅菊應聘的崗位,是隸屬於杜小兵直接管轄的業務副總監。
杜小兵直接說道:「非常優秀的人才,過往咱們招聘的那些西式快餐從業者,沒一個比得上耿紅菊,她完全有能力在漢堡皇的業務上獨擋一面,如果真心想來咱們公司工作,別說30萬年薪,40萬都值得!」
這種話當然就是說說,對方主動上門應聘,腦袋有毛病才會主動提薪水。
薪金結構涉及的從來不是某個人的問題。
呂冬說道:「對咱們這些民營企業來說,人才難得啊。」
這也就是呂氏餐飲如今做大做強了,否則想要招攬類似趙景輝和耿紅菊這樣的人,難度可想而知。
人才是難得,但呂冬和老杜都不是剛進入商場的初哥,同樣存了小心。
等到薛天回來,倆人商議過後,呂冬對薛天說道:「你想辦法了解一下這個耿紅菊的情況,儘可能多掌握一些信息。」
薛天明白呂冬的意思,說道:「我這就讓人去做。」
這不是招收一般的普通員工,而是公司中高層管理人員,別說耿紅菊了,就是其他的人,進入公司之前,都做過必要的了解。
耿紅菊之前是百勝一個市場大區的總經理,又一直在肯德基工作,是呂氏餐飲的直接競爭對手,沒有足夠的了解,誰敢亂用。
公司一個高管出問題帶來的破壞,遠不是普通員工能比的。
這也是耿紅菊加入呂氏餐飲唯一可能存在的障礙。
沒過幾天,薛天那邊提供了初步了解過的情況,顯示耿紅菊與她說的基本一樣,雖然更加詳細的情況仍然在了解,但能讓人放心不少。
辦公室里,杜小兵看著薛天最新送來的資料,對呂冬說道:「但凡她有點理智,也不會去做蠢事,那是犯法的事。」
他翻動著資料:「耿紅菊的老公和孩子,父母親都在泉南,真要觸犯法律,百勝會舍下命來保她?她會放著家庭不要,去做不理智的事?」
呂冬微微點頭:「咱們做這些,只是將風險降到最低。」
商業上的一些犯罪,如果嚴重的話,同樣會判重刑。
杜小兵說道:「各種情況顯示,耿紅菊家庭和睦,孝敬父母,夫妻感情很好,又沒有外債,這樣的人有問題的可能極小。」
呂冬贊成:「等薛天那邊更為詳細的調查沒問題,老杜你就聯繫耿紅菊。」
杜小兵應道:「行,這件事就交給我了。」
耿紅菊這邊不會有大問題,倆人說起別的事。
「前幾天去度假村,聽說了一個事。」杜小兵問道:「聽你村裡有人說,上面要在你村里選人,參加什麼先進表彰和模範評選?」
呂冬點頭應道:「有這麼回事。」
這些全都是最近一系列事件和宣傳報導的連鎖效應,宣傳塑造典型的行動,一旦發動起來,輕易不會停止,何況呂家村硬實力一等一的強。
有實力只是最簡單的基礎,關鍵在什麼地方,懂的自然都懂。
呂冬簡單的跟老杜說了幾句:「一套最近過來個攝製組,在村里搞採訪和紀錄拍攝,根據他們傳達的消息,今年一套好像要搞個什麼十大評選,現在農村工作和農村發展不是政策的重點嗎,十大裡面的一個名額就是專門留給農村的,呂家村算是候選之一,市里和縣裡都讓全力配合一套的工作。」
這只是一方面:「還有不到兩個月五一,馬上就評選全國勞模,不出太大意外的話,呂家村這邊也是重點候選單位之一。」
杜小兵來了興趣:「呂冬,不會要選你吧?」他忍不住嘖嘖有聲:「二十三歲的全國勞模,一套那個十大不知道是啥,但想來也不會一般,你這是要上天的節奏。」
呂冬指了指他:「啥叫上天的節奏?你這個傢伙!我看你是忘記了,我還在於叔跟前替你說好話。」
一聽涉及到跟於晶的事,杜小兵趕緊說道:「我錯了,我錯了還不行?等忙完這陣子,我和於晶擺酒感謝你。」
呂冬說道:「行,到時非吃你幾萬塊。」
杜小兵舊話重提:「你不會真要當勞模吧?」
呂冬搖頭:「我三爺爺六十多了。」
「也是。」杜小兵覺得這是最好的選擇:「老人辛苦了一輩子。」
呂冬又說道:「這些事,只是候選,能不能成,兩說著。」
杜小兵笑:「咱們這邊啥情況,都明擺著的,我敢給你打包票,上面既然發了通知,三爺爺絕對沒問題。」
這些事呂冬自然都懂,但沒定下來之前,具體誰也不好說。
聊了一會,杜小兵回去工作,呂冬出門去了泰豐園黃燜雞那邊。
泰豐園黃燜雞今天有個儀式,需要他親自出席。
來到泰豐園餐飲管理有限公司,呂冬見到了高明,與他簡單聊了一會。
沒等太久,代表大學城管委會的一位副主任過來,向泰豐園黃燜雞授予了青照特色美食和模範經營單位的證書與銘牌。
從去年成立以來,泰豐園黃燜雞依託呂氏餐飲的平台和資源,發展速度極快,以招商加盟的方式,迅速進入太東省所有地級市,並且成功打入太東臨近六個省的市場。
目前,楊峰正聯合研發部的人員,改良準備南下的黃燜雞的口味,以便更加適合不同地區消費者的口味。
不敢說風靡,但泰豐園黃燜雞確實有了一定的名氣,各個加盟店的業績普遍不錯。
同樣的,市場上開始有模仿的黃燜雞出現。
這是難以避免的,就像漢堡皇本質是模仿肯德基一樣,在餐飲行業再尋常不過了。
如同曾經的楊氏黃燜雞對比其他黃燜雞,泰豐園黃燜雞的品牌影響力,不是那些模仿品能比的。
只要泰豐園黃燜雞自己不出太大的昏招,模仿者想要追上來不容易。
做大就更難了。
眾所周知,大眾餐飲想要做大,口味只是其中的一項基礎。
…………
大學城西南邊,309國道南側不遠的地方,千盛-採石山莊已然全部建成。
獨棟別墅區,不少別墅裡面傳來鑽頭或者砂輪的聲音,隨著房子建完交付,很多人都開始了裝修。
最東邊的一棟別墅,距離其他的都比較遠,中間甚至隔著一座假山和小型的景觀河,顯得特別安靜,別墅內切割機切割大理石的刺耳聲音,在臨近的一棟別墅裡面,都聽得不太真切。
這也是呂冬和宋娜選擇這棟房子最重要的原因。
夏甜挽著宋娜的胳膊,逃也似的從別墅大門裡出來,回頭看了一眼,還能看到切割機碰觸大理石冒出的火星,說道:「太刺耳了。」
宋娜背好包:「說了不讓你來,你非要來,裝修很吵人的。」
夏甜說道:「呂冬也不管這些?」
宋娜笑了笑:「他那個人,不愛管家裡的麻煩事。」
稍微走遠一些,聲音小了不少,夏甜回頭看眼三層高的獨棟別墅,說道:「不知道我啥時候才能住上這樣的房子。」
倆人過了景觀河上的橋,快出別墅區的時候,有人迎面過來。
那是個女的,打扮的花枝招展,一看到宋娜就主動打招呼:「你好,宋娜。」
宋娜微微點頭:「你好,周麗麗。」
周麗麗問道:「你和呂冬買的房子開始裝修了?」
「快裝完了,剩下院子的部分了。」宋娜簡單的說了一句,問道:「上次見你來這邊看房子,確定買下來了。」
周麗麗不想在宋娜面前墜了風頭,臉上自矜的笑,話中卻帶著一絲驕傲:「已經買下來了,全款買的,我這邊基本確定裝修方案,這房子買起來不貴,住起來貴,裝修和家具隨便算算,比買房子還貴。」
「恭喜你。」宋娜說了句客套的場面話:「以後就是鄰居了,多多照應。」
周麗麗笑起來:「沒問題。」
說過幾句,也就沒話可說,兩邊各自客套一句,也就分頭離開。
夏甜好奇問道:「那個人是誰?」
「以前呂氏餐飲的一個員工。」宋娜就簡單的說了幾句。
夏甜話帶鄙夷:「要我說,八成是給人當了小三……」
宋娜拉了她一把:「好了,別管她了,咱們回去,晚上去家裡吃飯。」
倆人來到臨時停車的地方,準備上車的時候,宋娜手機響,莎莉美容的莊靈打過來的。
「宋總,陳安支陳老師到泉南了,明天會來莎莉美容,您和呂總有時間嗎?」