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一句路子廣,倒是給了范雲清啟示了:自己的沒門路買黑市的糧食沒關係,有人估計是有門路的。
這一刻,她想到了老安的老婆,黨春華。
有人謀劃著名買黑市的糧食,但有些人打算開荒了。
晚上的時候,四爺林雨桐連帶著端陽,去牆的另一邊,打算把這一片地個開出來。
原來是有一畝地的樣子,但如今乾旱,沼澤邊緣的水也早不見蹤影了。
本來是想開荒的,如今四爺倒是打消了這個主意。這一片太大了,幾十畝地呢,水都退的差不多了。
要是開出來種紅薯,說實話,該是很有些收成。
自己能想到這裡,別人遲早也會想到這裡。到時候叫人家發現了,反倒是不好了。
這道理跟端陽一說,把端陽心疼的啊。
不光是不能自己種了,自家牆邊的這一片還得好好掩飾一番。那個洞,至少得填上一半。
把這些都處理好了,四爺就直接找趙平去了,問是不是廠里把那塊荒地給開出來,種點紅薯這好歹是收成啊。
趙平一拍腦袋:“得虧你提醒,要不然誤了農時了。”
種!當然得種!
不光是那一片荒地得種,凡是廠里的空地都要種。花壇里的花,都可以拔了,咱都種紅薯。多收一個說不得就能多救一個人。
於是,林雨桐家門口跟荒地隔著的牆被推倒了。
後半晌不上班的時候,烏泱泱的都上了這一片荒地了。
這一片原先是濕地,地下水比別處自然是充沛些的。打了壓力井,就能澆灌。
一時間,這地方給了全廠人希望。
四爺呢,也沒閒著。跟隨大溜,去荒地上幫忙。但是晚上的時候,帶著幾個孩子,在做木頭架子。而林雨桐呢,則用在荒地上弄回來的荊條,編制一些寬淺的筐子。
給筐子裡裝上土,然後放在木架子上,裡面也一樣種紅薯。
院子本來就不小,再是立體的種植方式,從走廊到天井,擺放的密密麻麻的。高處都得端陽站在凳子上才能夠得著。
唯一麻煩的就是澆水。每天得花費大量的時間,但都只上半天班的人,不找點事干,閒著能幹啥?
當然了,紅薯這東西,也就是長苗的時候比較費事一點。等長起來了,倒是不需要那麼多水。這玩意本來就是比較抗旱的作物。
見四爺家這麼弄呢,好些住平房的也都有樣學樣。做不來架子,那就不做架子。就在自家的平房頂上,屋子門口這些地方,擺上十幾個二十個這樣的筐子還是能的。也不多想,一個筐子要是能產五十斤,那這十個筐子還產一千斤呢。有這一千斤,一家人說啥也是餓不死的。
這把住樓房和筒子樓的人能給急死。
咋辦呢?
他們把體育場給瓜分了。各家是各家的,筐子把體育場擺的滿滿當當。
整個一一五,只要是露出泥土的地方,都種上了紅薯。路兩邊,廁所的門口,反正只有你想不到的,沒有大家辦不到的。
連各個辦公室里的盆栽,都拔了花種上這玩意,擺在陽光照的到的地方。
往年還有人種菜,今年也就林雨桐家後院的兩分菜地還種著菜,別人家,誰浪費那些土地。
林雨桐這邊也是房屋蓋的多,沒空餘的地方,像是人家沒怎麼蓋房子的人家,小半畝地呢,都種紅薯收穫小不了的。
所以,一開春,除了野菜能當菜,誰還輕易吃菜?
等紅薯苗長起來了,大家都有菜吃了。見長的比較旺盛的紅薯苗,就間或著掐一點葉子。這樣更有利於紅薯生長。所以大家也都這麼幹,很節制的掐紅薯葉子。
所以,今年的主要蔬菜,就是紅薯葉子。
紅薯是甜的,這紅薯葉子,也有股子甜味。掐了葉子用水焯了伴著吃,或是活著面做菜饅頭菜疙瘩。葉子帶的那點莖,焯水吃也行,直接炒了吃也可以。炒的時候是不放油的,大部分是給鍋里點上一點醬油,放進去翻炒,覺得快焦了,加點水放點鹽就這樣。有那條件稍微好點的呢,就用那種一小片帶著肥肉的豬皮擦擦鍋,然後再炒菜。就這東西,還不敢敞開了吃。紅薯葉子陰乾了,存起來,這到冬天拿出來也是口吃食不是?
家家戶戶桌上的菜都是那樣,說起來幾盤子菜,但其實呢?
一盤子蒜泥紅薯葉子,一盤子清炒紅薯葉子。一盤子涼拌紅薯莖,一盤子清炒紅薯莖。
還都自我調侃呢。
這個說:今兒吃的啥飯啊!
那個說:今兒吃的好,四菜一碗飯。
四菜就是那四道菜,飯嘛,就是紅薯葉子加上玉米面活在一起蒸出來麥飯。
要是吃膩了也能換個花樣的。
換成榆樹葉子,槐樹葉子。榆錢長老了也能吃,雖然口感不好,但比起其他來,算是不差了。還有槐樹,摘槐花那是連同槐樹葉子一塊扒拉呢。誰還往出挑揀,就是槐樹葉子跟花兒一起,回家隨便抓一把面放進去攪一攪蒸熟了就下肚了。
像是吳老太這樣的,人家沒事的時候,就拎著袋子,把楊樹葉柳樹葉都收集起來。裝在袋子裡陰幹著。好些人都以為老太太養著牲口呢,看是養羊還是養啥的,都問呢。
老太太就笑:“這東西能吃呢。別嫌棄不好吃,有的吃就行。”