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「那就是被曬成黑鬼。」
楊叔寶服了:老鐵你真是什麼都敢說。
他說道:「我們總歸來到海上了,不釣魚多遺憾?再說如果我們不釣魚那中午吃什麼?來吧,我看到你帶著釣竿,這裡肯定有魚。」
麥森無奈的搖頭:「海釣不是那麼簡單的,兄弟,沒那麼容易。」
艾麗卡提議道:「試試吧,或許我們能釣到魚呢?」
麥森逆流行船迫使它減速,然後拋錨,最終小艇在海面上停了下來。
陽光確實夠曬的,楊叔寶將草帽按在妮可的頭上,然後施了一個甘霖術。
他要吸引魚來到這片區域,趕緊釣魚趕緊走。
生命泉的魅力不可阻擋,水下迅速有魚到來。
這裡海水很清澈,猛烈的陽光穿入水面能照下去好長一段距離,所以當有游魚出現的時候船上的人能隱約看到其蹤影。
妮可歡呼雀躍:「快點下鉤、快點下鉤,下面有一條魚。」
海洋跟湖泊還是不一樣,單位水域內的魚數量不像湖水中那麼密集,被生命泉誘惑而來的魚不少,但不像上次在湖泊垂釣時候那樣直接有魚群來翻騰。
水下有大魚小魚在穿梭,楊叔寶這邊率先有收穫,魚竿前端迅速被拉彎,他握住魚竿說道:「力氣不小,看來是條大魚。」
麥森教導他怎麼放輪怎麼收力怎麼試探魚的耐力,一番較量,輪座收回魚線釣上來一條大魚。
這條魚個頭很可觀,跟個小盆似的,主要是它身體是扁圓形狀,所以它的長度在海魚里雖然不算誇張,但整體來看卻還是一條大魚。
麥森對海鮮很熟悉,他看了一眼說道:「很好,一條烏鯧魚,它得有四十公分的長度了,是吧?」
「烏鯧魚好吃嗎?」艾麗卡問道。
麥森說道:「還不錯,魚肉很嫩很厚實,魚刺少,你們美國人應該喜歡。我希望我也能來一條烏鯧,這樣咱們就可以回到樹蔭下去了。」
妮可嘻嘻笑道:「你沒有楊的運氣。」
麥森聳聳肩道:「釣到烏鯧算什麼運氣?這魚在印度洋可不少見。」
妮可問道:「為什麼我沒怎麼看到有人釣到烏鯧?」
麥森笑道:「因為它們在這個季節才會來到海洋的中上層水域,等到天氣變冷它們會回到海洋深處。」
「海洋深處不是更冷嗎?」艾麗卡問道。
麥森說道:「是啊,所以這樣才能保鮮。就像你們女人為什麼喜歡在冬天穿短裙?因為海鮮需要低溫保鮮。」
艾麗卡踢他,兩人嬉笑著打鬧起來。
妮可狐疑的看向楊叔寶,楊叔寶也很茫然。
他們沒有再釣到烏鯧,而是釣到了幾條海洋里最常見的梭魚。
陽光曬得皮膚發疼,他們見好就收,麥森又駕馭著敞首艇在海里馳騁了一陣,玩夠了他將船直接衝上了海岸,然後準備晚餐。
妮可帶了自製的三明治和早上現烘培的點心,天氣的原因點心還溫熱,吃起來口感很不錯。
楊叔寶帶著農夫香腸和牛肉乾,麥森屁都沒帶。
為此老楊嘲笑他,麥森酷酷地說道:「我帶著一雙手,大廚只需要一雙手。」
這話沒法反駁,他負責烹飪午餐,楊叔寶和妮可去尋找乾柴。
麥森帶著艾麗卡先把魚做了處理,然後用胡椒粉和檸檬汁浸泡去腥,等到乾柴帶回來,他在樹蔭下點燃一攤篝火開始烤香腸、烤魚、烤螃蟹。
楊叔寶鬱悶了:「烤魚烤香腸我都能理解,螃蟹也烤?你這個大廚就是這麼烹飪午餐的?我上我也行。」
麥森哼道:「你什麼都不懂,這種螃蟹就得烤著吃,外瑞古德!」
第229章 都是烤
老楊雖然不是專業廚子,可他老爹老媽工作繁忙,他打小就學著做菜——他爹媽教他做菜,起初理由是會做菜的小孩長得快,後面這理由糊弄不住了跟他說會做菜的男人能找到漂亮媳婦兒。
總而言之,老楊能握鋼筆的時候就開始握菜刀,一身廚藝也是從小錘鍊到大的,但在他的半職業生涯中還沒有聽說過烤螃蟹的吃法。
他把這話告訴麥森,麥森告訴他:「那是你沒來非洲,烤螃蟹算什麼?烤蜈蚣才是美味!」
「這麼狠?」楊叔寶以為他糊弄自己,不過想想快餐廳冰箱裡那隻大蝙蝠他又相信了,非洲人什麼都敢烤著吃。
真的勇士。
鋸緣青蟹的殼是青綠偏褐色,但用火一烤它們就變成了紅色,因為它們是活著被送上篝火的,所以最後姿勢往往定格在張牙舞爪上,看起來很生氣。
想想也是,誰被火烤了能不生氣?這是真正的上火。
鯧魚和梭魚用木棍穿了起來一樣放到火上烤,這種明火烤魚對火候掌握要求很高,楊叔寶烤不好,麥森得親自下手。
魚被做過除腥處理了,炙烤一番後便有鮮美香味傳出。
不知道去哪裡野了半個上午的大聰明聞著味道跑了過來,而且身後拖著東西,跑起來很費勁的樣子。
楊叔寶叮囑麥森道:「你看好這個狗,草原上有獅子豹子和鬣狗之類,小心它被拖走。」
麥森驚愕地說道:「我把它給拴住了呀,拴在一棵小樹上的。」
楊叔寶看了看被它拖在地上的小樹說道:「造孽啊!」
螃蟹吃火輕,很快烤熟了,在炙烤過程中它們體內還有汁水往外流淌,看起來挺神奇的。