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Martha從車門和樹之間艱難拔-出身子,一邊咒罵Jeanne一邊感嘆自己是真瘦了,這都出得來。
Jeanne帶著陳千語和Martha往巷子裡鑽,撥開一層層的人群,終於在巷子中的巷子末道上找到了這家花前月膳。
門前掛燈籠,木質匾牌金色大字。走入店內全中式裝修有種窄仄之感,兩層一共八張中桌兩個大桌兩個包間,一水的印花沙發,能躺在上面吃。
看上去老闆也是蠻拼的。
時值飯點,有幾號排隊的,陳千語去拿了號,門口叫號穿著黑色坎肩西裝褲的瘦高女生給了她寫上數字的硬卡後莫名對她拋了個媚眼。
陳千語拿過號,走到Jeanne和Martha身邊將硬卡翻轉過來,看見一排數字。
“電話號碼?誰寫的?”Jeanne敏銳的八卦觸角差點掃到陳千語的腦袋,“不是吧……那服務員妹妹?”
Jeanne的目光剛和服務員相接,也收到一眼秋波。
“臥槽,Martha,你這是帶我們來的什麼鬼店啊?一女服務員當眾泡顧客?”
Martha:“我之前來的時候這店剛開,也是我同事帶我來的……沒發現還有這種特殊服務啊。估計是認出千語這名人,想來搭訕吧。”
陳千語被Martha這句話說得渾身不舒服:“她們家做什麼菜的?”
“創意菜,你肯定會喜歡!是我今年吃過最好吃的館子了!”
陳千語:“有這麼誇張嗎?”
“來吃過的沒有說不好吃的,你舌頭再毒也說不出什麼損話來。”
陳千語有點感興趣了,Martha雖不以評論美食為生,但作為朋友圈裡著名的吃貨她也不是隨意給道爛菜好評的。
陳千語三人等了半個小時排到了號,服務員走過來對陳千語溫柔一笑道:“陳老師,這邊請。”
Martha拉著Jeanne耳語:“你看看你看看,我說什麼來著。”
三人坐到關公相邊上,燭火冉冉下陳千語看菜單。
正看著,餘光瞄見一位長裙黑長直女子單手端盤走了過來,停在隔壁桌。
“小姐,耽誤您們一點時間。”女子的聲音有點低沉卻很好聽,隔壁桌一同進餐的女生們同時停下了動作看向長裙女子。長裙女子將一盤賣相精緻的菜品拖在半空,對向其中一位女生道,“我是這家店的老闆娘,容我先介紹一下我手裡的這道菜,金湯雞茸豆腐羹。”
老闆娘的聲音不大不小,卻將店裡所有人的注意力就吸引過來。
陳千語手裡拿著菜單,耳朵豎起。
“雞茸……豆腐?”女生紅著臉,第一次來這家店吃飯的她不知道發生了什麼事。
老闆娘笑道:“雖說叫金湯雞茸豆腐羹,但其實沒有雞肉也沒有豆腐……請問你忌諱豬肉嗎?”
女生搖頭。
“那太好。這道菜是由我自家農場養殖的無害綠色小辱豬的豬肉剁漿,加入高湯製成凍狀再切成豆腐塊,調至金黃酸湯澆淋而成。”
女生聞到酸湯的酸辣味口中生津:“這……我們沒點這道菜呀。”
老闆娘:“這道菜是我贈送給你的。小店每天會選出一位樣貌美麗的客人,贈送由我親自烹飪的私家菜。免費,在外面也是吃不著的。”
老闆娘這麼一說女生的臉更是通紅,老闆娘道過“慢用”離開之後,鄰桌一下就炸鍋了。
Jeanne和Martha也看呆了:“居然還有這種事……”
“那個是老闆娘?飄——逸——奧亮!”
“臥槽!那菜叫什麼名字來著?什麼什麼雞茸?看上去很好吃啊!”
陳千語盯著那道金湯雞茸豆腐羹半晌,她知道Jeanne和Martha說的對,這道菜看似簡單,實則不然。
陳千語常年品食可只觀其色就知食材是否選對,是否新鮮,是否上乘。九分食材一分烹飪,食材好,這道菜已經贏了九成,再加上賣相好,香氣誘人,想不好吃都難。
以陳千語縱-橫食壇多年的經驗可以斷言,這道菜色香味意形五個方面都能打上滿分。
女生大方地與同桌夥伴一同分享金湯雞茸豆腐羹,一勺舀下去,“豆腐”里竟另有乾坤!
“這是什麼!”
“花…?”
“是豬肉雕成的花!”
“好好吃!”
“有酸湯的酸香,又有肉的韌性,有嚼頭又不費勁……也太好吃的了吧!”
被送菜的女生害羞又意味深長地望了老闆娘一眼。老闆娘淡淡一笑點頭回應。
陳千語:“…”
這花前月膳的老闆娘是個好廚子,還是一個有法子招女生喜歡的花哨廚子。
也是,如果不花哨,怎麼能想出“每天贈送給最美貌女生一道私房菜”這種事?
陳千語冷笑,感嘆這年頭想要做生意賺點錢可真不容易,拉客的手段層出不窮花樣翻新。
只是…最後望一眼已經見底的豆腐羹,操,真的會很好吃啊!
“咕…咕咕咕…”
Jeanne和Martha的肚子裡滾滾雷聲:“我都看餓了!”
“快點菜快點菜!餓死老娘了!服務員來…哎哎?千語你哪兒去?”
張靜欣剛剛坐回到收銀台,頭頂便布上一片黑影,抬頭一看,陳千語面色凝重杵在她面前。
張靜欣溫和道:“這位客人,有什麼我能幫你的嗎?”
塞給陳千語電話的服務員剛給客人上完菜,循聲望來。
“剛才那道金湯雞茸豆腐羹!”陳千語雙手撐在收銀台上,“我也要一份。”
張靜欣頓了頓,說:“那道菜是每日特例,只送給全場最漂亮的顧客。”
陳千語愣神片刻,酸湯和肉香從心尖兒上滾過,立刻卸下方才的硬氣,身子軟在收銀台上嗲聲舔唇快頻眨眼:“老闆呢衣昂娘~人家不夠飄逸奧亮嗎?”
Jeanne瞪眼:“臥槽!什麼情況!”
Martha捂臉:“哎喲!陳老!”
張靜欣就像是吃螃蟹給扎到嘴:“客人,您這是做什麼?”
“老闆娘,可以給人家吃嗎?”
張靜欣的目光在陳千語的臉龐上仔仔細細地打量,於她的半身上來來回遊移。眯眼,咬唇…
有戲!
“老闆……”
“不、可、以。”張靜欣斷字拒絕了,一字一頓鏗鏘有力。
陳千語:“……”
☆、第4章 備料(4)
陳千語馬上就要活夠三十年了,這三十年來不是沒懷疑過自己的長相,大概也是居所衛生間的燈太過柔和,讓她很長一段時間陷於自己的幻覺——比如,她回到關公身邊坐好後用狠力瞧那位被送菜的女生……
陳千語怎麼都覺得自己和對方顏值的差距也不至於被殺千刀的老闆娘斬釘截鐵地拒絕吧!
Jeanne和Martha見陳千語菜單都拿倒了,趕緊圓場。
Martha幫陳千語將花茶倒好:“陳老,來,先喝喝水壓驚。”
Jeanne眼刀殺過去:不會說話閉嘴。
Martha看懂了她的眼色,眨眨眼,將要給陳千語的花茶自己喝乾淨了。
Jeanne的手搭在陳千語的手腕上正要開口,陳千語聲音不高不低地喚了一聲:“服務員。”
這家店一共就一個服務員,也是方才在門口給號的,叫張未童。張未童拿著點菜寶加急了步子走到陳千語身邊:“陳老師想吃點什麼呢?”
陳千語將菜單正過來,將素藏青印花菜單從頭翻到尾:“嗯,沒有那道菜是麼……”
張未童:“嗯?”
陳千語反掌合上菜單:“你們營業到幾點?”
張未童:“只營業晚市,從傍晚五點到晚上十點。”
陳千語:“那就還來得及。來一份菜單。”
張未童保持微笑:“陳老師,菜單就在你面前。”
“我是說……”陳千語盯著張未童道,“菜單上的菜,一樣給我來一份。”
花前月膳一共有兩層樓,兩間包廂都在樓上,露天卡座,花鳥魚蟲一應俱全。
9月B城的夜晚還是很涼慡的,既然要吃一整份菜單,陳千語就得找個寬敞的地方吃,好讓自己的胃也能有廣闊無垠的錯覺。
張未童幫她們將四張桌子拼成一長溜,一道道菜往上貢。陳千語每道菜就嘗一口,吃完一道菜張未童撤一道放在邊上,將隊列中下一道擺到陳老師面前。
“不過如此。”
吃了近三分之一的菜色後陳千語發出冷笑: