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　　  「這邊兒是魚塘，魚塘附近種的是桑樹，桑樹葉子摘下來能餵養在屋裡的蠶。蠶結繭以後的蛹還能餵魚，塘泥能當肥料接著養桑樹。」

　　  一邊自給自足省錢，一邊還能用這裡面任意一樣賺錢，這點子實在是太妙了。

　　  「這才是第一個莊子，王爺再走走看。」

　　  距離賈赦這個莊子附近有一個司徒琛的莊子，司徒琛表示先去他的那個莊子瞧瞧。

　　  雖然賈赦再三說這兩個莊子都差不多，但司徒琛還是堅持要去看。

　　  賈赦瞧了眼日頭，吩咐莊子裡的人拿些東西跟著一起走吧，估計是要在司徒琛的莊子裡用飯里。

　　  莊頭得知王爺來了，趕忙出來迎接。司徒琛擺擺手免了眾多佃戶的禮，開始在自己的莊子裡走動著。

　　  看到剛修建好還沒撒魚苗的魚塘，司徒琛感覺裡面裝的不是水，都是白花花的銀子！

　　  而這些銀子都是自己的！

　　  賈赦就在魚塘邊上站著，看著司徒琛像個傻孩子似的繞著魚塘一圈一圈走得沒完沒了。

　　  最終還是莊頭親自跑過來說可以用飯了，司徒琛才跟賈赦回來。

　　  看著房前屋後的樹周圍都被用紅帶子圈了一小片地種了些東西，司徒琛戳了戳賈赦問那些都是做什麼用的。

　　  賈赦極為淡定地告訴司徒琛那些都是人參。

　　  竟然是人參！賈赦竟然把人參種出來了！而且還是頭年種第二年就能挖出來的人參！

　　  剛才的魚塘算什麼啊，這土裡種的簡直就是銀錠啊……

　　  看著司徒琛又有些要失控，賈赦輕咳了一聲說道：「人工種植人參極為不易，能種植這些已經相當不易了。」

　　  想種多少種多少，當人參是大蘿蔔麼？

　　  司徒琛今天收到的驚喜足夠多了，能有這一小片人參地也蠻知足的。想著吃完飯還能接著去其他的莊子，司徒琛立馬加快了腳下的步伐。

　　  各色菜品被端上來後，司徒琛夾了塊肉塞進嘴裡細細品嘗。

　　  「不錯，這是用什麼肉做的？」

　　  第25章

　　  得知自己吃的竟然是豬肉，司徒琛伸出去的筷子的手停在了半空有些糾結繼續吃不吃。

　　  以往只有用大量的香料才能壓下去豬肉的腥臊味兒，司徒琛又是個口味有些清淡的，所以根本不吃豬肉。

　　  不過這盤豬肉吃起來竟然半點腥臊味兒都沒有，司徒琛停頓了一下後又痛快地夾起一塊肉。

　　  「還以為吃的這是牛肉呢……」

　　  豬肉和牛肉的區別可大著呢，就算四皇子沒吃過豬肉，還沒吃過牛肉？賈赦一想到四皇子以往嚴於律己，好像還真有可能沒吃過多少牛肉。

　　  大齊雖然禁止食用牛肉，但若是食用老死或是病死了的牛，官府是不管這種的。

　　  但老死的牛肉質不好，病死的牛又怕吃了被染上病。不過大齊還有一種規定，受了重傷不能耕地的牛也是可以吃的。

　　  所以這就讓不少人富貴人家鑽了空子，三天兩頭家裡就變著法死頭牛。

　　  什麼被發瘋的狗咬死的，喝水掉河裡淹死的那都是用爛了藉口。更有甚者竟然說牛跌了一跤把腿跌折了的。

　　  「屬下莊子裡的豬肉和尋常賣肉攤子上的豬肉並不一樣……」

　　  賈赦莊子裡的豬都是被「劁」過的。

　　  被劁過的豬不但多吃飼料長得更快，肉里的腥臊味兒也沒了。

　　  食堂里不少肉菜都是由賈赦的莊子裡提供的豬肉製作而成，臣工們吃了半年都沒覺得有什麼不對勁。因為還在摸索階段，所以也就沒大批量養殖。

　　  「王爺再嘗嘗這道，豬肉燉酸菜，絕配！」

　　  洗淨的酸菜被切得細如髮絲，吸入五花肉熬煮出的葷油後變得更加鮮香味美。五花三層的肉片沁在湯中隨酸菜絲一同熬煮多時，入口絲毫不覺油膩。若是沾上少許蒜醬，又是一道別具特色的美味。

　　  司徒琛今天連豬肉都吃了，看到蒜醬絲毫沒有遲疑，夾起一片五花肉蘸了蘸蒜醬後放入口中。

　　  五花肉的醇香裝上蒜醬的辛辣，讓從未品嘗過這種味道的司徒琛不禁發出了「嗯~」的感嘆。

　　  察覺到自己有些失態，司徒琛立馬板著臉瞧了一圈屋裡的眾人。見眾人都是一副「小的什麼也沒看見什麼都沒聽見」的表情，司徒琛又夾起一筷子酸菜塞進嘴裡。

　　  「嗯~」

　　  這一頓飯司徒琛不知不覺間吃得有些多，看著一桌殘羹冷炙司徒琛悄悄鬆了松腰帶說道：「恩侯不但做生意有頭腦，對農事和美食也是相當有造詣啊。若是開間酒樓，生意絕對火爆。」

　　  開酒樓又賺不了幾個錢，還要提防時不時過來鬧事兒的。賈赦醉翁之意不在酒，而是讓下人拿來了一小碟炒熟的花生米。

　　  「王爺嘗嘗這花生，可解口中異味。」賈赦為了證明這花生無毒，首當其衝抓了半把扔進嘴裡。

　　  司徒琛還是頭一次聽說花生，捏起兩粒像豆子一樣的花生扔進嘴裡嚼了兩下。

　　  真香！而且還是越嚼越香！

　　  「恩侯從哪兒弄來的這種東西？怎麼以前從未聽說過。」司徒琛說罷輕呵了一口氣，果然嘴裡的異味減小了許多。

　　  其實這個東西早在賈代善還活著的時候就有了，是從一個傳教士那裡得到的。只是賈代善命人將花生種植以後一直當成下酒菜來食用，並沒有大面積種植。