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“不用拼碎葉?”拼圖拼得眼睛都有些發花的林棉棉簡直不敢相信自己的耳朵。
熊蘭蘭搖搖頭:“反正我沒拼……我分類的時候扯壞了好多呢,要是再拼葉子,我可能兩個時辰都出不來。”
那是……怎麼……
“可能是剛才分管你那邊的負責人開小差了吧,你先別管了,趕緊過這關吧!”熊蘭蘭見林棉棉愣愣的,趕緊催促道。
行……行吧……
林棉棉凝著眉,走到熊蘭蘭身邊的空灶台邊,只見灶台上,放著一些廚具,好幾盆肉,一大盆水和一小碗粘稠的看著像油的液體,和一小碗看著像是鹽的晶體,依舊是壓著一張紙條,“在上一關帶出的靈植與這些靈肉間選材做一道菜。”
果然是這樣。
林棉棉看看懷裡的笸籮,一盤蔓河藤,一盤地下黃,一盤千香果……
在上一關聽到最後要帶走三種靈植的話時,林棉棉就猜到下一關可能是要考做菜。即便她能背出《食經》,其中大多的菜也不是三種靈植配料就能做出來的,而開始快速關閉的門根本容不得林棉棉去更多地思考出如何添減出某一道菜的配料。
幾乎是條件反射般,林棉棉把在《食經》中最常作為配料的蔓河藤,地下黃和千香果扒拉進了笸籮里。
如果說擠進門時,開始冷靜下來的林棉棉反應過來,自己選了三種配料中的配料,沒能選一種可以大量配菜的類似蔬菜類的
靈植,好像根本炒不出一道菜有些後悔的話。那麼在她看到第二關的這些肉類時,林棉棉只能說,自己條件反射得好!
蔓河藤和地下黃通常用來給靈肉去腥提味,有點類似於凡俗界中蔥姜的用法。而千香果,作為一種自身帶有強烈香氣的植株,用作提升肉香的香料,就再好不過。
真是感謝掌星樓前一晚的那一頓絕味,不然她也不會在今天早晨想到《食經》上的那道羊包魚,進而對千香果有些印象,條件反射般選了它作為第三種靈植帶出。
沒有十年份的玉薰雙葉花蜜,沒有子午釀,沒有紫麟草籽粉……甚至連那一碗羊肉,林棉棉都不知道是不是冰原圓角無尾羊……
不過,就決定是你了……烤羊肉串!
只有基礎的去腥材料和肉,鹽,林棉棉可做的選擇實在不多。比起蒸煮,在有千香果的情況下,果然還是做烤肉更好一些。
而在烤肉中,林棉棉選擇了最近吃過的羊肉,說不定多少還能憑藉著味道的記憶,做得好吃一些。
當然,有現成的食材,想練練手,和昨晚記憶中的味道比一比差距這種事情,林棉棉是不好意思承認的。
這一關大概是考慮到每個人選擇燒制的菜不同,所需的時間也不一樣,所以並沒有規定時限。
在林棉棉將大塊的羊肉改刀成小方塊時,陸續還有人從那走廊的門口走進來。
應該是不同批次通過第一關的人,只要從小屋的門裡走出來,都會通過一個走道,然後統一從這個出口進入到這裡吧,林棉棉邊切肉邊想著。
考慮到羊肉烤一烤可能會縮水,林棉棉切的羊肉塊,都要比熟羊肉串上的稍微大些,也儘量注意了肥瘦相間。至於切出的形狀好不好看,林棉棉只能說……自己已經盡力了。
蔓河藤與地下黃擠出汁水,兌了一些鹽,將羊肉塊放在裡面醃製著。
林棉棉開始削木頭。
不得不說,登天樓還是挺大方的。其他材料如何且不說,給她們這些新手準備的木柴,都是上好的萬子松木。
只可惜沒有萬子松果,不然燻烤起來,應該會比萬子松木的味道更好。
不過有萬子松木也不錯,還能削出幾根木籤子。
就在林棉棉努力把木工活兒做得細緻些,別留了木刺的時候,一旁熊蘭蘭已經生起了灶火,開始往鍋里倒水了。
嘩啦啦的水聲引得林棉棉抬起了頭,只見熊熊將那巨大的水盆直接端起,呼啦啦地就往那大鐵鍋里到了大半鍋的水。
熊蘭蘭放下木盆時,恰見林棉棉望過來的目光,嘿嘿一笑:“這次包了魚羊肉的包子,一會兒熟了你試試。”
看來,被昨晚的味道記憶勾著的人,不止自己一個啊,林棉棉笑。
按之前杜十兩的說法,很可能這第二關的評委就只有一個。羊肉切著累,削木籤也很辛苦,林棉棉沒想做很多份。不過為了避免後面某個環節出錯不好補救,林棉棉還是按了六根的量去做的。
若是都成功了,兩串上交,自己和熊蘭蘭還能各嘗兩串。
不試自己手藝的廚子,可不是個好廚子。
將木籤削好又磨滑,林棉棉沒急著串羊肉,反倒是先生起了灶火,熱了空鐵鍋,又把那千香果的殼掰下來,洗乾淨,用刀背拍碎,丟進了鐵鍋里。
不斷翻炒著果殼碎片的林棉棉,終於有時間望望四周,恰看到一個女修趴在灶台邊,十分沒有形象地像是整個人都要鑽進灶里去,這是要把自己當柴火麼……
林棉棉不免覺得有些有趣,自己從未在這個世界的凡俗界生活過。若不是入了五行宗,住上了一人一院還配著灶房的屋子,怕是這會兒自己也會和那女修差不多吧。想到自己初生火時,也不比這女修好多少,林棉棉