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　　  負責人和助理都拿到了一個蛋黃酥。

　　  「主管，你還別說，光看這蛋黃酥的外表，還真不像是路邊攤能賣出來的品相。」

　　  外皮黃澄澄的，灑下的芝麻粒黑得很深，藏在下邊的酥皮偶爾露出點灰白的碎屑。圓滾滾的一個蛋黃酥也做得很精緻。

　　  「是啊，就拿我們商城裡邊的麵包店，那蛋黃酥的品相也比不上這裡啊。」

　　  負責人就在長椅上坐下，把蛋黃酥送進嘴裡細細地品——

　　  一口咬到蛋黃，果真感受到一種流油的口感，紅豆沙的甜味混合著蛋黃的淡淡的咸，這味道一瞬間占據了所有的心神。

　　  酥皮軟軟脆脆的，讓人想到陽光炸開的味道。

　　  負責人只覺得心神都險些被這一口蛋黃酥奪了去，再往這剩下的一大半蛋黃酥看一眼——

　　  層層的白灰的酥皮包裹著深紅的豆沙，嘴裡面的蛋黃中心有些潤，冒出點油光來。

　　  助理更是魂不守舍，道：「太絕了太絕了，你不告訴我這是路邊攤買的，我肯定以為這是什麼有名的老師傅做的。」

　　  負責人下定了決心，道：「我馬上向上邊匯報一下，就這蛋黃酥，隨便打打GG，都能成為我們小吃街的招牌。」  

　　  助理附和著：「行，我回去把今天的實地考察情況整理一下，再給您過目。」

　　  負責人又夾了一筷子涼粉吃——

　　  辣椒的運用已經到了神乎其神的地步，辣味和涼粉的味道結合得很完美，幾乎是入口即化的涼粉口感細膩無比，其他調料的味道也更錦上添花。

　　  「不得了，這涼粉做得真好，這手藝是有點真功夫的，我之前上那邊的老店子考察，人也沒這個味道好。」負責人感慨著。

　　  「你一會把她那的其他小吃也各都買一份，咱們好好品鑑品鑑，回頭一起匯報上去。」

　　  *

　　  「多多家的奶茶店」的老闆，富二代小付，是個很喜歡喝奶茶的人。

　　  他平時也很喜歡喝各家奶茶店的新品，遇上喜歡的便讓自己的奶茶店跟著做類似的味道。

　　  他也在某音上關注了許多測評奶茶的博主。

　　  這一日他習慣性地點開手機一看——

　　  關注的好幾個同城的博主新發的視頻，都帶上了「舒記」的tag。

　　  富二代付聞聲眼睛眯起來，眼神在「舒記」這個名字上停留了很久——  

　　  他是記得這個名字的。

　　  當初他的奶茶店裡，竟然有員工喝別的牌子的燒仙草，當時那個燒仙草的牌子也是「舒記」。

　　  好一陣子，付聞聲都耿耿於懷的。

　　  同城博主發的視頻，並沒什麼創新之處，無非也就是關於舒記的奶茶有多麼多麼好喝，用料有多麼多麼講究，價格有多麼多麼實惠。

　　  雖然通篇沒有提到別的奶茶店一個字，但付聞聲就是覺得這些視頻都有著隱隱的拉踩之感。

　　  「看。這家奶茶店用的鮮奶和茶都是上乘的，價格反而更便宜，別的奶茶店是真不行。」這種感覺。

　　  付聞聲內心對這「舒記」有了三分敵意，當天下午便出了門，打算去買上一杯來嘗嘗。

　　  司機把車停在秋福小吃街門口，問：「付少，到了。您在這邊下車嗎？」

　　  付聞聲望了望外邊的天空，萬里無雲，只有一隻炫目的太陽，道：「你去『舒記』那裡買兩杯奶茶和燒仙草吧。」

　　  他在車裡足足等了二十分鐘，司機才把東西買回來。

　　  「對不住啊少爺，那邊人太多了，我這排隊久了些。她那邊蛋黃酥已經送完了，沒拿到。」司機的語氣有些歉意。  

　　  「沒事，」付聞聲接過奶茶，「我就嘗嘗這奶茶味道就行。」

　　  他漫不經心地打量著這奶茶的外包裝，做得雖然很素淨，但是設計感並沒有他的「多多家的奶茶店」好——

　　  再輕輕地抿一口。

　　  奶味確實就像視頻里說的那樣，「醇厚濃郁得讓人仿佛陷入了鮮奶的世界」。茶味淡淡的，但是存在感很強，有種經過熬製過後而凝練的香味。

　　  珍珠做得恰到好處，嚼勁和甜度都是剛剛適宜，而且一點也不粘牙。

　　  付聞聲「嘖」了一聲，味道確實是好味道，不過他家的店應該是模仿不出來了。

　　  他是喝奶茶的行家，平日裡品茶也有幾分功夫，他能嘗出來這奶茶用的茶底質量肯定是一流的，就是單喝這茶，味道也不會差到哪裡去。

　　  鮮奶的質量更不必多說，用的也是最最上乘的那一檔。

　　  「這樣賣奶茶，一杯才賺得了幾個錢，」付聞聲搖搖頭，嗤笑一聲，「這老闆可真不會做生意。」

　　  「你給我說說，那邊這個路邊攤是個什麼樣子。」雖然已經在視頻里看過來，付聞聲還是想聽聽路人對「舒記」的看法。

　　  「就一個小吃車，看起來不大，擺得也滿滿當當的，不過看起來很乾淨。」司機在前邊答著。

　　  「這老闆也是不會做生意，整個好點的店面，裝修弄得大氣一些，再把奶茶的包裝一設計，順便在網上吹一吹，這才賣得到好價錢。」付聞聲又是搖頭。

　　  她這路邊攤這樣賣，上不得台面的。付聞聲想，便也沒太在意「舒記」這個攤位，這應該是成不了他的競爭對手的。

　　  「還是去我的奶茶店吧，我嘗嘗他們新推出的新品。」付聞聲道。

　　  「好。」