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「濟世之良谷」。
這口綠豆湯，好像隔著重重的光陰，隔著迢迢的萬水千山，也濟了「他」。
陶浮銳覺得冰涼的口感從舌尖一路蔓延到腦海里，他昏昏沉沉的近乎麻木的頭腦清醒了不少，嘴中滿是微微的甜意和綠豆的純質卻細膩的味道。
暑氣不僅從他的身體上為之一盪，心靈上的暑氣也消散了不少。
他閉了閉眼，又抿了口綠豆湯，再睜開眼時，眼睛比之前清明了不少。
這時候，他才仔細看了看這綠豆湯的外包裝——一個純白的杯子，材料很特殊，介乎紙和塑料之間，但陶浮銳沒有在意這一點，他的目光停留在了那一個小小的LOGO上——「舒記」。
他想著這舒記綠豆湯解暑真不錯，他明天還得再去買來喝。
接著，他又全神貫注地投入到複習中去了。
*
「叮！觸發『食用者發自內心的感謝』！
「食材『綠豆』等級提升——（ B-A）！」
「聲望上升！目前「聲望」：35！」
一下子漲了30點聲望，舒挽挽有點詫異，她忙問：「這個『食用者發自內心的感謝』是什麼啊？」
系統冷冰冰地解答：「食用者對於佳肴的感情達到一定程度。」
這個解釋也太模稜兩可了，舒挽挽還是不解：「我覺得每天來我那裡買小吃的學生，都挺喜歡這些小吃啊。」
系統：「喜歡的程度不同。例如，對於父母做的家常菜的特殊感情，漂泊在外時對於家鄉菜的懷念，長大後對兒時小吃的念想，只有美食被賦予特殊感情的時候，才會觸發特殊事件。」
舒挽挽好像有點明白了：「就是說，我沒有辦法主動完成這個特殊事件？只能等隨機發生？」
系統：「宿主可以觀察食用者的性格、喜好、特殊感情，做出他們能真正熱愛的美食，即可觸發特殊獎勵。」
這……？舒挽挽有些打退堂鼓了，她覺得這樣有些過界了，只答：「可我只是做餐飲業啊，沒有必要做到這份上吧，我和顧客只是普通的買賣關係呀。」
系統罕見地沉默了一會，才又用它那機械音說道：「美食之路的盡頭，是能夠做出讓大家喜愛的食物。」
這句話是有重量的。
舒挽挽不得不承認，她此時做小吃生意的主要目標，是賺錢，她沒有那種要讓顧客百分百滿意的願望。
她遲疑一下，點點頭：「我儘量吧。」
「叮！觸發【支線任務-觸類旁通】！」
「【任務描述】：檢測到宿主已經掌握（涼麵秘方『A級』），請宿主自行探索『涼粉秘方』『涼皮秘方』。
【任務期限】：一周
【任務獎勵】：得到『廚神的教授』，每天可學習廚藝一小時。」
【任務懲罰】：剝奪『涼麵秘方。』」
舒挽挽看見「商城」功能之後，就知道制約自己的肯定是這個廚藝等級。
她只有「E+」的廚藝等級，不能學習高級的食譜秘方。她本來想著自己抽時間提升一下廚藝，但正巧這個任務就來了。
拌涼麵、拌涼皮、拌涼粉，應該都是差不多的拌法，舒挽挽心裡稍微有了點底。
不管怎麼說，她還是先試著把涼麵做出來。
涼麵的歷史起源里，有一個故事是與女皇武則天有關的。
武媚娘的祖籍在山西，但自幼在川城長大，與一位名叫常劍峰的少年是青梅竹馬一起長大。他們曾一起共遊河灣，在河灣渡口旁有一家山西削麵店。（1）
他們常在那家麵館吃麵，武媚娘當時曾突發奇想——「要是有一種能在夏天吃的，涼絲絲的面就好了。」（1）
她和店家一起鑽研新的麵食，終於得到了涼麵。當時，她與常劍峰開心地抱在一起。店家見到這一幕，便把這種麵食命名為「夫妻米涼麵」。（1）
雖然他們的愛情故事沒能繼續下去，但是「夫妻米涼麵」這種小吃卻代代流傳下來，演化成了適合各種地方口味的不同的涼麵。
因為身處川城，舒挽挽此時要做的是川城人愛吃的紅油涼麵，也是對辣椒要求很高的。
作者有話說：
參考文獻：
[1]邢湘臣.武則天與「素燕、夫妻米涼麵」[J].東方食療與保健,2006(02):52.
第16章 涼麵（二）
由於系統已經提供了食材「涼麵」，舒挽挽省去了很大的功夫。
涼麵這種食材的製作方法說難也不難，但是要做出火候適當，口感乾爽的涼麵，還是很考驗手藝的。
涼麵在古時候又稱為「冷淘」。《唐六典》中對於「冷淘」的製法就有記載：采青槐嫩葉搗汁和入麵粉，做成細麵條，煮熟後放入清水中浸漂，其色鮮碧，然後撈起，以熟油澆拌，放入井中或冰窖中冷藏，食用時再加入佐料調味。（1）
杜甫也曾在《槐葉冷淘》中這樣寫道：「青青高槐葉，采掇付中廚。新面來近市，汁滓宛相俱。入鼎資過熟，加餐愁欲無。碧鮮俱照箸，香飯兼苞蘆。」
所以，有史可載的「冷淘」最初是以青槐汁來做的，當時的槐葉還有「除霍亂煩悶，祛腸風痔疾」的功效，直到後來，才出現了「甘菊冷淘
等多種其他的「冷淘」。（1）
這時，舒挽挽得到的食材「涼麵」，她放了一小撮在碗裡。