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擺西蘭花這個是由新來的廚師完成的，他的特殊技能就是「擺盤」。
舒挽挽深吸了一口氣，糖的味道裹挾著些許酸意將她整個人包裹著，忍不住想要探尋更深層次的肉味是什麼樣的——
糖醋排骨上桌了。
那位中年男子，名為許生金，他見到糖醋排骨，眼睛頓時一亮，連酸菜魚也不吃了，當即便夾了一塊糖醋排骨——
甜和酸平分秋色，明明是不同的味道，此時卻達成了美妙的平衡。裹在汁液的排骨肉軟軟的，每一寸都被調料的味道侵染。
蔥和姜的味道藏得更深，但並不銷聲匿跡，在品味肉連著骨頭的美妙口感時，那些隱含的調味也冷不丁地冒出來一下。
許生金心滿意足了，嘆道：「總算是吃到正宗的糖醋排骨了，離開家鄉之後就沒吃過，哎……」
妻子在旁邊溫柔地說：「這麼想回家，就哪次我們回去看看唄，現在孩子也大了。」
許生金沒搭話，而是看著自己的兒子說：「怎麼樣，這炸雞比你那什麼快餐店好吃多了吧。」
許兒子吃得滿嘴油光，點著頭：「好吃，好吃，爸我還想要一份。」
……
這家人是吃得心滿意足的，那小孩足足吃了兩份炸雞。
萌萌站在櫃檯前，微笑著說：「歡迎下次光臨。」
那小孩忽然踮起腳，手在櫃檯上邊的花瓶上迅速摸了一下，「這個花瓶好漂亮呀。」
許生金摸著孩子的頭，連眼風都沒往花瓶那裡瞧一眼，只摸著孩子的頭，道：「回家啦，別東摸西摸。」
萌萌看了看花瓶上的油手印，內心也是很無語，暗嘆了一口氣，將花瓶擦乾淨了。
*
糖醋排骨的推出也是很受歡迎的，嘗過排骨的人全都是好評。
有個老爺爺叼著糖醋排骨，笑著說：「太好吃了，可惜我牙齒咬不動，只能慢慢嚼，哎喲要是年輕的時候，早就吃完了。」
舒挽挽回道：「那您下次多說一聲，我給您做軟點。」
老奶奶帶著自帶著盆，準備把糖醋排骨帶回家吃，她眼巴巴地望則會排骨，深深聞一聞：「這味對了哎！」
「您拿著綠豆湯，慢點走啊，外邊太陽大。」
「某團已經為您接單了——」app的聲音很響亮。
舒挽挽看了眼單子，立馬對廚房裡說：「要一份排骨一杯綠豆湯，把米飯也準備好。」
可能是因為第一天開通外送的原因，並沒有很多人點單。
但是吃過外賣的顧客已經在App里評論了——
【中華小當家】：竟然開外賣了！！！狂喜！舒記，必須給五星好評！/圖片//圖片/
舒挽挽回了個笑臉表情。
*
晚間時分，店員們都下班了，只有舒挽挽自己還在忙活，她對著鍋里的糖醋排骨拍著視頻。
她打算再晚點的時候，最好等到深夜，再把糖醋排骨的視頻放到網上。
這時候，大堂里忽然傳來了一陣吆喝聲——「老闆，你這還做生意嗎？」
舒挽挽熄了火，快步走出去，道：「做的，有些小吃賣完了，但是家常菜都還可以做。」
她能夠從系統那裡直接購買原食材，只有像缽仔糕或是炸雞這種需要很長準備時間的食物，才會有「賣完」之說。
她說完話，一抬眼，卻愣了愣——
這是一行七個人，五名男性，兩名女性，年齡看起來都在二十至三十多歲。但是有一點很特別的，他們身上穿著警|察制服。
淡藍的警|察制服讓舒挽挽心裡重重一跳，她向來對這種公職人員很有敬畏之心。
走在前邊的那位同志往前一步，看了看菜單：「你這菜單……也太少了，這上邊的菜都上吧，酸菜魚要大份的。」
「好。」
舒挽挽飛快地把火點燃，迅速地炒著菜，她這時候望著火光，覺得自己也有了幾分大廚風範。
她先端出去的是炒青菜，再把糖醋排骨端出去，最後是酸菜魚——
酸菜魚上桌的時候——
「哎，這糖醋排骨挺好吃的，好久沒吃過味道這麼醇厚的了。」
「是，分量也足……」
「糖醋排骨，我一直覺得有點晦氣，那個老案子不就是……」最先點菜的那位同志，似是無意地提了一嘴。
這句話很快被打斷——
「別在外邊討論。」
這是道很低沉的聲音，像是仿若大提琴弦偶然震顫地一瞬——
舒挽挽不自覺地抬起眼，往聲音的來處瞥了一眼。
那裡坐著個年輕人，眉如遠山，眼睛很黑很黑，嘴緊緊地抿著，兩根手指在桌上敲著。
他整個人籠在陰影里，像陷入了A城的夜。
他也看過來，只是很不經意的一眼。
「我錯了，隊長。」
其他人也打著圓場，「吃吃吃，隊長你也別皺眉了，我看這家店在抖音上評價很高的。」
「吃吧，回去還有活呢。」
舒挽挽低下頭，轉身回了廚房，呆立了三秒鐘，開始做湯。
暗淡無星的夜晚，一群警|察同志風塵僕僕地來這裡吃飯，吃完後還有工作。
舒挽挽給他們結帳的時候，特意少算了些，她笑著說：「這店剛開，全場都是打五折的。」
那位點菜的同志有些茫然，嘀咕著：「啊，我在某音上看的時候，說是沒打折啊。」