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　　  「夏夏你想我收她當徒弟嗎？」江楓反問。

　　  「不知道。」季夏根本就不認識張茜，她只是單純的想當大師姐，「但我覺得師傅再給我收幾個師弟師妹也挺好的，這樣的話我就是大師姐了，我可以教他們刀功，我還可以教他們抻面，酥餅和鮮肉月餅我也可以教！」

　　  季夏現在的鮮肉月餅做得還不錯，雖然遠不及鄭思源的但也是好吃的鮮肉月餅。

　　  「把那邊的漏勺拿過來。」江楓指了指前面的架子，「恐怕夏夏你沒機會教未來的師弟師妹們抻面，酥餅和鮮肉月餅了。」

　　  「為什麼？」季夏不解。

　　  「因為夏夏你和他們不同，你學的是白案，而他們學的是紅案。」江楓解釋道。

　　  他不準備再收有天賦的白案弟子誤人子弟了，江楓現在就算要收徒方向也很明確，一定要是紅案的，純紅案，偏離的極限是煲粥。

　　  季夏點頭，聽懂了也沒在意，繼續追問：「師父你還沒說你會不會收今天的那個姐姐呢。」

　　  「我也不知道。」江楓從季夏手中接過漏勺，把面撈出，「得看情況，這幾天那個姐姐會來店裡幫忙，收不收得看那個姐姐這幾天的表現。」

　　  季夏一臉我懂了：「我知道，就像師父你在收我之前考驗我抻面一樣，收徒是有標準的，要經過考驗才可以收的對不對？」

　　  「對。」江楓點頭，扭頭沖另一爐灶邊的季雪大喊：「季雪，你那邊的魚丸好了嗎？」

　　  「快了。」季雪喊回來。

　　  江楓開始給面擺盤，就兩根菠菜硬是被他凹出造型，季雪的魚丸往上一放瞬間就變成了雙龍戲珠，只不過這雙龍戲的珠有點多。

　　  「夏夏，你把面端出去給婆婆吧。」季雪笑著道，把端面的機會讓給季夏。

　　  季夏開心地端著面小跑出去，季雪跟在後面。

　　  江楓在後廚還有幾道菜沒出完，又忙了差不多二十多分鐘才結束今天的活，出去換好衣服再去大堂找季夏婆婆。

　　  魚丸粗面已經吃完了，吃得十分乾淨連湯都沒剩。

　　  江楓去的時候季夏正在和她婆婆說話，似乎在說什麼高興的事情季夏甚至笑出了聲。季雪在眼中也全是笑意，季夏婆婆更是滿面笑容，顯得十分和藹，和江楓第一眼看了都發憷的那個老太太判若兩人。

　　  見江楓來了，季雪連忙往裡坐了一個位置給江楓騰出位來，但江楓沒有落座。

　　  「季雪，夏夏，我想單獨和你們婆婆聊一下可以嗎？」江楓道。

　　  季夏沒多想直接起身，季雪倒是愣了一下，很快點頭表示同意，拉著季夏去後廚里幫忙了。

　　  「您好，您要是不介意的話我就和夏夏一樣叫您婆婆了。」江楓坐到了季夏婆婆對面。

　　  「這不是亂了輩分了，不過你們年輕人想必不會在意這些，想叫什麼就叫什麼吧。對了，這是我給你織的手套，樣式是老舊了些但是保暖。我聽夏夏說你們冬天都是走路上下班的，雖然距離不遠，但北平天這麼冷不戴手套肯定會凍著手。你們做廚師這行的手可要好好護著，希望你不會嫌棄。」季夏婆婆確實是一個十分和善的老人，只要一開口就會知道她的面相和人是完全不符的。

　　  「當然不嫌棄，這麼有心意的禮物怎麼會嫌棄呢？」江楓接過手套仔細看了看，還順手捏了一下，確實很厚實，摸著十分舒服，織手套的人顯然非常用心。

　　  「夏夏這一年多來多虧你照顧了。這孩子是我看著長大的，說懂事也懂事，說不懂事也是真不懂事，這麼多年來這些孩子裡我最擔心的一直都是夏夏。夏夏如果不是拜了你這樣一位好師父，她這輩子可能就這樣毀了。」

　　  「您可千萬別這麼說，我相信夏夏不管有沒有拜我為師她這輩子都不會毀掉，她是個好孩子不會走歪路，只是有的時候路不是那麼順暢而已。」江楓連忙道。

　　  季夏婆婆愣了愣，隨即展顏，發自內心的笑了，不住地點頭：「對，她是個好孩子，一直都是個好孩子。」

　　  基本的客套過後，江楓就把他昨天晚上思考的，與吳敏琪探討的有關季夏未來發展的問題，一五一十全都和季夏婆婆說了。

　　  季夏婆婆越聽神色越嚴肅，笑容完全消失，如果不了解她恐怕會以為這個老太太現在有些不高興。

　　  「所以，現在最好的辦法就是讓夏夏去你們說的那個，那個……」

　　  「知味居。」

　　  「對，去知味居學藝是嗎？」季夏婆婆問道。

　　  江楓點頭：「這是最好的選擇。知味居是現在國內最好的專攻白案餐廳，全國最頂尖的白案師傅基本上都在知味居。如果還有就是鄭思源和鄭達，鄭達先前教過夏夏，但很顯然他並不願意花時間在授徒上。鄭思源那我其實也問過，他倒是不介意，但他很明確的告訴我他沒有帶過徒弟，沒有經驗也不會教。」

　　  「其實無論是鄭達還是鄭思源都有局限性，但知味居沒有，知味居有很多位白案師傅，如果夏夏能去知味居的話她可以接受最系統且全面的白案廚藝指導。只要我們出面知味居會賣我們這個面子，哪怕不是傾囊相授也不會刻意刁難。」

　　  季夏婆婆皺眉：「可夏夏不願意。」

　　  江楓無奈地再次點頭：「是啊，現在最大的問題就是夏夏不願意。對於夏夏而言知味居是一個完全陌生的環境，她喜歡這裡也喜歡北平，如果要去知味居的話多則八九年少則三五載，沒有親人，沒有朋友。夏夏雖然馬上十七了，但很多時候她給人的感覺還是一個初中生一個小孩。如果我初中的時候有人讓我離家去一個完全陌生的地方好幾年，哪怕和我說這一切都是為了我好，我恐怕也不願意。」