第528頁

　　  他還能！

　　  江建國已經激動得雙手顫抖了。

　　  在他看來，那些個什麼鑿壁偷光，囊螢映雪和他這個侄子比起來都不算什麼！

　　  小楓真正的歸宿應該是一名白案廚師啊！

　　  短短几分的時間裡，江建國想到了很多。

　　  他想到了前些年江楓煎糊的魚，想到了江楓熬的八寶粥和皮蛋瘦肉粥，甚至想到了江楓做的醃菜糰子。

　　  對，就是這樣的，小楓真正的天賦就是在白案上，強逼著他去做一名紅案廚師才是浪費了他的天賦！

　　  等江楓快速吃完一碗骨湯麵，端著碗走進廚房準備洗碗的時候，就看見江建國捧著麵條發呆，根本沒有要煮麵的意思。

　　  「大伯？」江楓試探性的問道。

　　  江建國回過神來，看見江楓，一臉激動，竟和之前的黃師傅一樣惡向膽邊生：「小楓，告訴大伯，你喜不喜歡白案？」

　　  江楓：？？？

　　  「你要是喜歡白案就和大伯說，你不敢和爺爺說大伯去和爺爺說，讓你爺爺教你白案。告訴大伯，你想學的是不是白案？」

　　  江楓：……  

　　  大伯，你冷靜一點。

　　  你從小到大被老爺子打多了習慣了，我可承受不住。

　　  「還……還好吧，我紅案白案都喜歡吶，爺爺和三爺爺不也是紅案白案都學了嗎？只不過是以紅案為主而已，我覺得挺好的。」江楓道。

　　  「哎。」江建國恨鐵不成鋼地嘆了口氣，「白白浪費了這麼好的天賦吶。」

　　  江楓：……

　　  我紅案天賦在你們看來就這麼差？？？

　　  「大伯，我和琪琪先去店裡，你走的時候記得關門。」江楓決定，三十六計，走為上策。

　　  去泰豐樓的路上，江楓還是決定有些奇怪，無論是黃師傅還是江建國，這兩天突然都鼓動他去專攻白案，難道他平日裡在紅案上的表現就這麼讓人覺得沒希望？

　　  「琪琪，你覺得我再紅案上的天賦怎麼樣？」江楓問道。

　　  「挺好的呀。」吳敏琪道，「我認識的人裡面除了章光航就是你了。」

　　  江楓點頭，毫不客氣地收下了這句吹捧。

　　  那就是他在白案上的天賦實在是太好了。

　　  哎，太過天才，有的時候也是一種負擔。  

　　  第三百七十八章 營銷策略

　　  江楓剛踏進泰豐樓後廚，迎接他的就是來自江建康充滿父愛的豪華至尊版醃菜鮑魚海參炒飯。

　　  江楓吃江建康炒飯這麼多年還是頭一次見如此奢華的炒飯，雖然剛才已經吃了一大碗骨湯麵，但江楓覺得只要擠擠，他的胃裡應該還是能塞進一份炒飯的。

　　  畢竟在江家人的理論里，胃容量就像海綿里的水擠擠總會有的。

　　  現在還沒有到營業時間，準備工作也進入到最後階段。江楓為了不給大家添亂特意搬了把小板凳坐在門口吃炒飯，還能順便兼顧一下後廚和大堂的情況，盡一下自己身為泰豐樓幕後老闆的職責。

　　  人只要吃東西就會放鬆下來，只要放鬆下來了就會想聊點八卦。正好章光航在靠近門口的柜子前挑盤子，江楓又想起昨天晚上在火車上被吵得睡不著刷微信群聊消息時看到的聊天記錄，便順嘴問一句。

　　  「老章，我昨天看廚師總群里都在說什麼商場開張的事情，你知道這事嗎？」江楓問道，由於季月天天老章閉口老章的，導致大家都被她帶跑偏了，看見章光航第一反應就是叫老章。

　　  「你說的是SJ？」章光航拿起一個青底的盤子，看了看覺得不滿意又放了回去，「那個商場離我們這還挺近的，開車也就5公里吧，我回家路上會路過那兒，好像是快開張了。」  

　　  「你們是在說那個下個月8號開業的商場嗎？」唐糖坐守涼菜台，想要加入群聊。

　　  「你知道那個商場？」江楓問道。

　　  「知道啊，那塊我特熟。那裡原先是個小商場，面積不大也沒什麼店鋪，所以生意一直不太好。去年的時候不知哪來的老闆，把那一塊周邊的地皮全給收購了，建了個新商場，面積比咱們旁邊這個都大。我聽說那個商場進駐的全部都是奢侈品品牌和高檔餐廳，消費肯定特高。」唐糖道。

　　  「我也聽說了，據說會有一個米其林二星的餐廳進駐，不過應該是分店。這些年有不少米其林餐廳的分店進駐北平，但是都有些水土不服，應該不會對我們店造成影響。」章光航將手伸向最高一層鑲黃邊的盤子，手還沒觸到盤子就放棄縮了回來。

　　  江楓點頭，恍然大悟，又往嘴裡扒了一口炒飯。

　　  章光航繼續挑盤子，紅橙黃綠青藍紫都不能讓他滿意，開始物色以白色為主的素色盤子。江楓見時間差不多了馬上就到營業時間了，就加快速度吃飯，三口兩口把盤中的炒飯一掃而空。

　　  末了，章光航挑完了盤子，江楓也吃完了炒飯，江楓還不忘問一句：「那些餐廳水土不服，都是個什麼水土不服法？」  

　　  章光航想了想，道：「可能是因為太貴了。」

　　  江楓：……

　　  他竟找不到話語來反駁。

　　  今天中午江楓的活計相對輕鬆，考慮到他一路舟車勞頓還要立刻趕過來上班，八寶栗香鴿的處理工作，包括填餡和松針都有章光航還有兩位老爺子替他代勞了，江楓所要做的只是調芡汁和最後的勾芡而已。

　　  等午間營業結束之後，江楓突然意識到一個非常嚴肅的問題。