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    「先大火,後小火,再大火?」孫繼凱想了一下,他爺爺似乎並不是這樣做的,但江楓的這個做法聽起來又有幾分可行性。

    「今天中午試試吧。」

    「嗯。」江楓點頭,中午試試。

    「等等,你剛剛說你和吳敏琪討論的,她也會這道菜?」孫繼凱開始有些懷疑人生了,這不是他們孫家的獨門絕學嗎,什麼時候開始爛大街了?

    「之前你爺爺給我做示範的時候琪琪就在旁邊看著,你爺爺是同意的。雖然說她不知道具體細節,但是大致步驟還是很清楚的。」江楓解釋道。

    孫繼凱想了想,提議道:「不如中午的時候我們和吳敏琪一起研究。」

    「嗯?」

    「這個方法是她提的,有她一同參與我們會順利很多。」孫繼凱昨天喝醉的時候把自己的家底在吳敏琪面前抖了個乾淨,現在已經儼然把吳敏琪當成自己人了。

    江楓與孫繼凱的八寶栗香鴿的研究,在有吳敏琪的加入之後並沒有取得任何突破性的進展,準確的來說,一點進展都沒有。

    數天的時間一眨眼就過去了,明天就是27號試菜的日子,三人依舊在原地踏步。雖說這個日子跟他們也沒有什麼關係,因為他們也沒有什麼新菜要試,但這也是一個重要的日子,畢竟27號一過孫繼凱的干炒牛河就可以漲到48塊錢了。

    這幾天王秀蓮同志去北平的幾家潮汕牛肉火鍋店當了一下臥底,和大伯母二伯母四嬸還有五嬸一起吃了幾頓牛肉火鍋,探查了一下他們店裡干炒牛河的價格,發現干炒牛河和炒粉確實不一樣。

    干炒牛河賣得比炒粉貴!

    這幾天的時間裡,靈感枯竭的鴿子精季月突然一下靈感爆發,畫稿速度蹭蹭的往上漲。

    可能是因為季雪的蔬菜豆腐湯,也可能是因為吃了幾天的燒烤已經水到渠成,原本被堵塞的靈感一下子全部噴涌了出來,即使每天爆肝到凌晨三四點也不覺得睏倦。季月甚至忘記了自己最初是為了誰來畫稿,午休的時間都用來趴在桌子上睡覺了,不去看章光航的臉了。

    言歸正傳,江楓三人的八寶栗香鴿進度很不盡如人意。如果是在健康炒菜館,這種味道尚可但是沒有靈魂一點也不正宗的八寶栗香鴿改個名字上菜單絕對沒有任何問題。但現在已經不是健康炒菜館了,現在是泰豐樓,是一棟在北平開業的高檔酒樓,他們的食客群體不再是A大的學生而是全社會,甚至還有不少慕名前來的老饕。

    這種山寨版的劣質八寶栗香鴿,如果上菜單只會給泰豐樓丟人現眼。

    所以他們三人練習的八寶栗香鴿就被當做員工獎勵,給當日表現良好的泰豐樓員工當加餐。

    27號由於要試菜,泰豐樓午間營業一過便會打烊,除了參與試菜的爐頭廚師需要留下來試菜,其他員工基本上都可以提前下班,全當放半天假。

    在酒樓上班基本上是沒有假的,所有的法定節假日都和服務行業的工作人員無關,而且越是法定節假日便越是忙碌,企業會用實際行動向你證明什麼叫4倍工資不好拿。

    27號的假雖然只有半天,但也足以眾人興奮很久。

    午間營業還沒有開始,後廚的一些年輕廚師們就已經按捺不住自己內心的興奮,嘰嘰喳喳地討論要用這半天假期做什麼。

    「唐糖,跟我合租的室友告訴我有一個地方的衣服特別便宜,我叫她把地址發給我了,下午我們過去逛逛吧!」涼菜台的一位女廚師向唐糖發出邀請。

    「啊,我沒空,你找別人吧,我今天下午和男朋友約好了要去游泳館游泳的。」唐糖婉言拒絕。

    「桑鳴,下午去爬長城不?我記得你之前就說你想去爬長城,我,張衛雨,還有魏世哼也去。」歐楊邀請道,桑鳴平日裡在後廚最活躍,人緣也最好。

    平日裡沒什麼存在感的魏世哼沒有存在感的對桑鳴微微一笑。

    桑鳴只顧著轉頭跟歐楊說話,根本沒有看到他。

    魏世哼習以為常地低頭繼續切菜。

    「我不行啊,我今天沒空,我妹妹來了我得帶她去玩。」桑鳴道。

    「你妹妹來了?!」後廚幾乎所有人都異口同聲地道。

    一向不參與眾人話題的兩位老爺子都不禁看向桑鳴。

    「你妹妹什麼時候來?」江楓問道。

    「她已經到了,我讓她來泰豐樓等我,對了,我得去跟房經理說一聲,看看能不能給我妹找個角落讓她坐在那裡等我。」桑鳴說著,轉頭看向兩位老爺子。

    「江廚師長,我……」

    「去吧。」江衛明笑眯眯地道。

    桑鳴出去找房梅了。

    「你說桑鳴的妹妹會不會很漂亮?」歐楊問張衛雨。

    「他不都說了他妹妹不好看嗎?不過他妹妹不是才上初二嗎,這么小就一個人來北京玩他爸媽心也挺大的呀!」張衛雨的關注點比較清奇。

    「他妹妹讀書晚,小學的時候身體不好還休學了一年,今年已經16了。」韓一顧對桑鳴妹妹的情況比較了解。

    「我覺得他妹妹肯定很好看,桑鳴這小子就是喜歡詆毀他妹妹。」羅羽信誓旦旦。

    「不至於吧,我感覺桑鳴挺喜歡他妹妹的,他妹妹可能確實不好看。」周時道。

    「我也覺得他妹妹可能不好看。」

    「可我覺得他妹妹沒準還挺好看的,桑鳴自己長得就不差。」

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