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　　  「怎麼？你覺得他剛剛那道雞豆花還不夠？」彭長平笑道。

　　  「夠……的確是夠了。」許成喃喃。

　　  「我發現你這年紀大了思維也僵化了，廚藝界本來就是屬於他們年輕人的，現在排行前幾的有誰不是年少成名？年輕的時候沒闖出來，後面再想有所成就就難了，就算有也爬不到最高的地方去。名廚錄前幾常年被我們這些老傢伙站著本來就不合適，也該注入點新鮮血液活躍活躍了。」彭長平倒是很高興，「就是有點太新鮮了。」

　　  許成只能點頭，心想只怕這次名廚錄評選接過出來要驚倒一片人了。

　　  就是不知道那時候泰豐樓的菜還好不好預定，能不能像現在這樣只要助理手速夠快就沒有他吃不到的菜。

　　  他都有江楓微信了，應該不會太難吧。

　　  「不過孫茂才的排名是不是低了些？」彭長平突然道。

　　  「啊？」許成一臉呆滯，心想雖然大家在排名的時候是考慮過有些名廚年紀太大身體又不太好眼看就沒幾年好活了，讓他的排名稍微虛高一些大夥都能接受，但也不至於讓孫茂才排名低了。

　　  今年不出意外的話，哪怕江楓經過反覆敲定能擠進前十，再加上江衛明，去掉在這四年中仙逝的幾位大師，孫茂才怎麼著也能進前十。

　　  怎麼就低了呢？

　　  「我沒有別的意思，我先前沒嘗過他的菜品，剛剛嘗了嘗鼎湖上素覺得少說也有前五的實力，怎麼上次才第十一？」彭長平完全沒意識到他吃孫茂才的鼎湖上素覺得非常美味是因為味覺的恢復和提升，或者說他的身體其實已經意識到了但腦子完全沒往這方面想。

　　  誰又會閒著沒事往這方面想呢？就連江衛明都沒覺得自己味覺恢復還更好了是因為雞豆花。

　　  這時候許成就有話要說了。

　　  「可能是因為孫師傅這幾年廚藝又進步了吧。上一次評選的時候他的排名只是和第十名有些爭議，其實我剛剛吃也覺得菜品的味道提升了不少，但就是吃不出來是哪裡提升了，感覺是整體都強了不少，有點奇怪。」

　　  許成說著說著就覺得更奇怪了，其實他不光覺得孫茂才的菜品總體水平提升了，就連江衛國的菜品也提升了，江衛明就更不用說了，那不叫提升那叫飛升。之前許成還只是覺得江衛明有前十的實力，所以才請彭長平過來評判一下，現在許成覺得江衛明前五都能閉著眼進，沒準還能爭奪一下第二。

　　  都是超高齡選手不用想著要給誰面子。

　　  「這樣嗎？」彭長平開始思考。

　　  許成也開始思考。

　　  吃雞吃得正開心的韓貴山：？

　　  你們這是在幹什麼？？？

　　  吃菜啊！

　　  這麼好的菜不吃多可惜，多浪費！

　　  韓貴山看了一眼盤中那塊超大的雞胸肉，見沒人有要夾這塊肉的意思邊不客氣地收入盤中。

　　  韓貴山搖搖頭。

　　  哎，大家就是太客氣，戰鬥力也不行。

　　  果然最後還是要靠他。

　　  第七百二十六章 幫我也預定一份

　　  就在韓貴山激情掃盤，眼看就要吃下半隻雞的時候，太史蛇羹終於上了。

　　  與盛雞豆花用的看似樸素實則簡約大方的小盅不同，太史蛇羹的碗至少要大一些，大概是雞豆花的兩倍，裝的滿滿當當的用蓋子蓋上。

　　  碗的表面布滿了精緻的花紋，看上去有些花里胡哨，讓人一看就覺得，嗯，裡面裝的東西應該挺貴的。

　　  一人一碗。

　　  韓貴山沒有先揭蓋，他還在啃雞爪，在他剛剛的努力之下，此時他面前的骨碟中已經堆起了小山一般的雞骨頭，服務員還順便給他換了一個新的骨碟，讓他可以吐更多的雞骨頭。

　　  韓貴山嗦著雞爪，偏頭看了一眼已經把蓋子揭開的許成面前的太史蛇羹。

　　  太史蛇羹上桌時的樣子是非常好看的，蜂蜜色的湯汁，切得細細的蛇肉絲與各種其他食材的絲混在一起，白的黑的黑的，粗細不一，長短不同。再加上最上面那一小撮用做點綴的細如髮絲的檸檬葉絲和撒在最上面的白色菊花瓣，宛若一幅色彩斑斕看上去很有意境，卻又不知道畫的是什麼的西洋畫，反正單看是肯定看不出來這是一碗蛇羹的。

　　  至少韓貴山就沒看出來。

　　  他沒看出來實屬正常，大多數食客也沒看出來，直到服務員見大家都掀開蓋子向大家介紹這道菜是太史蛇羹的時候才有人恍然大悟。

　　  噢，原來是太史蛇羹。

　　  從盛夏宴的邀請函發出那一刻起，沒有接到邀請函的人都開始分析孫茂才首次亮相會做些什麼菜，這些已經收到邀請函的人自然也都分析好了。

　　  太史蛇羹不在孫茂才的拿手菜中，但畢竟拿過獎，雖然因為太過麻煩做得少，也有不少食客曾經猜測過會不會做這道菜。猜測歸猜測，由於孫茂才實在做得太少了，流的出來的照片也少，以至於很多即使曾經猜測過會不會有太史蛇羹的食客們在見到太史蛇羹的時候，都不知道這道菜其實就是太史蛇羹。

　　  最關鍵的是，今天這場盛夏宴的風頭已經完全被江楓奪去了，大家關注的重點早已不在孫茂才身上。因為雞豆花給了大家太過奇妙體驗的緣故，哪怕是在吃後面菜的時候，也有很多人忍不住回味早已咽下肚，開始被消化系統消化的雞豆花。

　　  這種越吃越好吃的滋味，只有雞豆花能夠給他們。