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江守丞見江楓來了,手上還拎著吃的,當場放下了碗,兩眼放光,道:「小弟你來了呀!」
江楓見江守丞在吃泡麵,下意識看了眼手機,10點不到,既不像早飯也不像午飯。
「丞哥你沒吃早飯?」江楓把手上的打包盒遞給江守丞,「這是我剛才做的蘊雞,可能有點涼了。」
江守丞笑呵呵地接過打包盒,打開,把面前的碗推到一邊:「就是吃點小零食。」
江守丞張口,包下一塊蘊雞。
嚼了兩下,江守丞道:「小弟,你這個糖醋雞肉有點甜吶。」
「這道菜我還在琢磨,新菜,叫蘊雞。」江楓解釋道。
一聽到是新菜江守丞頓時興奮了,他就欣賞小弟這種不斷鑽研探索研究菜品的精神,又吃了幾塊。
「小弟,這菜複雜嗎?不複雜的話中午也做一份唄,別做這麼甜就行了。」江守丞還蠻喜歡蘊雞的味道的,雖然這個甜度不太適合成年人。
「行,我先去小廚房了。」江楓道。
江楓先去菜場把需要的食材買了,由於今天的主要任務是指點秦薇薇做菜,所以他除了買了蘊雞所需要的食材之外,就隨手買了一顆白菜,一把青菜,讓江守丞吃一頓葷素搭配的綠色健康午餐。
等江楓提著食材去小廚房的時候,秦薇薇已經備好食材在小廚房候著了,食材也都已經清洗乾淨。
江楓將秦薇薇準備的食材掃視了一圈,都是蔬菜沒有肉類,看來秦薇薇對自己的廚藝水平非常的有數,知道自己炒炒蔬菜就是極限,肉類碰都別想碰。
秦薇薇這種平日裡食指不沾陽春水,不光五穀不分,就連連生抽老抽都不分的廚房小白比方卓越還難指導。江楓指導她不光得動嘴,還得在旁邊候著盯著鍋里,時刻準備衝上去救火。
在數次有驚無險之後,秦薇薇艱難地完成了她四菜一湯的孝心午餐,江楓也成功刷了5個任務進度,要開始準備做江守丞的午飯了。
錢麗娟依舊在煲湯,她今天中午煲的是茶樹菇排骨湯。江楓粗略地觀察了一下錢麗娟的做法,雖然給予了口頭指導但效果似乎並不是很好,莊林今天中午可能又要受苦了。
方卓越一如既往的在熬白粥,只不過這次姿勢變了,心情也變了。方卓越左手拿筷子攪粥,右手拿手機單手打字,熬粥談戀愛兩不誤。
「小方,你今天心情看起來不錯呀,題解出來啦?」錢麗娟問道。
「解出來了,昨天晚上一下子就解出來了。」方卓越笑道。
昨天晚上兩道菜,一杯酒下肚,他破壞了整個空間本體,爬出了曾經無限循環的莫比烏斯帶。
第三百二十五章 蘊雞 A級
江楓在做蘊雞。
經過這麼多天的翻車,江楓在翻車的蘊雞上有非常豐富的經驗和自己獨到的見解。
只要認真用心專注,並且按照曹桂香的方法做出來的蘊雞就一定是翻車的。
這一次他做的有些心不在焉。
江楓在想江衛明99歲壽辰的事情,想著明天該給江衛明做什麼菜。拔絲山藥的話太過老套,剁椒魚頭的話班門弄斧,做蘊雞的話這根本就是一道翻車菜上不得台面。
當江楓習慣性的想要放糖做芡汁的時候,突然想到了江守丞跟他說的少放點糖。江守丞的口味江楓是很清楚的,跟小孩子一樣喜歡酸酸甜甜的,可以偏酸但不能太甜。
幾分鐘後,蘊雞出鍋。
【蘊雞 A級】
江楓:???
他認認真真,小心仔細做出來的蘊雞全都是翻車的貨色,隨便糊弄江守丞做的居然成功了。
難道因為蘊雞當初就是曹桂香糊弄張之蘊做出來的菜,所以一定要抱著糊弄的心態來做才能成功嗎?
江楓嘗了一筷子。
酸甜開胃,外層炸的很酥脆,是小孩子喜歡吃的。
仔細回想一下剛剛做蘊雞的方法,江楓也沒發現有什麼不同,只不過是按照江守丞的口味來做了罷了。
難不成是他撞了一回大運,終於把A級的做出來了?
很快江楓就不去想他是不是大運這件事情了,他想起了那個被老爺子罰洗豬大腸的下午。
那是一個有味道的下午,但是晚飯的時候老爺子專門給他做了一份九轉大腸。那是他這輩子吃到過的最好吃的九轉大腸,專門為他一個人做的,江守丞和江載德都沒有份。
終於做出來了一次A級的蘊雞江楓有些興奮,把青菜和白菜隨意炒炒就裝盤出鍋,一如既往端著菜前往急診。
中午12點的急診飄滿了外賣的香味,江守丞坐在觀察室里的小凳子上,光聞都能聞出來很多家店的外賣。
滿記的滷肉飯,老趙家的照燒雞排,後門的黃燜雞,副院長小姨子家的麻婆豆腐,永和居的……
誒,這怎麼是永和居的罈子肉的味道。
罈子肉的味道越飄越近,江守丞不禁探頭朝門口處望去。果不其然,盧醫生的老婆正拎著從永和居打包好的罈子肉去辦公室給盧醫生送飯。
看來今天盧醫生的老婆比較忙沒時間給他做愛心午餐,所以只能去永和居給他打包一份飯菜。
過了兩分鐘老周從休息室里走出去,回來的時候手上拎著肉沫茄子蓋澆飯。昨天剛發了獎金,一次性發了三個月的,看樣子今天老周是準備改善伙食。