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    江建康同志從來就沒指望著第一天會有人來點大菜,一家人在廚房忙得熱火朝天,把一些小炒蓋澆飯常用的食材準備好。

    王秀蓮同志洗菜,王浩幫她打打下手,江楓和江建康負責切菜,分工有條不紊。

    大蔥切段,小蔥切成蔥花,蒜瓣剝皮拍碎,胡蘿蔔切絲,黃瓜切條,白蘿蔔切片,青辣椒剁碎……

    不同的菜換不同的刀,蔬菜和肉菜不能同刀,味道相衝的不能同刀,這是江家人切菜的習慣。一般的大廚,有一兩把順手的刀就行了,江建康有十幾把,江衛國更是有一排專門的刀架。

    用江楓奶奶的話來說,就是瞎講究。

    的確是瞎講究,但在王浩這個外行看來,就是大師風範了。

    江楓負責蔬菜,江建康負責切肉,父子二人刀法同宗同源,手法各有千秋但在王浩看來都是一個樣,穩准快。咚咚咚咚咚,很快父子兩人砧板邊的盤子裡就壘起了小山一般高的食材。

    王浩拿出手機拍了一段視頻,發到朋友圈裡,作為開業前的最後一次硬廣宣傳。

    江楓的腦海里,不斷地響起遊戲的提示音。

    「叮,獲得1點刀工熟練度。」

    「叮,獲得1點刀工熟練度。」

    「叮,獲得1點刀工熟練度。」

    ……

    如果這是一個遊戲界面,江楓的頭頂上此時一定源源不斷地飄出熟練度+1+1+1的字樣。

    十點,正式開門營業。

    江楓在門口立了個牌子,新店開業,每位客人到店即送酸梅湯一杯。

    酸梅湯是江建康同志昨晚晚上熬的,烏梅,山楂,陳皮,甘草,桂花這些用的都是最好的料,放在冰箱裡冰鎮了一晚,最是清涼解暑。

    第一桌客人是江楓同社團的同學。

    江楓所在的象棋社就4人提前返校,一個不差的全來了,其中有2人昨天還吃了江楓做的蓑衣黃瓜。

    4人故意挑了一張靠門口的4人桌,方便外面的人能看見店裡有客人。

    菜單都在牆上,價格就標在菜名後面,4人看著菜單和菜價,都有些遲疑。

    這價格,實在是有些偏貴了。

    「楓哥。」邱晨和江楓關係最好,說話也沒有那麼多顧慮,「就算伯父伯母為了開店借了不少錢,但菜價定這麼貴,可能……」

    「就江伯父這手藝,這菜價夠便宜了。」王浩從後廚端了4杯酸梅湯出來,酸梅湯是剛從冰箱裡拿出來的,還冒著寒氣。

    透明的玻璃杯里,酸梅湯呈極為厚重的褐色,光是看著就十分誘人。

    王浩的嘴角還有沒擦乾淨的酸梅湯。

    知道他肯定會監守自盜,江楓問道:「喝了幾杯?」

    「不多,就兩杯。」王浩笑嘻嘻地把四杯酸梅湯放到桌上,「本來只想嘗一嘗的,結果沒控制住。」

    「少喝點,剛從冰箱裡拿出來的,小心吃壞肚子。」江楓囑咐道。

    來捧場的4人齊齊拿起酸梅湯,嘗了一口。

    清涼爽口,還帶著一絲煙燻味,酸甜恰到好處,一絲不多一絲不少。

    4人咕嘟咕嘟,很快一杯酸梅湯就下了肚。本來對菜價還有幾分不滿,但隨著酸梅湯順著食道滑進胃裡,這些不滿也就煙消雲散。

    僅僅是作為飲品的酸梅湯就這麼好喝,其它菜呢?

    「楓哥,這酸梅湯多少錢一杯?再來一杯!」江楓的學弟劉子軒迫不及待地問道。

    「15一杯。」怕他嫌貴,江楓解釋道,「酸梅湯我爸昨晚熬了2個多小時,賣便宜了他心疼。」

    「不貴不貴。」劉子軒搖得跟撥浪鼓似的。

    其他三個喝完了手中的酸梅湯,也紛紛表示要再續一杯。

    開業先賣出去4杯酸梅湯,這是江楓始料未及的。

    4人點了4道菜,除了江楓推薦的宮保雞丁,邱晨點了糖醋裡脊,劉子軒點了鍋塌豆腐,另外兩人商量了一通之後點了辣椒炒肉。

    四道菜共計120元,米飯免費,再加上酸梅湯一共180元,在A大附近實屬天價。

    有酸梅湯的珠玉在前,4人沒有任何不滿,寶貝似的端著酸梅湯,小口小口的抿。

    江楓只肯賣他們一人兩杯,每人都無比寶貝,喝一口少一口。

    江楓去後廚幫忙,王浩就留在這兒和他們吹牛,描述昨晚的菜的美味,獅子頭有多入味,肘子燉得有多軟爛,聽的四人口水直流,恨自己剛才點菜的時候怎麼沒有大氣一點。

    等等,獅子頭好像是單賣的。

    邱晨竄到菜牌哪邊,找到獅子頭的菜牌。

    20元一個。

    四人非常豪氣地又加了四個獅子頭。

    幾分鐘後,江楓就端了一盤江建康正常發揮的宮保雞丁從後廚走了出來。

    四人的筷子齊齊伸向宮保雞丁。

    大家很快就拋棄了酸梅湯,將宮保雞丁列為新寵。

    不久,店裡又來了一對誤入的小情侶。

    走到菜牌前一看,女生不禁小聲驚呼:「好貴!」

    男生面色也不太好,低聲問道:「走嘛?」

    「走走走。」女生拉著男朋友的衣袖就要走。

    劉晨四人的桌子就在店門口,小情侶經過時,男生突然聞到了菜香。

    好香。

    聞著還有點偏甜。

    男生扭頭,看四人寒酸地對著一盤菜吃得不亦樂乎。

    「同學,你們吃的是什麼?」男生問道。

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