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　　  「沒問題，我回去就打電話問一下。」江載德表示，萬能載德為您服務。

　　  「德哥，最好是男老師年輕一點帥一點。」江雋蓮得寸進尺。

　　  「這個有點難，好的理科老師都禿頭。」江載德撓撓頭，掉下一根倔強的頭髮。

　　  五嬸頓時就忍不住開始數落江雋蓮了：「有老師能給你補就不錯了，你還挑，你這孩子……」

　　  那邊聊得火熱，江建康也開始試探老爺子的口風。

　　  「爸，要是小楓能拿出裝修的錢，其餘的我們幫一幫應該可以吧？」

　　  「隨你們便。」江衛國看著場上的江楓。

　　  江楓正死死地盯著桌上那隻被五花大綁害怕得連叫都不敢叫的嫩母雞，思量著等下一刀放血怎麼割才能放得既乾淨又快速。

　　  「他至少現在不會丟我們江家的臉了。」

　　  第一百六十五章 比賽進行時

　　  8點一到，比賽準時開始。

　　  女主持人甜甜的聲音已經被眾位參賽選手自動屏蔽，每個人都動了起來，爭分奪秒，氣氛瞬間劍拔弩張。

　　  江楓給廚藝台上的農家小母雞解綁，小母雞十分茫然，還沒來得及舒展翅膀活動一下筋骨，就被他一把抓起，手起刀落，一刀斃命。

　　  這隻優秀的，才來到世上不過兩個月的小母雞，只留下一句意味不明的「咯~」就命喪黃泉。

　　  江楓十分熟練地放血拔毛，整雞脫骨，手法老練，動作迅速，整隻雞在他手裡瞬間被安排得明明白白。現如今他給一隻雞整雞脫骨只需要7分鐘不到的時間，在沒有特意練習的情況下，這是一個非常傲人的成績。

　　  為了方便現場觀眾觀看，舞台後面的巨大顯示屏被分成了16個等大的方塊，用來播放這16位選手的比賽過程，5位評委也是通過後方的大熒幕來看選手手上的細動作。

　　  「那個13號選手就是上場倒了的那個吧？」佟德晏偏頭問坐在他旁邊的裴盛華，「整雞脫骨的手法很不錯呀。」

　　  「嗯，他應該是這批選手裡刀工最好的了。」裴盛華點頭贊同。

　　  「他刀工最好？可是上場你只給他打了8分吶。」韓貴山大驚，上次比賽結束後他回家自我懷疑了很久，覺得自己這些年來的山珍海味都白吃了，現在裴盛華居然說是江楓的刀功最好。

　　  「韓總，這個刀功和味道不是畫等號的，他雖然刀工出眾，但是很明顯不會膾魚生。」面對金主，裴盛華還是很有耐心的。

　　  「其實還是賽制不夠好，上場被淘汰的那個戴眼鏡的，其實刀功也還行，就是那成品，唉。」朱昌加入群聊，「如果單考刀功的話，我覺得還不如直接比文思豆腐。」

　　  「文思豆腐不行，那個古力是個白案廚師，你比這個不是欺負人嗎？」

　　  「所以說其實紅案白案應該分開比。」

　　  「對，紅案……」

　　  評委席上的話題逐漸偏離原本的方向，江楓的八寶雞則正式步入正軌。餡料的配比已經練了百十遍，栗子，冬筍，火腿，冬菇，百合等多種食材被江楓依次切塊，切絲，切條，加料攪拌。

　　  雞骨和雞雜入鍋煮湯，把素餡填入雞腹中，打結，放入蒸鍋上蒸。

　　  接下來就只需要等待了。

　　  江楓開始雕蘿蔔花。

　　  作為一個優秀的擺盤人，沒有一點漂亮的裝飾物，怎麼能夠稱之為擺盤呢？

　　  氣氛逐漸悠閒。

　　  「小楓今天發揮的不錯，整雞脫骨的速度很快。」江衛明笑著夸道。

　　  「還有心情雕蘿蔔花，就知道搞那些花里胡哨的東西。」江衛國道。

　　  「右下角的那個宮保雞丁的火候有點不對呀，翻勺都沒翻好。」江建康作為一名宮保雞丁頂級廚師，最是看不得這種半吊子。

　　  「第2排的那個宮保雞丁也不行，他想加黃瓜粒可以但是加的太多了。」江建國也覺得不行。

　　  坐在江建康前面的那個男生，覺得自己已經到了忍無可忍的地步了。他此時非常想轉頭怒懟後面的那一排槓精，你行你上啊，坐在觀眾席還瞎逼逼就知道說，你以為你自己燒的很好嗎？

　　  他動了，怒而轉頭。

　　  就看見了後面那一排彪形大漢。

　　  「小伙子幹嘛呢？」江建康見前面的人轉頭看自己，問道。

　　  「沒，沒什麼事，就是脖子有點難受，轉轉脖子。」小伙子臉上掛著尷尬的假笑，機械地轉頭回去，短短几秒鐘出了一身的冷汗。

　　  安靜如雞。

　　  江楓在台上繼續悠閒自得地雕蘿蔔花。

　　  不光雕蘿蔔花，他還雕蘿蔔雞，蘿蔔兔，小豬佩奇，小黃雞表情包，各種款式應有盡有，又找回了當初在健康炒菜館賣蘿蔔雕刻的感覺。

　　  現在生意不景氣，腦子一熱的女生智商也都回溫了，蘿蔔雕刻也賣不出去了。

　　  他已經很久沒有像現在這樣一次性雕這麼多東西了。

　　  吳敏琪的宮保雞丁率先出鍋。

　　  「6號的宮保雞丁要好了。」裴盛華道。

　　  「這場做宮保雞丁的選手很多呀，這菜是很簡單嗎？」韓貴山感嘆道，「足足有7個呀！」

　　  「廚師考級菜嘛，速度快又有難度，求穩自然是做宮保雞丁。」裴盛華道。

　　  韓貴山：……

　　  哦。

　　  吳敏琪沒有江楓那般擺盤愛好，把宮保雞丁裝盤之後便舉手示意工作人員她完成了。