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田琳懷疑自己今天幹活太努力都干出幻覺了,她看見了什麼,她看見了五大盤肉!
五大盤,全是肉!
田琳都有點不敢動筷子了。
她不敢動,江建康這五個小子可不含糊,上來就直指紅燒豬蹄。江建設最小,話都說不太清楚筷子也拿不穩,也知道拿著筷子指著紅燒豬蹄說一些含糊道完全聽不清的話讓江奶奶給他夾豬蹄吃。
「田琳,吃啊,你再不動筷子這好肉就被我家這五個小子給夾走了。」江奶奶以為田琳是不好意思伸筷子,招呼道。
「謝謝三姑。」田琳低著頭,夾了一小塊豬蹄上的瘦肉。
「你也喜歡吃瘦肉啊,我家這幾個小子也喜歡。每次廠里還有你姑父的單位分肉,我們倆都挑瘦的挑排骨,別人還總說我們發揚風格。」江奶奶笑著道。
田琳點頭,她也覺得江奶奶是在發揚風格,每次殺豬大家都搶著挑大肥肉,肥肉可以煉油,吃起來也香,排骨都是沒人要的挑到最後沒辦法了才要,這可不是發揚風格嘛。
「排骨原本就是好東西,我原先……」老爺子還想說些什麼,想了想又沒說了。
田琳把肉塞進嘴裡,頓時驚到說不出話來。
這個表情江楓很熟悉,江守丞被二伯母逼著吃素減肥兩個月後江守丞一吃肉就是這個表情,第一反應是這居然是肉,肉是這個味,然後才是對廚師手藝的驚嘆。
把一個人餓上許久一兩年沒有肉吃,天天都得干體力活,吃趙家祖傳的燉肉都是香的,沒準還吃得賊香因為肉肥有油水。
田琳嚼了兩下,肉就咽下去了。
她感覺她都沒嘗出肉味,是她的胃太渴求肉催著她咽下去,她就咽下去了。
「對了田琳,你嫁過來的時候有沒有吃到燉肉。」江奶奶問道。
「沒有。」田琳搖頭,「媽和奶奶說過年的時候給我做燉肉吃,做一大鍋,管夠的那種。」
「媽做的燉肉可好吃了,肉又大又肥,每次一煮就是一大鍋,我們趙家雖然沒什麼錢但過年的燉肉絕對不含糊!我出嫁那天媽還特意做了一鍋燉肉,你姑父當時吃了都說好吃。」江奶奶說起這個眉飛色舞的。
老爺子:……
老爺子的表情有些一言難盡。
「可惜啊,燉肉只有年三十才做,我們這些出嫁的女兒是吃不到嘍,我都好多年沒吃過了。田琳啊,這可是我們趙家的祖傳手藝,你過年的時候一定要跟著媽好好學,別把這手藝給丟了!」江奶奶叮囑道。
江楓:……
奶奶,你知道你都說了些什麼嗎!!!
「嗯!」田琳一臉鄭重地點頭。
「吃肉!」江奶奶豪氣地道。
田琳夾了一大塊肥肥的紅燒肉,一口咬下。
有點甜。
田琳美滋滋地想,這就是大肉的感覺嗎。
好吃!
江楓開始被迷霧籠罩,離開了記憶。
第六百八十二章 是他
離開記憶之後,江楓第一時間點開了屬性面板,翻到菜譜一欄,發現老爺子的菜譜果然又點亮了一個。
江衛國(2/4)
【紅燒肉 C級】
製作者:江衛國
菜品詳情:這時一道稀鬆平常的家常菜,卻因為時代的特殊性顯得十分珍貴。精良的選料和廚師出色的廚藝給這道普通的家常菜增添了一絲不凡,如果不是因為一些小意外臨時加了些許白糖破壞了原定的味道與火候,味道會更上一層樓。即使有些許缺陷,這道普通的家常美味依舊深深刻進了食用者的心裡,成為了她對美味的最初記憶,亦是對勞動果實的深刻記憶,本菜品食用後12小時內會激發食客對勞動的熱情。
一天可製作次數(0/6)
江楓:……
這算什麼,勞動節特餐?
把老爺子的菜譜和其他人的菜譜對比一下,江楓突然一下覺得老爺子稍微有點沒有牌面。
菜譜比較多的,除了江慧琴因為自身實習不行沒有級別比較高的菜譜,其他人的菜譜基本都是B級起步,摻著A級甚至S級,就連姜衛生都有B級的。唯有老爺子,四個菜譜出了倆,一個D級一個C級。
莫得牌面。
非常莫得牌面。
江楓覺得老爺子如果不能在剩下的兩個菜譜里出個S級的可能會一直這樣莫得牌面下去。
實在不行A級也行。
反正S級的他做不來。
把紅燒肉的菜品詳情又看了一遍,江楓覺得這道菜很適合用來做員工餐。
便宜,家常,量大,最關鍵的是Buff好。
吃一口就可以激發食客勞動的熱情,努力工作12個小時。
試問天底下有哪位老闆不需要這種優秀的Buff菜呢?
江楓覺得這菜他明天就可以做,做完就讓江建康同志先吃。泰豐樓後廚摸魚兩大能手,江楓算一個另一個就是江建康,江楓因為這段時間刻苦刷級再加上外出學習已經很久沒有摸魚了,只剩下江建康堅持自我絕不動搖。
江楓決定明天就讓親爹來試試Buff,看看這個勞動Buff的效果有多好。
事實證明,真的很好。
江建康是什麼人,他是睡懶覺一級運動員,書籍過敏患者,逃課逃學小能手,摸魚王者,江楓甚至可以大言不慚的說他之所以這麼鹹魚都是親爹言傳身教得好。