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　　  黃色的蛋皮在燒賣肩頭打的結，顯得格外顯眼，小巧且圓鼓鼓的燒賣遠看上去就像一個福袋，精緻可愛。

　　  金絲燒賣的特點就是餡多皮薄，清香可口，看上去和普通的燒賣比起來就是多了蛋皮，但這畢竟是滿漢全席中的點心，味道遠勝市面上賣的普通燒賣。

　　  古力製作餡料就用了近20分鐘，這道燒賣又怎麼可能會普通。

　　  一籠10個十全十美。

　　  5位評委一人一個，韓貴山一人5個，5個燒賣下肚，配上最後一碗皮蛋瘦肉粥，9分飽，正正好。

　　  「嗝。」韓貴山打了一個心滿意足的嗝。

　　  5位評委的分都打好了，工作人員小姐姐正在算均分，要不了兩分鐘就會揭曉冠軍。

　　  「你們覺得這場比賽誰是冠軍？」裴盛華問道。

　　  「古力。」臧穆道。

　　  「古力。」佟德晏道。

　　  「古力。」朱昌道。

　　  「古力。」許成道。

　　  「古力？」韓貴山有些意外，很快又釋然了，回味一下剛剛喝的粥和吃的燒賣，好像確實是燒賣的味道更好一些。

　　  自家愛豆不能奪冠，韓貴山表示有些遺憾。

　　  「各位觀眾，4位選手的分數我們的工作人員已經統計好，並計算出了平均分，下面將由我來揭曉第二屆好味道廚藝大賽的冠軍，亞軍和季軍的得主。」主持人小姐姐重新站上了舞台，全場安靜。

　　  「吳敏琪8.8分，章光航9.2分，江楓9.2分，古力9.3分，讓我們恭喜古力選手獲得冠軍，江楓選手獲得亞軍，章光航選手獲得季軍。順便說一句，最佳人氣獎的投票還在繼續，我們的投票截止日期是4月30日晚上9點，在這之前，大家都可以用微信登錄我們的公眾號，給你們心儀的選手投票打Call。」

　　  古力是冠軍。

　　  與冠軍失之交臂，江楓難免有些遺憾，尤其是在只輸了0.1分的情況下。

　　  「恭喜。」江楓，吳敏琪和章光航同時看向古力對他說道。

　　  但無論怎樣，他拿冠軍，都是實至名歸。

　　  「下面讓我們把話筒交給5位評審，來聽聽他們對這4位選手的菜品有怎樣的見解。」主持人小姐姐甜甜的道。

　　  朱昌拿起了話筒。

　　  第二百零五章 塵埃落定

　　  「今天這場比賽的題目比較特別，不再是以食材為主題，而是許成先生命題的初心。初心是一個很有意思的題目，而我們從4位選手的菜裡面也或多或少吃出那麼一點味道。」朱昌道，「吳敏琪選手的螞蟻上樹其實無論從味道，火候，還是最後的擺盤上來講，都非常的不錯。但是和其他三位選手的菜比起來，少了那麼一絲靈魂，我個人感覺，這道菜並不是你的初心，我可以問問你為什麼會選這道菜嗎？」

　　  廚藝台的最右端就有話筒，吳敏琪突然被Call到有些愣神，想了想，拿起話筒。

　　  「我的廚藝是我爺爺教的，準確來講，我們家所有的小輩的廚藝都是由我爺爺統一來教的，唯獨這道螞蟻上樹不一樣。這是我父親的拿手好菜，也是他唯一教過我的一道菜，我小時候最羨慕的就是，我父親只要有空就會給我母親親自燒一桌菜，我也想成為那樣的人，有一手好的廚藝給自己愛的親人燒一桌他愛的菜。」吳敏琪道，「我覺得這是我的初心。」

　　  「這不是你的初心。」朱昌笑著道，「我並沒有吃到你對這道菜特殊的感情，但是我在其他三位選手的菜上吃到了非常特殊的感情，可能江楓選手的皮蛋瘦肉粥稍遜一些，但是都很強烈。不過確實，對於你們這些年紀小的選手而言，來討論廚藝的初心是有些難，但你的初心不這個，你以後會明白的。」

　　  吳敏琪愣住了，有些茫然。

　　  吳媽媽在台上看問題的角度卻很獨特，轉頭問吳翰學：「你真的只教了咱女兒這一道菜？」

　　  「這不是平時沒機會嘛。」吳翰學訕訕道。

　　  「那你說，咱家閨女的初心是什麼？」吳媽媽看著台上的吳敏琪。

　　  「不知道。」吳翰學道，「她自己都沒想明白，我們怎麼可能知道。」

　　  「我知道。」吳媽媽笑了。

　　  朱昌只點評了吳敏琪的螞蟻上樹，就將話筒遞給了裴盛華。

　　  「其實剛剛朱昌評委也並沒有在難為誰，吳敏琪選手的菜和其他三位比起來確實是差了那麼一點意思，當然，也非常的不錯。我給江楓選手的皮蛋瘦肉粥打了9.6分，那我就來著重談談他的皮蛋瘦肉粥。」裴盛華開始了自己的話嘮時間。

　　  「江楓選手是一個總是會給我非常多驚喜的選手，從八強開始，八寶粥是驚艷，拔絲山藥是驚喜，而今天的皮蛋瘦肉粥則是欣慰。他是一個優勢和短板都非常明顯的廚師，刀功非常的出色，應該是在場的所有選手中最出色的一個，基本功很紮實，當年學廚的時候應該吃過不少苦頭。相對應的，他的調味確實是差了些火候，明明味覺很靈敏，但是我不知道為什麼你的調味和你的味覺有些不相配。但讓人更驚訝的是，你煲粥非常的出色。」

　　  「你今天以0.1分之差輸給了古力，或許會很遺憾，但不要氣餒。你很年輕，你有很多無限的可能，今天的這4位選手，都有非常寬廣的未來，我期待你們日後的成就，也希望你們日後的道路能越走越寬，越走越遠。」

　　  全場響起了一片敷衍的掌聲。

　　  「你根本就沒有說他的皮蛋瘦肉粥。」朱昌友情提示。